「つけ麺」で検索しました。
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2021/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺
丁寧さ、優しさ、こだわり、全てが素晴らしい。 これがミシュラン、ただのタイヤ野郎じゃなかった。 ラーメンを食べてハッとしたのは、人類みな麺類以来かもしれない。
1回
醤油スープのまろやかさは、キレイめラーメンの世界でトップクラス。 デフォルトのトッピングはチャーシュー1枚とメンマで少し寂しいが、丼ものがなんと50円という破格のサービスでむしろプラスマイナスプラスになる。 麺の包容力も癖になるので是非ご堪能ください。
2021/07訪問
1回
らぁめん夢。 その名に偽りはありませんでした。 とろりと柔らかなスープ、しっかりジューシーな2種のチャーシュー、絶妙な加減の煮玉子。 特製のコストパフォーマンス含めてどれをとってもランキングの先頭集団にいることに疑いの余地はありません。 サイドメニューのチャーシュー丼もお腹に余裕があるなら頼んでほしいメニューです。 店内は昔ながらの雰囲気でカウンターのみですが、ラーメン好きかどうか問わず満足させてくれるお店ですね。
2021/05訪問
1回
シャキシャキした玉葱としっとりした岩海苔、そしてモチモチとした麺が絶妙にマッチする新潟系のラーメン屋さん。 スープは背脂が感じられるもののあっさりとした仕上がり。 蒲田での飲み前後どちらにも対応できる営業時間の長さですよ。
2020/09訪問
1回
味噌の旨みと挽肉の味わいが絶妙なバランスで組み合わさったつけ麺を食べられるお店。 麺のモチモチ感覚や具材のチャーシューはもう一声と言いたいところではあるが、それを補って余りあるつけダレの質です。 京都駅から徒歩でも方も可能です。
2020/08訪問
1回
王道の美味しさと言えるスープにオリジナルの手もみ麺がよく合う。 煮卵、3種のチャーシュー、ワンタンというトッピング全てがハイレベルでそれらが全て載る特製トッピングはお得感満載です。 和え玉は煮干が効いています。
2020/03訪問
1回
天草大王をしっかりと使った優しい味わいのラーメン屋さん。 チャーシューもしっかりと味付けされており、煮卵は見た目以上に味付けがしっかりしている。 麺もするすると啜れ、笑顔になる味ですよ。
2019/09訪問
1回
鯛の風味を活かしつつもくどくない。 鯛めしは鯛めし屋さんでもやっていけるのではないかと思われるほどの美味しさで、贅沢盛りは野菜の炙りが盛りだくさんでお得感が大きい。 店内の清潔感も評価ポイントを上げるものです。
2019/08訪問
1回
評価順
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土曜日は記帳制、それでも1時間以上は並ぶことが必須なハイクオリティラーメン屋さん、それがののくら。 チャーシュー、味玉、手打ち麺、メンマ、スープどれをとっても文句無しに最高評価を付けざるをえないという事実に身震いがする。 特に味玉は柔らかさ、とろみ、甘さ、これだけでもミシュランを認定できるのではないかと感じさせられる最高級の出来です。