ひろ_1119さんが投稿したラーメン屋トイ・ボックス（東京/三ノ輪橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン屋トイ・ボックス三ノ輪橋、三ノ輪、荒川一中前/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

日曜日の開店前、10:30過ぎから並んで7番目。
カウンターは8席なので、ギリギリ一巡目で入店。

特製醤油ラーメン（ロース）1,500円を注文。
3杯ずつ丁寧に作られていました。
一口スープを飲んだ瞬間に、鶏の出汁と醤油のいい香り。
あっさりしているのに、コクがあってゴクゴク飲めてしまいます。

麺は細めのちぢれ麺。
少し柔らかめに茹でられている感じで、スープによく絡みます。
メンマが細長く、味もほとんどついておらず特徴的。
チャーシューは生姜の香りがほんのりして味もしっかりめに付いていて、スープとの相性が計算しつくされています。
最初の一口から最後の一口まで飽きずに食べられる、あるようでなかなかないラーメン。

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2023/07/29 更新

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