Snowflake29649さんの行った（口コミ）お店一覧

桜を愛でた後、下のくぼ田が激混みだったので、上のこちらへ。 移動時間、待ち時間を考えたら、食べ始めは同じくらいかもしれないけど、静かで落ち着いた雰囲気と次の目的地に近いのを考えると、こちらに軍配あり、でした。 2人ともブレずにおろしとろろ、今日もたっぷりの甘い素揚げ野菜と美味しいお蕎麦を、窓の外の桜吹雪を眺めながらいただきました。ご馳走様でした！ 今年初のこちら、すんなり入れる、いつも通り図書室で待つこと数十分、お食事処に通され、まずは素揚げ野菜のつけ汁！人参、さつまいも、じゃがいも、茄子、ブロッコリー、ごぼう、蕪、大根にほうれん草が彩りに。野菜の下には山盛りの鬼おろし。つけ汁ひたひたの鬼おろしをお野菜に乗せて一緒に！美味しくて止まらなくなりますが、そうこうしているうちにお蕎麦がきて、お蕎麦とひたひた鬼おろしがまた絶品！いつかはとろろにしようと思いながら鬼ろしがやめらない！ ご馳走様でした！ 夏休み…並ぶのを覚悟で伺ったら、すんなり入れました。混雑を避けるため、いつもより早くお店を開けてくださっているとのことで、待つのは調理の時間のみ！ 変わらずおろし、連れはとろろを。 お決まりのカウンターからの景色を楽しみながらしばし待つ。まずは素揚げのお野菜がこんもり盛られたつけ汁から。夏だけにとうもろこしも！先に食べてお蕎麦をつけるスペースを、との食べ方指南があるも、お蕎麦を待ってパシャリ！ おろしは鬼おろしがつけ汁の中にたっぷり！それをお蕎麦でからませながらいただき、お野菜をいただき。お蕎麦は細打ち、喉越し良い滑らかなお蕎麦です。 最後にセルフのとろとろそば湯を加え、大満足のランチ！ご馳走様でした！ お墓参りで2度目の来訪。今日は空いていたので、待合ライブラリーもお食事席もしっかり撮影。 甘めの返しの中に彩りよく盛られた野菜天ぷらにざくざくの辛くない鬼おろし、またはとろろ、しなやかなお蕎麦をくぐらせてお野菜と一緒にいただく…絶品です！ 中央長坂ICから10分程、わかりにくい場所ですがリピート確実な美味しい楽しいお蕎麦屋さん。緑の中の元医院の建物は雰囲気抜群！ メニューはいたってシンプル、揚げ野菜のおろし蕎麦、揚げ野菜のとろろ蕎麦の二つ！ まずは図書室で静かに呼ばれるのを待つ…呼ばれたら通された部屋で席を選んで座る。お水と蕎麦湯はセルフ、程なくして揚げ野菜たっぷりのつけ汁登場、つまみながら待つこと数分、お蕎麦登場！ 揚げ野菜は切り方に工夫をこらし、それぞれ絶妙な食感を演出、お蕎麦はこしもあり喉越しもよく甘味も十分。お蕎麦だけをお塩で食べたかった…けどお忙しい足を止めづらく今回は我慢。 お店はスマホ禁止！撮影はOKですが、せっかくのゆったりした時間、スマホを忘れましょう…と、賛成です！

SNSで見つけた山梨行きの新しい楽しみ！ 甲府南から中部横断道南アルプスに向かっていったところにある、旧中巨摩郡の病院を改装した古民家ベーカリーカフェ、クロワッサンとデニッシュのお店です。 10時開店11時には建物外までの列、中も列が続き、その先に見える横長のカウンターはもはや空⁈ でも、オーブンで焼き上がり待ちのロットに期待してじっと待ちます。途中いくつか足され、順番が来た時にはギリギリ！後ろの方に申し訳ないと思いながら、本日最後の看板ホテルクロワッサンとパン・オ・ショコラ、同じく残り2食のランチを！ ランチはサンドイッチプレートとクロワッサンプレートの2種を一つずつ、温かいコーンスープとたっぷりの葉野菜、ハムとチーズを挟んだサンドイッチと、プロが温め直したさっくりクロワッサン！ 幾重にも重ねられた美しい層がはらり、中はしっとり透き通るような生地、サンドイッチも美味しいけれど、クロワッサンそのものを最高の状態で味わえるクロワッサンプレートがおすすめかも！もしくは買ったらすぐ食べる！ 本当はSNSで見たバイカラークロワッサンがお目当てだったけど、11時では無理、開店時はあったそう…リベンジ必須です。ご馳走様でした！

