「北海道」で検索しました。
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2021/09訪問
1回
札幌のジンギスカンで有名なだるまに行きました。だるまはすすきの近辺に5店舗ほどある中で、滞在しているホテルから一番近い6.4店を選びました。 店内に4組、店外に4組並んでいる状態でしたが、運良く並んでから立て続けに退店された方々がいらっしゃったので、20分弱で順番が回ってきました。 成吉思汗×2、上肉、ヒレ肉を頼みましたがどれも臭みが無く美味しいです。ラム肉で味に深みがあり、口の中で広がる感覚は初めてでした。どの肉も美味しいので全種類頼むべきです。 そして何より出てくるのが早い！！！お肉はお皿で準備されているので、注文して1分も経たずに出てきます。箸を休めること無く(アルコールも禁止だったこともあり)、食べ続けました。 店内はカウンターだけで、15〜20人くらいしか入りませんが、回転率の早いお店なのでそんなに待たずに入れます。
2021/09訪問
1回
東京から北海道に来て、まずは魚ということで市場近くの有名店の北のグルメ亭に来ました。 70周年記念の7種入ったおすすめ丼(2,000円)にプラスして、アワビのステーキ(980円)、ウニのお刺身(1,980円)を頼みました。 おすすめ丼は新鮮な北海道魚介で、牡丹海老、カニ、マグロ、エンガワ、いくら、サバ、いくらとどれも絶品で、特に牡丹海老はぷりっぷりの食感に加えて、濃厚やミソまで食べれて大満足！ アワビのステーキもバター風味で柔らかく、アワビらしい深い味わい。ウニは言うまでもなく美味い！ 店内も広くすぐに食べられました。
2021/09訪問
1回
北海道旅行はウニ丼で〆ました。 札幌市内のホテルで11時にチェックアウトして、ちょうど開店時間11:30の10分前に来ましたが既に7〜8組並んでいましたが、開店の一週目で入れました。 無添加ウニ丼とオススメのマグロのお造りを注文しました。 まずは一粒だけ食して、広がるウニの香りを堪能しました。次に少量でも楽しめるウニをお米と一緒にガッツリ食べるともう口の中がウニで渋滞！本当に贅沢なウニ丼でした。札幌に来て3回目のウニでしたが、一番美味しかったです。
2021/09訪問
1回
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大満足のお寿司の内容でした。 「政寿司 匠」の12カンとイカそうめんを頼みました。食べログクーポンで赤身のサービスもありしました。イカそうめんは、専用の麺つゆにうずらの卵入っている器にウニを溶かし、イカそうめんを浸して食べるという贅沢な逸品。イカの新鮮さ、ウニ入りつゆの濃厚さどちらも最高でした。そして、匠12カン！どれから食べて良いのか分からない内容で、大トロやウニはもちろんのこと、今日の旬でオススメとなっていた時鮭ハラスも入っていました。5,500円でしたが、東京じゃ1万円を言うに超える内容で、ネタも大きく、ただ感動の内容でした。 前日に電話で予約したのですんなり入れましたが、予約無しの方は45分待ちだったので、絶対予約するのがおすすめです。特に緊急事態宣言中で休業のお店も多く、空いてる人気店に集まっているように思いました。