「つけ麺」で検索しました。
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池袋にはやし田さんに初訪問。 淡麗の上品な味でした。 追加で注文した替え玉も100円と良心的です。
2021/10訪問
1回
仕事の関係で錦糸町へ。 お隣のラーメン屋さんと悩んでこちらへ。 並びが少ないことが理由でしたが、中に入ると背後霊が14人も。待ち時間は30分ぐらいでした。 特製鯛ラーメンをオーダー。思ったよりも優しい味。 少し物足りなく感じていましたが、追加で和え玉をオーダー。 和え玉のほぐした鯛を投入すると絶品の味に。和え玉、もしくは雑炊はマストだと思います。
2021/10訪問
1回
久しぶりに、周へ。 やはり、ここのつけ麺は最高。 中盛りまで無料だけど、並でギリギリ完食。 久しぶりに周へ。 緊急事態宣言のせいか、外並びなし。 相変わらずのドロドロのスープに絶品の麺。 途中にレモンで味変。 さらに激辛一味で味変。 至極の逸品でした コロナ明けで再訪。 やはり美味しい。味変は、レモン。特性危険スパイス。 前回は特製でほんとにお腹気苦しかったので、今回は並のノーマル。小盛りの特製ってできないのかなぁと同僚と話してました。 友人の紹介で初訪問。 平日の13時ごろ、コロナの影響か外並びはなし。 座るとすぐにもやしが出される。 今回は特製つけ麺。1080円。これがすごいボリューム。 久しぶりに食べきれない危機を感じたけれど、味は絶品。 魚介系でクリーミーなつけだれにコシのある麺がとても合う。 再訪確実です
2022/07訪問
4回
同僚の紹介で訪問。 特製1250円を奮発。並びなしで安心したが、あっという間に並び15人。 美味しい。コスパを考えると難しいけれど、十分満足。
2020/02訪問
1回
仕事のついでで訪問。 普通の中華ソバと濃厚煮干しソバで悩むが、和え玉をしたかったので濃厚煮干しに。 濃厚煮干しは、苦いというより旨味が凝縮してる感じで、とても美味しい。チャーシューは2枚。レア系と煮たもの。煮豚が無茶苦茶美味しい!口の中でとろけます。 和え玉も、単体のみで絶品でした。 再訪確実。今度はあっさり系の中華そはを試してみます
2021/06訪問
1回
以前から気になっていたののくらさんへ。 いつも並んでて、行きたいと思っても躊躇していました。 平日の13時半、雨。この2つが重なって、外並び1人。中に3人待ち。これは行くしかない。 期待以上の味。 中でも、麺が絶品!モチっとツルツルの麺。 醤油のかえしが強め。でも、みりんで甘め。 スープも絶妙です。
2019/02訪問
1回
葛飾へ戻って来ての初日。 陽はまたのぼるさんへ行こうと思ったが、1周年で朝6時半から整理券待ちの長蛇の列。 諦めて、堀切菖蒲園ラーメンストリートへ。あ、青春時代に通った弁慶が椅子席になってる!! 時代の変化を感じます。 陽はまたのぼるの次に気になっていた陽せんへ。 つけ麺が人気の店ですが、今日はとっても寒かったので普通のラーメンに。 一口目。あ、旨い!期待以上にとても旨い! 麺は蕎麦のように細麺ですが、それが魚介スープと良く合います。 終盤に差し掛かってもまだまだ旨い!あれ、なんでスープがずっと暖かいだろ?? 提供前にレンジで器をかなり温めているようです。このおかげで、終盤にさしかかってもとっても美味しい! チャーシューを1枚1枚炙る丁寧さ。接客の丁寧さ。 ほんとに大満足です!! 今度はつけ麺を食べに伺います(^ ^)。
2018/04訪問
1回
仕事で所沢へ。 トマト系のラーメンは避けてきたけれど、同僚の勧めもあり、訪問。 斜め上をいく美味しさ。 ほんとに美味しい。 味噌トマトつけ麺。最高です。 ちょっと異次元の美味しさ。心に刺さります。 紙エプロンなど、ホスピタリティも素晴らしい。 今年上半期No. 1です。
2021/08訪問
1回
成増に来る機会があり、久しぶりの訪問。 他の店も考えたのですが、並ぶことを覚悟でべんてんさんへ。 安定の美味しさです。 中盛りが他店の大盛り以上であることを忘れて、またもお腹いっぱい。 また来ます。 機会があれば行きたいと考えていて名店にお邪魔しました。 ビールはおつまみとセットで、550円。 ラーメンはつけ麺と迷いましたが、評価が高い塩ラーメン900円。 ほどよい煮干しのスープと見事なカエシ。ただただ美味いの一言です。 中盛が無料だったので、つい中盛を選びましたが、かなりのボリュームです。
2019/11訪問
2回
凪の池袋西口店を見つけて、つい訪問。 あ、凪の味だ。 池袋で凪が食べられて幸せ(^^)。
2020/03訪問
1回
支那そばおさださんに再訪。 今日は比較的時間に余裕があったので、中板橋のさわさんへ訪問計画。しかし、今日はさわさんは定休日。 方針変更して、おさださんへ。 前回の訪問はオープン当初でしてが、今回訪問してビックリ。開店前で10人弱の並び。 11時半ごろには店内は満席。店内の待つ場所には、4人。外には8人待ち。 すっかり人気店ですね。 今日はワンタンメン大盛。写真の通り、大盛はかなりのボリューム。並で十分でした。なんとか完食。 かづ屋出身の店主が大山に新規に開業と聞いて訪問しました。 ワンタンメン950円に味玉100円をトッピング。 優しく美味しい味。ワンタンも絶品でかなりボリュームがあります。 きっと人気店になると思います。 すいているうちに来られてよかった。