watah555さんの行った（口コミ）お店一覧

特製鶏塩+半ライス。濃厚、普通、あっさりからスープが選べます。濃厚鳥白湯好きとしては、当然、濃厚チョイスです。鶏チャーシュー、ゴロゴロしたお肉、玉子、あられ？メンマ、海苔とかなり豪華な見た目でワクワクします。スープを一口。これはかなり濃厚です。麺も、細麺で固めに茹でられていて、めちゃくちゃ合います。ゴロゴロ肉がかなり美味しくて、テンション上がります。麺量もそこそこありますが、あっという間に完食。スープが残っていたので、半ライスで雑炊風に。そこに柚子胡椒を投入するとまた麺とは違った味わい。半ライスといいつなかなかの量で、スープを飲み干すのにピッタリの量。かなり、感動的な鳥白湯麺でした。次は、煮干しも行こうと思います。いやぁ、めちゃくちゃ美味かったです。ごちそう様でした！

全部のせラーメン＋肉飯。肉めしは150円とは思えない位にチャーシューが載っていてご飯もぎゅうぎゅう。スープとの相性も良いので、腹ペコなら絶対頼むべき１品でした。さて、外観からしてスナックやひなびた喫茶店のようで雰囲気たっぷりです。ワンオペですが、回転はそこまで悪くなく、4人まちでしたが、着丼まで20分ちょっとといったところ。ビジュアルから美味しそうですが、分厚いチャーシューが何枚追加だろうというほどいろいろなお肉が楽しめるし、ワンタンもたくさんなのでかなりの方をお得感があります。スープを飲むと鳥のおいしい青湯スープで、ぐいぐいいけます。麺の細さとパツパツ感も良い感じです、これはほんとに上手いですね。味変の煮干しオイルの注射も面白いし、いれると相当味が変わります。下のスープが相当旨いので入れないも正解な気もします。色々と楽しいラーメン屋さんで、味もめちゃくちゃおいしい！ごちそう様でした!

特製濃厚烏賊つけそば大盛。前回も超絶賛なメモが残っていましたが、今回も、これは旨い！いや、うますぎでした。つけ汁はほんとに濃厚で、キモでしょうか、烏賊の風味がこれでもかとやってきます。細麺との相性もよく、そして、ゆずとの相性もよく、普段はあんまりかけないのだけど、絞ってつけ汁に、ひたして食べると幸せが止まりません。安定のスープ割、安定のＮＡＣＫ５。さいたまの誇る文化と言っても良いかもしれません、よしかわのラーメン。大満足の一杯でした。ごちそう様でした！

Ｃランチ、塩そば変更。ランチセットは三種類。Ａはカレーライス、Ｂは餃子ライス、Ｃは塩唐揚げライス。どれも１０００円（税込み）。サービス良すぎです。前回は醤油を食べて、今回は塩。相変わらず、美しいすぎる麺線。スープを一口。ここまでで大満足決定。麺とスープのバランスもよく、細麺のストレート麺は硬めで、私好みで替玉しようかと思うほど。メンマ、チャーシュー（鶏、豚）メンマ、ネギとトッピングもバランスよく、極めつけは焦がしネギ！もう、天国ですぬ。塩唐揚げも衣バリバリで、美味しくてお腹いっぱい大満足。食後に黒烏龍茶まででて、これがまた美味い。そして、接客も完璧で、ここに来ただけで良い１日が保証されるめちゃくちゃ旨いラーメンでした。感動しました！

醤油ラーメン＋和え玉。前回のメモに次回は葉月ラーメンと、書いてあったのに今回も醤油を頼んでしまいました。相変わらずのの美味しいスープ、美味しい麺。鳥チャーシューが、特に美味しいと思いながら、唯一の欠点はスープ熱すぎなことくらい。やはり、めちゃくちゃうまいです。和え玉マヨがジャンクに効いていて、これも美味しかったです。次回こそ葉月ラーメンを！ごちそう様でした。 鶏系の醤油ラーメンってちょっと味がとんがっているんだけど、ここのは４種類の醤油のブレンドで、とても奥深くまとまっていて、思わず完飲してしまいました。麺も◎、チャーシュー２種類、メンマ煮玉子ワンタンとどれをとっても美味しくて、接客も良いとくれば、真面目にすごい店です。そして隣の町中華も並びの寿司屋もうまそうで雪が谷大塚恐るべし。自転車でちょうどよいから今度は葉月ラーメン食べてみたい。とっても美味しゅうございました。

