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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
愛知最高点のラーメン屋さん
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2021/03/14 更新
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所用で愛知へ行った際に訪問。せっかく愛知まで来たので名古屋で一番と言っていい有名店のこちらへ念願の初訪問。首都圏はまだ二度目の緊急事態宣言中ですが愛知は解除済。平日正午前に訪問。この日は雨のせいもあってか並びはそれほどでもなく入店まで約20分程でした。
注文は特製醤油らぁ麺+ワンタン。スープは見た目からも分かるように流行りの鶏水醤油系。醤油のキレ、香りが抜群に良いです。麺は物凄く滑らかで喉越しが抜群。ファーストタッチは柔らかめかなと思いますがソフトな食感ながらしっかりしたコシもしっかりある麺。具材はしっとりと仕上げられたロース、鶏ムネのチャーシューなどどれも素晴らしく全体のバランス感が秀逸。文句なしにおいしいラーメンでした。