帰り道、高速を降りて気になっていたこちらへ。 コンクリート打ちっぱなしのシンプルさにステップフロアで立体感を出した洒落た造り！ いただいたのは、洋梨と柚子・大葉のパフェ、今日が最終日！ ダークのヌガティーヌから食べ始め、洋梨と柚子、大葉のソルベ、これは絶品！その隣の白味噌キャラメルアイスクリームの仄かな塩味、玄米パフのザクザクとなめらかな洋梨・シルバーベル！ガレットブルトンヌは個人的な好みから、パイ生地とかがよかったかな…一気にお紅茶を消費してしまうくらい、口の中の水分がとられました。チョコレートを割って下のディプロマット、ムース、ジュレは混ぜ混ぜ気味に…ジュレにジンジャエールのシュワシュワ感がちゃんとあって、自家製らしく生姜もしっかり効いていて最後にしまる感じでした。 常設店舗としてはこの夏からの営業だとか…帰りに寄りたいところができて嬉しいです。ご馳走様でした！

お友達に教えていただいた、リゾナーレにほど近い別荘地の中にある、コース仕立てのこちらへ。 ・出汁と大粒なめこの旨みが楽しめる茶碗蒸し ・二種のかぼちゃのなめらかなスープ ・石川のヒラメと八ヶ岳野菜の揚げ浸しマリネ ・焼き茄子とお揚げの十割蕎麦 ・さつまいも・人参・蓮根・スナップエンドウのさっくり天麩羅 ・黒胡麻のつけそば ・黒豚と葱の温かいつけそば ・とろり濃厚なチーズケーキ ・紅茶 天麩羅が、お野菜それぞれに合わせて味付けがされていて絶品！お蕎麦は青みをおびた、なめらかで喉越しの良い細打ちの十割、甘味もありとても美味しく、おかわりせいろをシェアしました。 また違う季節に伺いたいです。ご馳走様でした！

いつも思いつきの山梨行き、なかなか予約が取れなかったこちら、初来訪！ 趣のある昔懐かしい日本家屋、ダイニングは南向きのカウンターとテーブル席。遠く桜の枝越しに富士山、晴れたら南アルプスも見えそう…窓越しに舞い飛ぶ小雪を眺めながらゆったりとしたランチタイム！ ・湧水鱒のパテ　 ・菊芋のグラタン ・地元野菜のサラダ ・かぼちゃのポタージュ ・洋風茶碗蒸しロワイヤル風 ・甲州ワインビーフ フィレステーキ ・武川米とソーセージのリゾット ・デザート盛り合わせ アミューズは鱒のパテ、鱒だけをねっとり滑らかに練り上げ、キャビアが適度な塩気をプラス。薄切りの菊芋は優しいお味のグラタンに。歯ごたえも残し、ソースとチーズとの食感の違いを楽しみます。 サラダは葉野菜とカラフル大根。葉野菜は軽くオイル＆ビネガーで和え、ほんのり柚子の香り、スライスした大根は食感が残る程度にしんなりさせてあり、甘いさつまいものペーストと一緒にいただきました。 スープはかぼちゃ、濃厚で甘さたっぷり、地栗と赤紫蘇のスプラウトがアクセントに。洋風茶碗蒸しは下に滑らかな茶碗蒸し、上にはチカメキントキ、ハタ、海老、ホタテが絶妙な火入れで、その旨みたっぷりの餡と春野菜・プチヴェール、美味しかったです。 メインはフィレ、その中でも最高部位のシャトーブリアン！香ばしく焼き上げシンプルに塩胡椒で。きめ細かく柔らかで、赤身独特の旨みが存分に味わえます。添えられた黄色カリフラワーのペーストも、ほんのり甘く、お肉の味を引き立てます。 お食事のラストは地元の武川米とソーセージの味がしみ出したシンプルなリゾットでした。ここにきて、こちらがグルテンフリー、パンが出ない理由がわかりました！ デザートは3種盛り合わせ。米粉スポンジの苺ケーキは雑味なく苺そのままのお味、柿とふじ林檎のコンポートは食感もよく軽めのコンポート、フランボワーズのソルベはとても濃厚、お紅茶と一緒にいただきました。 時の流れが違うのかと思うくらい静かで、BGMもなく外の景色とお料理をゆっくりと楽しむ…ご馳走様でした！

