「日本料理」で検索しました。
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近江肉せんなり亭伽羅さんで昼からすき焼きランチ
2021/07訪問
1回
高山一人旅２日目。高山グルメは食べ尽くしたので夜2軒目は昨日雰囲気の良かった樽平さん再訪。女将さんの郷土料理、きりたんぽ鍋をいただきました。修学旅行で食べて好きになったので気分が高揚します。そして美味しい。味が染み込んでいて日本酒がすすみます。 イカもとても美味しく、昔は食糧確保が大変で、漬物ステーキなどの名産ができたとは思えない。富山のイカやお刺身もいただくことができます。 とても楽しい時間でした。また来たいと思います。 □ 樽平自慢のきりたんぽ鍋 □ イカのまる焼き □ 天花ギンサン 純米無濾過クリアで優しいスパークリング □ 新政 純米エクリュラベル □ ユキノヤマト やまとしずく純米吟醸スッキリフレッシュ □ 丑三つまで 特別純米酒 こま美火入れ 高山一人旅。夕飯後にもう少し飲みたくて樽平さんを訪問。 日本酒は高山のお酒は酒蔵巡りで飲んだため、古川のお酒をチョイス。渡辺酒造さんの蓬莱本醸造をいただきました。 つまみは高山の郷土料理盛り合わせ「ざいご盛り」をチョイスしました。 ・こもどうふ ・ころいも ・ぜんまい ・ほうれん草の胡麻和え ・まめ これがとても美味しくもう少し飲みたくなり、利き酒セットをいただきました。お店の親子（多分2人とも年上？）の軽妙なトークで高山のことをたくさん知る事ができました。
2022/03訪問
2回
藤沢に出張に来たので美味しいお酒を食べよう！ということで食べログで厳選した「和酒菜 なかがわ」さんを訪れました。魚がオススメということで大将と相談して一人用に盛り合わせを作っていただきました。 付け出しのサバの煮付けがとても口取りとは思えないボリュームと美味しさ。魚の扱いが上手なことがよくわかります。 お刺身は種類豊富でどれも脂が載っていて最高。鯵フライも最高でした。 ・サバの煮付け ・米なすサラダ ・お刺身盛り合わせ 鯵、ほうぼう、マグロ、鰹、カンパチ、太刀魚 ・鯵フライ ・生ビール ・利き酒セット 真澄 澤乃井 中汲み 七田 ◾️米なすサラダ 米なす1本を贅沢に使ったサラダ。水菜と和えてあり、オリーブオイルと塩でなすそのものの甘味が存分引き出されています。美味しい！一本は多いと言われながら、なす好きなのであっという間にいただくことができました。 ◾️ お刺身盛り合わせ 鯵、ほうぼう、マグロ、鰹、カンパチ、太刀魚と贅沢なラインアップ。特に鯵は前日に大将自ら釣った一品。脂がのつていて身は肉厚でぷりぷり。ネギと生姜で美味しくいただきました。 ・まぐろも最高です。ものすごく脂ノリノリで舌の上で蕩けます。わさびのせても脂と合わせると香りだけが残ります。鳥取産だそうです。 ・鯵、ほうぼうは江の島で釣れるそうです。地元のお魚を食べられるのは最高ですね。 ・かつおもとろける美味しさ。生姜と共にいただきました。 ◾️鯵フライ 肉厚でカリッとあがつていて身はほくほく。レモンを絞ってさわやかにいただいた後はソースとタルタルソースでそれぞれ味わいました。タルタルソースはピクルスもゆで卵も大きめにカットしてあり、素材そのもののシンプルな出来で、鯵フライともよく合います。 魚の扱いがとても上手なお店。また藤沢に来て味わいたいと思いました。ありがとうございました。
2023/07訪問
1回
串カツだるまさんで串カツを堪能
2018/10訪問
1回
東京出張にあたり、東京駅近くで飲めるお店を検索。二次会だったので連れがそばが食べたいとのことで「手打ちそばみや川 グランスタ八重北店」さんへ。つまみが美味しそうなそば屋を選択。 ・とうもろこしの天ぷら ・鯵のなめろう ・水茄子の刺身 をいただき、 ・奥の松 特別純米 ・浦霞 と共にいただきました。 とうもろこしはそのものの甘味を感じることができて最高です。また伺いたいと思います。
2023/06訪問
1回
東京駅近くで美味しいものを食べたくて、食べログポイントの高い「東京ピアホール&ビアテラス14」さんを見つけて伺いました。当日はあいにく天気が悪くテラスは使えませんでしたが、2Fでテラスがついていてリラックスして飲めそう。 17時に伺い、19時には店は予約客で満席。天井が高く柱もなく広く、景色も良いので良い雰囲気で飲めるお店です。 料理はどれも美味しく、ビールがとてもよく合いました。 ・牛ハツカルパッチョ 〜ネギ塩だれ ・牛ホルモンとマッシュルームの黒山椒アヒージョ ・とりあえずの白モツ煮 ・マルガリータ
2023/06訪問
1回
大阪くいだおれツアー最終盤、最後の最後は「串かつだるま」さんへ。新大阪駅コンコース内にあり、、のれん街に有名店が多くハシゴしてしまいました。 ・元祖串かつ✖️2 ・キス ・つくね ・生ビール 時計が10分進んどって、焦って食べた後、時間に余裕があることを把握して追加してしまいました。 ・豚カツ ・タコ ・紅しょうが
2023/04訪問
1回
山梨に来たらほうとう
2022/05訪問
1回
名駅駅西のたら福さんへ。昔の長屋を居酒屋に変えたお店。 昔ながらの外観に薄暗い感じが良い感じ。奥のカウンターで1人でゆっくりいただきました。 ・うま塩きゅうり ・馬刺し 赤身 ・串揚げ3種 梅肉チキン・うずら・かぼちゃ ・龍神 店の内装も良いし、味も美味しい。特に馬刺しは最高。 しかし店の雰囲気が悪い。ドアを開けて店に入るも2分放置。カウンター席に通されてからしばらくまた放置。オーダーも聞いてくれない。カウンターに客を通す意味がわからないと思いました。やっぱり飲食店は店員と雰囲気は大事。
2022/12訪問
1回
海老名サービスエリア下りの海鮮三崎港にて夕飯をいただきました。 マグロ、イカ、サーモン、ハマチ、海老、穴子、ホタテ、イクラ、ネギトロと種類豊富な三崎をオーダー。 オーダーして結構すぐ出て来て作り置き感満載でしたが、その割にはネタがしっかりしていてまーまでした。 SAとしては◯かな。
2021/05訪問
1回
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刈谷駅そばの名店こなすさん 全ての料理に細かい気配りが行き届いており最高です。