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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、代官山/中華料理、火鍋、アジア・エスニック
お店の雰囲気とってもモダン。中華なかんじ、全くないけど、居心地よい。 熟成黒豚酢豚1300円に麻婆豆腐300円をプラス。 酢豚は粉が薄く、肉の味がしっかりするのはいいけど、お肉のバサバサ感がのどごし悪い。 卵スープは塩味が濃く、麻婆豆腐はカフェ風で本格的ではないかも。 あ。前菜忘れてたのね。 牛タンのくんせいみたいなのと、ビーフンもついてた。 牛タンは味が濃縮されてておいしい。 ビーフン！これはいい味付けと麺の硬さです！ デザートのマンゴプリンはふつうに美味しい。 全体的にはふつうにおいしいけど、コストパフォーマンスは中華にしては種類ついててよいのかも。 お店の雰囲気とマッチした、モダンカジュアルなお味でした。
2018/10訪問
1回
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
汐留、新橋、築地市場/中華料理、飲茶・点心
ランチコース9108円税、サービス込
2019/12訪問
1回
メインの黒酢酢豚とりわすれちゃった。 1000円で蒸し餃子2.こ、スープ、メイン、デザート、コーヒーまでついてて1000円！ コスパよし！ 蒸し餃子、本場な味で最高！ 黒酢酢豚もおしいしかったです。
2019/09訪問
1回
2018.10.22 これはおとく！ ローストポークに前菜！ お肉はちょっと固めで塩っけ強いけど、十分美味しくてボリュームあり！ なんと！850えんですよ！ 【再訪】2018.10.26 牛ほほにくの赤ワイン煮込み！ 5食限定 850円！！！ お肉がとろとろトロボロボロで最高！ 前菜のキュッシュとキャロットとスープとブロッコリーら各味付けが絶妙で、とくにブロッコリーが好み！ 今日はそれにプラス！軟骨付きの蒸鶏肉がついてて、これもおいしい。 2018.10.22 これはおとく！ ローストポークに前菜！ お肉はちょっと固めで塩っけ強いけど、十分美味しくてボリュームあり！ なんと！850えん！お得です！
2018/10訪問
2回
10.月なので季節メニューの牡蠣炒めをチョイス。 牡蠣5つ入ってて、野菜の火の通りも絶妙。 お味は濃い目だけどおいしい。 前菜についてる焼豚は八角らしい香りがたまりません。 焼売と卵スープもおいしいです。 デザートの杏仁豆腐は刻んだメロンとパイナップルが乗ってて、そのブレンドされた香水のような香りがとても美しく、優雅な気持ちになってます。
2018/10訪問
1回
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一人だったからか偶然は入れました！ 基本は予約しか難しそうです。 メニューは 前菜 ピータンが乗った湯葉ユースと蒸し鶏 メイン 黒酢酢豚 麺は担々麺か冷麺チョイス わたしは冷麺チョイス デザート杏仁豆腐 の一択てす。 中華というよりフレンチのような繊細な味と美しさ。 コスパさいこう！ 2人以上だとこれにあと二品プラスの3000円コースも選べます。