「ワインバー」で検索しました。
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雰囲気：至高、看板のない店構え、恵比寿駅徒歩10分ちょい、入口入ると右手にBAR、奥にコの字に囲う広いカウンター席、窓際カウンター席 味：至高の領域、全てが丁寧、のどぐろとユミガタオゴノリ（海藻）の付け合わせが妙味、白子とカレイの煮付け土鍋飯は至高で残りはおむすびに、穴子と牛蒡の春巻き、鰯のぬか味噌炊き、冬に向けて脂ののったヒグマの塩山椒煮 価格：15,000円/1人、ビール2杯、日本酒1合、米焼酎水割り1杯、大満足 備考：超人気店、予約は事実上テーブルチェックのみ、平日17:00が狙い目とのこと、23年12月から日曜営業、オーナーが九州の方で九州からの仕入れもあり、豊洲、店長が日本酒の酒蔵を回ってオンメニューさせている、メニューは月替わり、6名以上個室あり
2023/11訪問
1回
雰囲気：綺麗、照明明るめ、神楽坂登ったところのビル2階 味：非常に良い、質の高いお肉 価格： 備考：
2023/09訪問
1回
雰囲気：非常に良い、テーブル6席ほど、明るい店内 味：非常に良い、うさぎ肉のパスタが絶品ソース 価格：4,000円/人、ボトル6,000-8,000円 備考：人気店、平日22:30でも満席
2023/04訪問
1回
雰囲気：非常に良い、カウンター席、テーブル席 味：非常に良い、和と洋を混ぜ合わせ和を再定義している、味がしっかり美味しい 価格：6,500円/人、ビール2杯、ワイン1杯、日本酒1 杯 備考：水曜21:00でも満席、予約必須
2022/10訪問
1回
雰囲気： 味：良い、 価格：5,500円 飲み放題付きコース、ボリューム満点 備考：人気店なので予約した方が良い
2023/08訪問
1回
2024/03訪問
1回
雰囲気：抜群、立地、個室なので場面によって使える 味：完全に土地代 価格：1.5万円/人、コース1.1万
2024/01訪問
1回
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雰囲気：非常に良い、テーブル席4つ、カウンター席 味：非常に良い、 価格：5,000円/人 備考：6周年祭だったので、通常メニューなし、しかし美味しい、オーナーがイケメン