今年も伺いました。 高速降りても山越えしても食べたい・買いたい、こちらのとうもろこし！この界隈、数えられないくらいとうもろこしのお店があり、品種もそれぞれ。 こちらのは生でも食べられるフルーツコーン・恵味(めぐみ)、その糖度はピーク時には20度を軽く超えます！ 行って品切れは悲しすぎるので、必ず事前に生とうもろこしを何本、焼きを何本、予約をお勧めします！

お墓参り寄り道ポイントのこちら！ 夏の桃から秋の葡萄になった、シャインマスカットパフェ！たっぷりのシャインマスカットにざくざくクッキー、ジェラート、最後に爽やかなゼリーで〆。大満足、お腹いっぱいになりました！ご馳走様でした！ 夏の山梨行きのお楽しみ、中央高速笛吹スマートICから数分のこちら。まるいわぶどう園！ 小さい頃から通い、毎年甘〜い白桃・黄桃、色々な種類の葡萄をいただいています。 数年前からは、併設されたカフェでジェラートやスムージー、パフェが楽しめ、一食分くらい食べてしまいます。 今はコロナ禍なので店内ではなく、テイクアウトか葡萄棚の下で。たくさんの葡萄を眺めながらいただくのもまた楽しみの一つ！ 今日はそろそろ終わりが近づいてきた白桃パフェを。白桃のジェラート、皮付きの白桃、ザクザクのクッキー、クリームに下の方はゼリーとヨーグルト。さっぱりしたベースは白桃本来の甘さを邪魔せず、最後まで美味しくいただけました！ご馳走様でした！

たまには新規開拓、北上して眩しい新緑の中のこちらへ。 開店10分余りでほぼ満席、近くのお花屋さんでの時間調整が功を奏したよう。テラス席には犬連れのお客様、中は合席も。 そば三昧と鴨ローストをオーダー、まず鴨から。 香ばしくローストされた柔らかい鴨、黒胡椒がピリッときいたネギを巻いていただきました！ そば三昧は普通のつけ汁とかもせいろの温かいつけ汁２つを楽しめ、茄子の南蛮漬け付きのセット。 甘味を抑えたキリッとしたつけ汁、柔らかい鴨に三つ葉柚子香る温かいつけ汁、どちらも甲乙つけ難いけど、軍配は鴨かな…。具が大きくたくさんで、男性好み⁇柚子はかなり大きいな皮が入っていたけど、刻みかすってあったらベターな感じ。 それよりお蕎麦がとにかく美味しい！手打ちならではの不揃いな乱切りお蕎麦、時々見つかる太いあつめのお蕎麦は噛み締めるほどに甘みを感じる、お塩がよく合う私的には好みのタイプのお蕎麦でした。ご馳走様でした！

特別なイベントでお昼に伺いました。山の上まで一気に上がり、甲府盆地を見渡す、晴れていたら富士山も見えるかな、とても景色のいいところです。 移築された古民家に丁寧に手を加えた素敵な佇まい、畳のお部屋でゆっくりお料理がいただけました。 ・ホワイトアスパラガスのサラダ ・フォアグラのポアレ ホワイトバルサミコと苺のソース ・尾長鯛のグリエ ・イベリコ豚のロティ ・パインのラビオリ ホワイトアスパラガスは柑橘…へホワイトバルサミコでさっぱりと、自家製のカラスミとカリッと揚げた桜海老がアクセントに。フォアグラのポアレは表面こんがり、中はレアで香ばしくクリーミー、下にひかれたフレンチトーストとソースの甘味とよく合っていました。尾長鯛も中はレア、よく出汁のきいたソースに浸していただきます。イベリコ豚は脂身がカリカリ、表面も香ばしく、人参のソースの優しい甘味が引き立ちます。パインのラビオリは薄くスライスしたパインに杏仁豆腐を挟み、ミント？香るソルベとエスプーマを一緒に、驚きと美味しさの詰まったデセールでした！ご馳走様でした！