ラーメン、海苔、ライス。朝からなかなかの客の入。流石です。あぶら多めができなかったけど、直系は結構油普通でも多いので、良しとします。さて、海苔がまじで美味しそうですが、汁に浸し、ご飯と一緒にパクリ。最近は、家系は麺いらないんではと思い始めてしまうくらいこれがうまい。最初はご飯だけ、次に生姜と一緒に。最後はスープをかけて。ご飯が美味しすぎます。そうこうしている間に麺もたいらげ、スモーキーなチャーシューもおいしいなぁとパクパクしていたらあっという間に完食でした。朝から家系も良いものですね！ごちそう様でした！

まぜそば。具材たっぷりの美味しそうなまぜそばです。よくぐるぐる混ぜると、タレと油と絡まってこれまた美味しそう。ズルズルすると、そんなにしつこくなくて、味も卵黄でまろやか。正直、かなり美味しいです。ボリュームもタップリで、具材も、余るので追い飯も投入し、お腹いっぱいです。夜、これをつまみに一杯やるのも美味しいだろうなと思いました。ごちそう様でした！

黒豚骨。遠いところをはるばる来たのですが、看板に張り紙。臨時休業？と思ったら、豚骨ラーメン（エナミタロー？）の限定営業。並んでないので、不安に思いながら注文すると、ものすごい美味い豚骨ラーメンが出てきました。しかもこの日は替え玉無料！スープはかなり濃厚ですがしつこさなく、都内だとかなやみたいな感じ。黒にんにくも非常にTastyで、硬めの麺とよく合います。替え玉はかなり固めで、これも濃厚スープとよく合います。正直、ここ数年の豚骨ラーメンで一番美味いかもです。限定でこれだと、通常に是非行かないとと期待感が高まりつつ、帰路につくのでありました。ごちそう様でした！

醤油ラーメン。たっぷりのネギとレアチャーシューと、豚バラのダブルチャーシュー。ノーマルでもトッピング豊富です。何より、スープの色と質感が食欲をそそります。スープを一口。かなりいろいろな素材からできている深い味わい、しかもバランスが凄くいい。かなり美味しいスープです。細麺のストレート麺とよく絡み、何よりたっぷりのネギとよく合います。チャーシューも大変上質で、麺量もそこそこ。和え玉の誘惑もありましたが、これ1杯でもけっこうお腹いっぱいです。年末に大満足の1杯でした。ごちそう様でした！

つけ麺並。所謂豚骨魚介ですが、スープのみ提供、トッピング別皿。スープの味はつけ麺道やほそのたかしと同じ感じです。こってりしてすぎる気もしますが、よくしまった麺と一緒に食べるとこれがうまい。スープ割りにしても、こってり感が残りまたこれもうまい。麺線もきれいで、チャーシューも美味しいです。にんにく醤油はほかではない味変でこれはけっこう強烈な味変で、最後の方に入れるのをおすすめします。いやぁ、美味しいつけ麺でした！ごちそう様でした！

鴨ワンタン麺。ワンタンはあん少なめで喉越しを楽しむタイプ。正直あまり好みでないですが、まあ、美味しいと思います。さて、スープを一口。うーん、鴨の風味と脂が心地よいです。麺は、細麺、器は小さいけども見た目よりボリュームがあります。ネギも香ばしく、また、刻みネギもスープと一緒に飲むと良いアクセントです。柚子胡椒での味変がおすすめとのことなので、少し溶かすとこれは本当によく合います。入れすぎ注意です。総合的に満足度は高いですが、普通のラーメンもしくはチャーシュー麺のほうがおすすめかも。チャーシューは相当うまいですよ！14時過ぎでも10人ほど並んでいました！流石は人気店、でも、並ぶ価値アリだと思います！ごちそう様でした！

辛味噌、野菜増し、にんにく増しとランチライス。きっかり1000円。いつも、長蛇の列で諦めていましたが、念願の花田です。暑いので、やはり、辛いものをということで辛味噌にしました！野菜増しという事もあってかなかなかのビジュアルです。にんにくは別皿。ライスはほんの少しの可愛い盛りです。さて、スープを一口。そんなに辛くないので、卓上の一味を追加しました。好みの辛さに調整できるのが良いですね！濃厚なスープ、豊富な野菜、鉄板の太麺！やはり味噌ラーメンは最高ですね！チャーシューがホロホロ過ぎて、どこに行ってしまうか心配でしたが、大変美味しいチャーシューで、流石、行列店、納得のお味でした。回転も悪くないので、並んでいても1時間とかは待たないと思います！ごちそう様でした！

