「ラーメン」で検索しました。
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2020/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
麺がコシがあって最後まで美味しかった。スープも最後まで熱かった。ちょっと私には塩っぱかったのが残念。
1回
本店は久々の再訪。 オーナー居なかった 自分の中の塩ラーメンランキングは不動の一位 チャーシューだけがちょっと惜しい気がする。
2021/02訪問
2回
1回
日曜14時に行くと20人待ち また15時にリベンジ、7人待ち。 ようやく念願のラーメンに辿り着きました。 このクオリティで560円、、、。安すぎる。 値上げしてください。
1回
塩ラーメン頂きました。 平日13時過ぎ、並ばず入れました。 大盛りに無料みたいでしたが、大盛りにはしませんでした。 スープは油が多めで塩なのに濃厚。 油少なめ、ってできるのかな？ チャーシュー臭み無くて美味しい！ 麺はもっとツルッシコっとしてたら好み 次回醤油たべます。
2020/11訪問
1回
一番ベーシックなメニューをオーダー。大盛りも同金額なので、男性は良いですね。コスパ良いです。 チャーシューが最高！炭火の味。 味濃いめ、手もみ麺コシしっかりめ。細麺、あっさり好きの自分の好みではなかったですが、チャーシューは今まで食べた中で一番かも。
2020/05訪問
1回
ベーシックな中華そば。高山ラーメン2回目。
1回
1回
ここに来たいと思ってから、何年越しでしょうか、8年とか？何度か来るも臨時定休で（SNSチェックすべきですね）、ようやくです。 土曜の12時50分にお店に到着、前に16人ほどの行列、直射日光が刺さります。日傘を持ってくればよかったと後悔。 店舗入り口両脇に3人ずつ座れる長椅子があり、その長椅子に座るとスタッフさんが食券購入を案内してくれます。食券を買ってまた椅子に座っていると食券を回収しに来てくれます。その後すぐに店内に案内してもらい、お水はセルフ、その後すぐに着丼13時40分頃、並んでからだいたい50分くらいです。店内かなり狭く、8席しかありませんがスタッフさんのオペレーションがとてもスムーズでスマートで、3人グループでもうまく横並びに座れるように席に案内されていました。 ラーメン（醤油1100円）は今まで食べた中の過去一レベル出たかもしれません。ツルツルした程よい歯応えの細麺、スープは完璧のバランス、チャーシューは2枚乗っていますが、厚みが違っていて、味もちょっと違う？全く臭みなく、2枚めの厚い方は少し炭の香りが？最後の一口まで飽きずに美味しい、 最高の好みのラーメンでした。
2024/05訪問
1回
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久々に来ました！ 地鶏そば（900円）一択でございます。 いつも通り私は醤油、夫は塩。安定の美味しさ。 ここの自家製麺は特に好き。前は無かった地鶏の炭火焼きが入っていました。軟骨入りのつくねと鶏チャーシューで飽きずに、、というか、「もっと食べたい」「また早く来て食べたい」と思える絶妙な量と味加減。 醤油の地鶏そば。 あれれ？いつもと違う、今日は鶏出汁の香りがしない。 塩の地鶏そばを食べた夫も同じ感想でした。 今日はどうしちゃったんでしょうか。 地鶏そばがまさかの売り切れのため、冒険で豚骨魚介。 夫曰く、これが昔からある楓の味、とのこと。 地鶏そば醤油、今後はこれのリピに決まった〜。 何度も訪問してますが、自分のラーメンランキング不動の一位は変わらず。 訳ありたまご、トッピング。30円！安ーい。 スープちょっとだけ塩っぱくなっちゃったかな、という印象。