「担々麺」で検索しました。
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鯛担麺ランチセット。なんかおしゃれな感じの盛り付け。なんだかわからないけど、カリカリしたものがめちゃくちゃオイシイですね。スープは鯛出汁の聞いた濃厚系、以外とトッピングもしっかりしていて、鯛めしがついてのこの値段はコスパ良いと思います。鯛めしをのこったスープに入れて食べるのも最高に美味しいです!おしゃれ系ですが、偉そうでないのも好感度高しでした。ごちそう様でした!
2024/03訪問
1回
排骨担々麺。ご飯ザーサイはサービス。炒めたもやしがたっぷり入っていて、麺とのバランスも良い。排骨がなくても充分満足出来る盛りです。中辛をチョイスしたがもう少し辛くても良いかも。次回は卓上調味料で調整しよう♪さて、肝心の味ですが、これは最高に美味しいかなと。担々麺は胡麻が強いのが大好きなので、専門店的なところはあまり好きではなかったのですが、ここは無茶苦茶胡麻が効いてます。最高です。麺も少し硬めのストレート麺、野菜との絡みもよく合います。ご飯との相性もバッチリで、おかわりがほしいところでした。担々麺で、スープ完飲したのは初めてかも。感動の担々麺でした。ごちそう様でした。
2022/10訪問
1回
担々麺半ライス。穴開きれんげ標準装備、良いですね。中太麺の担々麺は珍しいですが、食べごたえあり、これは良いですね!ワンタンが一個入っていてこれも嬉しいサプライズです。しっかり餡の入ったワンタンでこれもうまいです。さて、麺を食べ終わると、ひき肉などを掬って半ライスへ。けっこう甘めなひき肉で、そぼろご飯って感じでこれもまたうまし。並んでいるけど回転も早く、ラーメン屋としては最高レベルのお店だと思います!大変美味しゅうございました。ごちそう様でした!
2023/07訪問
1回
担々麺。とてもシンプルな担々麺でビジュアルは大変美味しそうです。スープも丁寧に作られていて、もう少しごまの風味がほしいところですが、美味しいです。辛味はあるのですが、痺れは殆どないので、痺れ好きには物足りないかも。麺はストレートね細麺。このスープなら縮れ麺の方が合いそうです。肉味噌も美味しいのですが、穴あきレンゲが欲しかったです。コスパ的にも少し高めに感じました。ごちそう様でした。
2022/09訪問
1回
汁あり担々麺大盛り。スープは豆乳ベースで辛さは痺れはほとんどなし。肉味噌に辛みがあり、溶かすと程よい辛さに。麺は細麺で、茹で加減は柔らか目。さて、とても美味しいのですが、少しパンチにかける感じです。卓上の山椒を入れると幾分か改善。胡麻が予想よりあまり聞いていなくて、少しがっかりしたのもありますが、でもさすがは名店。スープも濃くがあり、完飲でした。どストライクな担々麺ではなかったですが大変美味しかったです。ごちそう様でした。
2022/09訪問
1回
常連さんが多そうな担々麺屋さん。みんなパイコー担々麺というわけではなくザーサイ、とり、等々いろいろと頼んでいます。 私はパイコー担々麺したのですが、ご飯との相性が良いですね。ごま少なめ系も、これは飽きのこないスープで、流石、老舗。バランスもお値段も接客もバッチシでした!
2022/03訪問
1回
担々麺、替玉。数年ぶりの訪問。2回ほど長蛇の列で諦めたので、本日は9:15でppでした。9:40.位にインバウンドの方到着、その後は直ぐに長蛇の列。結果、10時から並ぶより待ち時間は少なそうでした。さて、以前は高いカンターでしたが、今は、オープンキッチンで見ていて楽しいですね!担々麺はすっきり系で担々麺専門店な感じですが、ごまもふわっとしていて美味しいです!麺はかなり軽めなので替玉ありだと思います。並んでいくほどかは謎ですが、美味しい担々麺だど思います!ごちそう様でした!
2023/06訪問
1回
百名店の過去のステッカーに惹かれて入店する。担々麺にはうるさいのだが、白ごま汁ありを注文。カシューナッツはうまいのだがごまが弱いのはなんとなくいただけない。しびれ辛さよりもごまの濃厚さが好きなんだなと実感。この感じの担々麺が高評価なんだろうけどわたし的には今ひとつでした。
2022/03訪問
1回
焼きチーズカレー担々麺。担々麺大好きなので、普通の担々麺にしようと思ったのだけど、妙に美味しそうだったのでこちらをチョイス。まず見た目がうまそう。肉味噌もきちんとしているし、ワンタンも入っていて、豪華です。スープを一口。しっかりとしたごまの風味にカレーが効いていてかなり美味しいです。中太手もみ麺もスープによく絡んで、これは旨い!箸が止まりません。おこげがついていてこれにスープをかけるとカレーおこげみたいになるのですが、流石にジュワ~とは行かず残念です。それはさておき、ランチには小ライスと杏仁豆腐がつくのです。小ライスは肉味噌を穴あきレンゲで掬って肉味噌丼に。カレー風味をアップするオイルもついているので、それを肉味噌丼にかけて、いや、真面目に幸せです。最後に杏仁豆腐までついて、920円。衝撃のコスパ。びっくりでした。凄い気に入りました。また、来たい!ごちそう様でした。