スタ満セット＋まさお。夜9時でも結構並んでいました。スタ満好きな方々は、なかなか雰囲気がありますね。次郎に通ずるものがあると思います。さて、熊谷で食べたことがあるものの本店は初めて。念願の本店ですので少し緊張します。着丼するとまあなんと美味しそうなビジュアル。スープを一口飲むと、かなり濃いパンチのあるスープで、本店すごいなと思いました。スタ満セットは生卵と半ライスへが着いているので、具材をオカズにしたり、麺を生卵にくぐらせたりしながら食べ進めます。にんにく、生姜での味変などなど、やることが多すぎて、これはラーメンワンダーランドですね！いや、これは1つの文化だと思います。すごい！大満足の１杯でした。ごちそう様でした！

特上塩ラーメン。器からこだわっていて、お店の作りもカウンターのお寿司屋さんみたい。ビジュアルからうまそうですが、実際うまいです。深みのあるスープとちょうど良い茹で加減の麺。チャーシューも芸術的で、「嶋」くらいのインパクトがあります。当然完飲完食でした。芸術的な一杯でした！ごちそう様でした！

塩ラーメン＋味玉。半ライスサービス。数人並んでいましたが、回転早く、10分くらいで入店できました！回転の早いラーメン屋はやっぱり良いですね！値段も納得で、ほんと良いラーメンさんです。味も、塩ラーメンの見本のようなスープと縮れ麺。深みもあり、絡みよく、お昼に通うラーメン屋としては最高なのではとおもいます。種類も豊富、店員さんも愛想よく、通し営業！いや、最高ですね！大満足の一杯でした！ごちそう様でした！

ネギラーメン。家系なんだけど、細麺が選べて、さらに細麺が、うまいです。替え玉も出来ます！細切りチャーシューたっぷりのネギラーメン。辛さも程よく、スープにもよく合います。端的にスープがうまいので何を食べても美味しいのだけど、このネギは癖になります。大変美味しかったです。ごちそう様でした！

味噌ラーメン。見た目はシンプルで、そこまでインパクトはありません。ただ、味は素晴らしいです。味噌ラーメンというと炒められた野菜とラードがうまいのですが、そこまでラード感がないのにスープが激旨です。豚骨と味噌ってこんなに合うんだと感動しつつどんどん飲めてしまいます。麺はもっちりしていてかなりの存在感。もやしと一緒に食べるとちょうどよい麺の量。分厚いメンマとチャーシュー。どれをとってもうまいです。スープもしつこくないので完飲してしまいました！とにかく、うまいです。最高です。ごちそう様でした。

松波麺。所謂特性。ワンタン、味玉、チャーシュー増量。だいぶ前に担々麺を、食べた記憶があるけど、支那そばの方がだいぶうまいと思います。煮干し節系の醤油で油もしつこくなく、美味しいスープに細麺少し縮れ。これがよく合います。ワンタンも肉多めで、生姜が香り、味玉の味しみもバッチリ。チャーシューはバラとモモでしょうか、これも美味しい！総合力が、高くてコスパも悪くない！大変美味しい一杯でした！ごちそう様でした。

つけ麺。豚骨魚介だけど、スープは濃厚かつしつこくない。かなり優秀なスープ。薬味は別ザラ日替わりらしく、ねぎ、柚子胡椒、梅かつお。トッピングはチャーシュー２種類、のり。なかなかシンプルな構成だけど、めんももちもち。かなりうまい。ひら井と同じ感じだけど私はこちらの方がうまいと思います！特性にして特盛にして、お腹の空いた日に腹いっぱい食べたい！ごちそう様でした！

塩そば特性。チャーシュー、海苔、煮玉子トッピングと標準的な特性。コスパも悪くない。スープは鶏中心かと思うけど、これぞ塩そばと行ったすっきり澄んだスープ。細麺との相性もよくこれはうまい！麺量もたっぷり、チャーシュー、メンマ、煮玉子も文句なし。他にも限定のイベリコ豚、日替わりの麻婆麺など美味しそうなメニューも豊富で、近くにあったら通いたいラーメン屋さんです。オペレーションも良くて少しの並びならあっという間に案内され、ラーメン屋としてハイレベル！と言って良いと思います。ごちそう様でした！