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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木一丁目、溜池山王、赤坂/パン、ケーキ、惣菜・デリ
今日は妻と一日遅い、良い夫婦の日のデートANAインターコンチネンタルホテル内の「ピェール・ガニェール パン・エ・ガトー」に来てみました。 ショーケースを見ると、全てのケーキがキラキラしてます パンも美味しそうだし、目移りします♫ ストロベリーとマスカルポーネクリームを使用した、ピンクの豹柄のケーキに、まず目を奪われ、子供達へのお土産も含めて買いました。 僕は結局"カカオミルクチョコレートムース(650円)"を買って帰り、家で早速いただきます (^-^) 全体がムースだと思ったら、がっつりしたチョコレートが殻になっていて、中にふっくらしたムースが詰められてます。そこにはコアントローかな?ブランデーで浸した硬めの生地が敷かれていて、ミルクチョコレートの甘さもあり、底は大人な感じのケーキでした! 高いけど、たまに自分へのご褒美として良いかな( ^ω^ )
2019/11訪問
1回
醤油の甘さと深みが良いです♫
2021/11訪問
1回
お値段張りますが、やっぱり美味しい♫
2022/06訪問
2回
外のガリッガリが堪りません♫
2021/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
蔵前、田原町、新御徒町/チョコレート、カフェ、洋菓子
バレンタインのお返しに!
2018/02訪問
1回
スペシャルラーメンとろりを注文。スープが、ポタージュみたいにトロトロで、旨味がぎゅっと詰まっていて、炙った鶏肉はあっさりしていてバランスが良かった。メンマが柔らかくてびっくりしました。全体的に時間を掛けて丁寧な仕事をしているなって感じました( ´ ▽ ` )ノ
2017/06訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
昨日は新宿にて新年会でして、終電ギリギリに「すごい煮干ラーメン凪」に駆け込みました。 5名が店の脇に並んでいましたが、この程度なら間に合うだろうと判断し、待つこと8分。店内に案内され、"すごい煮干ラーメン(950円)"の食券を渡し、着席。 5分程で着丼し、比較的早いですね! 早速スープを啜ると、煮干しの味がガツンときますが、醤油の味も強くって、正直"すごい"って感じはしなかったかなぁ〜。 煮干しで勝負してるのか?醤油で勝負してるのか?よくわかりません。。。 チャーシュー、白ネギ、青ネギ、煮干しとシンプルですが、ネギが醤油のくどさを少し和らげてくれますが、それでも中途半端な感じ(^_^;) 豚バラのチャーシューは柔らかく、脂っこくなくて、さっぱりしてます。肉厚はあまりないですが、丁度良いくらいだと思います^_^ 麺は中細縮れ、やや加水率が高いけど、スープと良く絡み、麺の歯応えもあって、悪くないですね♫ 店内がカウンターのみで、めちゃくちゃ狭くって、落ち着いて食べれませんでした(T-T)
1回
出張帰りに、ちょっと立ち寄って、汁なし坦々麺の評価が高い「ほうきぼし+」に来ました。 仕事で広島に立ち寄った際、広島で有名な「きさく」や「國松」の汁なし坦々麺を良く食べたのですが、その時の辛さを思い出したくなり、何軒か探してました。で、その内の一つがココ。 お店は小さく、奥に2、3人が座れるテーブル2つ、厨房に面したカウンター6席、その裏側に5名程座れるカウンター、計16名位しか入れません 外にある食券機で"特製汁なし坦々麺"を選択し、着席してから約7分程で着丼。 肉味噌、青菜、ベビースター、少し厚めのチャーシュー、ナッツ、煮卵、海苔、もやしが入ってます。 ガチャガチャ混ぜていくと、底にあったマー油でどんどんと赤みを帯び、辛そうに見えてきます。 紙エプロンをつけて(これ、絶対した方がいい)、麺を啜ろうとすると、太麺が箸を弾き、肉味噌とマー油が飛び散ります 口に入れると太麺のコシが強く、肉味噌の旨味と、マー油の辛みが絡んで美味しい♫ 辛さ控えめかな?と思っていたら、僅かな山椒のピリッとした辛さが後で来ます! チャーシューはトロトロ過ぎずに、適度に噛み応えのある厚み、ベビースターのカリカリとした食感もあり、マルチに楽しめます 「広島のに比べて、全然辛くないなぁ〜。」と思っていたんですが、山椒の辛みの方が蓄積され、汗が滴ります 途中で煮卵を割って、中の黄身を麺に絡ませると優しい味になりますし、ナッツの香ばしさも紛らわしてくれるので、辛さは広島のには程遠いけど、これはこれで違った汁なし坦々麺だなと思いました 写真取らなかったけど、口直しのスープも付いて、とても美味しく頂きました
1回
焼き鯖がふっくらして良い♫
2022/06訪問
1回
酸味のあるケチャップで炒めたナポリタンと、ハンバーグがなんとも相性がいい! 昔から愛されているお店として、テレビで見てからずっと気になっていましたが、来て本当に良かったです♫
2018/02訪問
1回
ちょっとお値段高めかな?でも美味しいです^_^
2019/12訪問
1回
ショッキングでした!