八ヶ岳音楽堂の帰り、清里を通るならRockの方が多いかと…私はこちら、何年ぶりかのグラタン・アミ！ 外気は−8℃、凍えた体を温めるには最高、クリスマスセットをカニグラタン、カニドリアでオーダー。 まずはあったかオニオンスープとサラダ。次に熱々のグラタンとドリア！はふはふしながら優しいお味を楽しませていただきました。ドリアはカニピラフになめらかなホワイトソース、グラタンはカニ風味たっぷりのソース、どちらも美味しかったです。デザートはクリスマスだけにシュトーレンにカシスソルベ。シュトーレンは柑橘系の香りがよくアルコール軽め、しっとりに周りのシュガークラストのザクザク感がよくマッチしていました。きちんと入れている香り高いお紅茶で〆、ご馳走様でした！

こちらも新規開拓！ しっとり雨に濡れて色が映える、赤いログハウスのカフェ。 DMで予約しておいた苺のパフェを。 普段はランチとカフェ、ケーキはテイクアウトも。この日はケーキの仕込みでランチはなし。 ショーケースには可愛らしいケーキ達、外の見えるカウンターでパフェ待ち。 運ばれてきたパフェは、ルビーチョコレートの冠素敵、なんと味変用のオリーブオイル付き！ しっかり目のサブレにチーズクリームと苺がのり、洋梨と塩のアイスクリームと苺のジェラート、薄いホワイトチョコレートで仕切られた下にはピスタチオムースとチーズクリーム、全体的に甘さ控えめの中で感じる生チョコレートクリーム、その甘さを苺とレーズンのバルサミコマリネがやわらげ、最後に苺のコンポートと柚子ペーストがガツンと風味と味わいの仕上げをしてくれます。 またひとつ、山梨のお楽しみが増えました、ご馳走様でした！

知人のお薦めで伺いました。 石和温泉駅近くの石和名湯館糸柳にある小さなお店、カステラがメインなようですが、お目当てはシュークリーム！行ける日が決まり、数日前にお電話で予約。来店時間に合わせてクリームを詰め、一つずつラッピングしてくださいます。 店名に合わせて小槌があしらわれたラッピング、シールも小槌！小ぶりなシュークリームは薄くクッキー生地？多分作りたてをいただけばカリッとしていそう…数時間の持ち帰りでもそのなごりを感じる生地。中にはたっぷりのディプロマットクリーム、比率はカスタード多めかな、甘さもよく濃厚で美味しいです。小ぶりなだけについついもう一つ、と手が出る美味しさです。 次はカステラも…ご馳走様でした！

北杜・小淵沢は火・水お休みが多い…お友達に教えていただいたこちらは大丈夫！ お店は目の前に南アルプス、背後には八ヶ岳の抜群のロケーション。窓からの北岳に見惚れながらお料理をいただけます。 メニューは単品・コースとあり、お蕎麦のコースで。前菜は今日はふた皿。一皿目・さっとゆがいたワカメの蕎麦つゆ和え、蓮根酢漬け、こんにゃく山椒煮、自家製福神漬け、さつまいも煮、フランス産鴨。二皿目・鱈のフライと春野菜。お蕎麦は黒ゴマつけそばと連れはつゆそば。今日は福井県産の在来種！綺麗な緑がかったお蕎麦はしなやかで喉越し良く、甘味もあって絶品！最後にデザート、温かいチョコレートクリームのシュー。まわりはクッキー生地でざっくり感があり、なめらかで甘すぎないクリームとよく合い美味しかったです。 お蕎麦は大盛りも、なるほど女性にはちょうどいいトータル量のコースで、最後まで美味しくいただけました。これって大事！ご馳走様でした！

