「ラーメン」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 551 件
土曜日は記帳制、それでも1時間以上は並ぶことが必須なハイクオリティラーメン屋さん、それがののくら。 チャーシュー、味玉、手打ち麺、メンマ、スープどれをとっても文句無しに最高評価を付けざるをえないという事実に身震いがする。 特に味玉は柔らかさ、とろみ、甘さ、これだけでもミシュランを認定できるのではないかと感じさせられる最高級の出来です。
2021/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺
丁寧さ、優しさ、こだわり、全てが素晴らしい。 これがミシュラン、ただのタイヤ野郎じゃなかった。 ラーメンを食べてハッとしたのは、人類みな麺類以来かもしれない。
1回
チャーシューの素晴らしさはもちろん、スープも塩部門では暫定首位。 トッピングの美しさ、丁寧さも特筆もん
1回
立地は東京の遥か彼方、もはやここも東京かと感じ、君の名はの「東京やぁー」というセリフはここでは出ないだろうなと思う場所に鎮座しているお店。 スープはまろやか醤油でシンプルな美味しさだが、麺は拘りが圧巻。 少しハイコストなのも接客の良さで納得です。
2024/05訪問
1回
味噌ラーメンの世界では表彰台と言っても過言ではないのではないだろうか、ついそんな声が漏れてしまうお店。 中目黒駅から徒歩で10分程度かかるという点はあるものの、並び中も店前に漂う大蒜のような香ばしい香りが疲労を忘れさせてくれる。 数量限定の卵かけご飯セットは独自性は感じないものの、お腹がすいてるならコストパフォーマンスは悪くはないですね。
2024/04訪問
1回
爽やかな和風ラーメンを堪能できるお店。 トッピングの煮玉子、チャーシューも各種とも味付け、口残りさっぱりで高評価。 量も特製にすれば男性でも満足できるもので麺が手打ちでスープとよく絡む部分もとても良い。
2023/09訪問
1回
京都駅から徒歩圏内にある、人類みな麺類グループ系統のお店。 鶏塩ラーメンはオリジナルで、鶏肉がゴロゴロ入っていて和風の美味しさ。 煮卵トッピングはクオリティと価格の両面から推奨します。
2022/07訪問
1回
和風のラーメンは、スープをすべて飲み尽くせるほどのしつこさのないスープ。 麺量は一般的なお店よりは多く感じます。 チャーシューは柔らかくて味付けもよく、チャーシューメンにふる価値が十分にあると思います。
2022/07訪問
1回
人類みな麺類グループのレアチャーシュー醤油系統ラーメン屋さん。 麺にも全粒粉が使われていると思われて歯応えが秀逸です。 煮卵はハイレベルであり、トッピングチャーシューは5枚まで同価格、そして替え玉が半玉無料という特殊な取り組み含めて再訪検討必至ですね。
2022/04訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
味噌ラーメンの世界でトップに躍り出ることもできるのではないか。 そう思わせてくれるスープのクオリティとチャーシューの肉肉しさぎ堪らない美味しさです。 並ぶのは人気店の宿命ですがその価値ありです。