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2023/11訪問
1回
口コミが少ないながらも、 評価の高い弥栄さん。 期待をして行きましたが、 期待を上回る美味しさでした(*^^*) *1万円のスタンダードコース ・前菜2種 豆苗の白和え美味しかったです! パンプキンスープも、生クリームで伸ばしてある感じが 少なく、濃厚でトロリ! ・白子 ほんのり温かいんです。 大事です、温度。 ・寒ブリのお刺身 梅だれでサッパリと。 濃厚な寒ブリとの相性抜群。 ・自家製からすみ 実は私、カラスミが苦手でして… 一口味見をしたところ、えっ?? 確かめるべく、もう一口。 えぇ??! ものすごく美味しい。 炙ってあり、温かくて… カラスミを美味しいと感じたことなんて初めてで 感動しました♡ ・カワハギの肝巻き 書くまでもなく、美味。 ・あん肝ポン酢 苦手なあん肝、、、! これまた美味しい。しっとりと、温かい。 温度でこんなに美味しく感じるんですね。 しつこくなく、だけど濃厚。 ・お鮨10貫 全て美味しくて、つい顔が綻びます♡ ウニの食べ比べ 中トロ ノドグロ サヨリ 赤貝 スミイカ 小肌 干瓢の巻物 卵 赤だし ココナッツプリン 何というか、全てのバランスが素晴らしいんです。 シャリの量、硬さ、温度、山葵の量、 ネタとのバランス。 このお値段でこのお料理の数々は 滅多に出会えません。 変わらないでいてほしい! 人気出てほしいけれど出て欲しくない!笑。 代官山の桂田さんの時もコスパに感動しましたが、 それ以来の感動。 1年ぶり? また必ず来ます♡ ごちそうさまでした!
2020/11訪問
1回
人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる☆
2018/04訪問
1回
人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる☆
2018/04訪問
1回
人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる☆
2018/05訪問
1回
人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる☆
2017/12訪問
1回
気持ちの良い接客、ボリューム、お味、 コストパフォーマンス、等 都内ではダントツの満足感が味わえました♡ 関東ならではの蒸して焼く鰻は苦手なのですが、 こちらは関西風の香ばしい鰻です。大好き。 備長、まるや、はなぶさが関西風鰻で 利用していました。 これからはこちらに通います! ♡ごちそうさまでした♡