久しぶりのこちら、いつの間にかTablecheckで予約が入れられようになっていました！遠方からだと時間が読みずらいけど、やりくりして到着！ 人数もいたので、単品多め…出汁巻玉子、鶏塩焼き、竹笹豆腐、お漬物盛り合わせに胡瓜の一本漬け、蕎麦前ならぬ、鰻前‼︎後は熟成重箱に熟成かめ塩のうなぎ。 初めてきた連れは、重箱が食べにくい…、お豆腐と鶏の美味しさにびっくりしていました。個人的にはリニューアルする前の鰻の方が美味しかったような、でも山椒塩と爽やかな風味の朝倉山椒をさらにたっぷりかけてのかめ塩のうなぎはやっぱり美味しい！ご馳走様でした！ 久しぶりに伺いました。いつ以来なのか…リニューアルして熟成鰻に！お肉ではよくある熟成××、鰻で…は驚きました。 メニューの形態は変わりなく、白焼きを山椒塩でいただくかめ塩、連れは重箱、鰻苦手には嬉しい親子丼ぶり。 まず竹笹豆腐、竹筒に笹を敷き小さく切ったお豆腐が入っています。濃厚で大豆の甘さをしっかり味わえるお豆腐を、キリッとしたお醤油でいただきます。つぎに玉子焼き、こちらのは甘目の出汁巻き、熱々ふわふわの玉子焼きにおろしを添えていただきます、美味！ で、本丸の鰻。かめ塩はこんがりの白焼き、確かに前より皮目がさっくり焼きあがっているかも…。レモンを搾りとあるのですが、私はなしで。柚子の方が合いそうといつも思うかな。山椒塩も追山椒で香りとすっきり感をアップ。そうそう、こちらにある山椒は和歌山県産の朝倉山椒で、香りも風味もワンランク上です、お試しあれ。で、ご飯少なめを伝え忘れ、美味しい武川米をしっなりガッツリいただきました！プラスの肝は炙ってあり、熟成のためかどうかはわかりませんが、普通のものより柔らかくふんわりしていた気がします。連れのお重は変わらずすっきり目のタレ、こってりがお好きな方は物足りないかも。炭火焼きの鶏が香ばしい親子丼ぶりも、つまみそびれましたが美味しそうでした。 最後に甘いモノ、連れ白玉あずき、私はほうじ茶ゼリーで〆。ご馳走様でした！ 行くたびなかなか入れない小淵沢駅近くのな　鰻屋さん。古民家の店内はどこもレトロな雰囲気、お庭に面した窓際は特等席！今日は白焼・蒲焼両方が楽しめる二のうをオーダー、お庭を眺めながらいただきました！白焼好きの方にはかめ塩のうなぎもおすすめです。ご馳走様でした！

いつの間にできたんだろう…二車線になり、家路を急ぐから気づかなかったのか、こんなところにジェラート屋さん⁈それもアイスクリーム屋系には珍しいドライブスルー付き！ もちろん降りて、色々確認！とうもろこしと巨峰、連れはダブルにできないシャインマスカットを。 少し水分多めのさっくりタイプかな、果物の旨みはしっかり感じるジェラートでした。 長野・山梨からの帰路、最後に寄るにはちょうどいいかな。ご馳走様でした！

山梨の銘酒、七賢の蔵元直営のレストラン・薹眠でいただいてからすっかりお気に入り、こちらでしか買えない、鮭の糀づけを買いにきました。粕漬、味噌漬、西京漬など色々漬け魚はありますが、この糀づけは米麹の糖化酵素で独特の甘さがあり、他にはないまろやかな味わいです。お近くにお越しの際は是非！

長坂ICから数分のこちらへ。 木立の中の古民家、柔らかな木漏れ日があたたかい窓際の席で、今日は軽めのコース！ まずは大好きな桃ジュース、ノンストップでここまできたので生き返る…。前菜は野菜とお豆のスープ、地野菜サラダに牡蠣の太白漬け、蛸・じゃがいものジェノベーゼ和え、りんご・プラッターチーズと生ハム。揚げ物は由比産桜海老のかき揚げ、そして十割細打ちの胡麻だれお蕎麦。デザートは蕎麦茶のミルクプリン！ご馳走様でした！

通り道にあり、ちょっと寄ってみました。レストランカフェはランチタイムのみの営業で、物販コーナーのみ。信玄餅のみならず、お赤飯やお餅、上生菓子、他にも色々ありました。 その中で、きな粉好きの子供に信玄棒なるものを購入。きな粉を棒状にしたものに、黒蜜を染み込ませた、しっとりとしたかりんとうみたいな感じでした。 きな粉が好きな人にはよさそうです。ご馳走様でした！