奥村屋さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

眞久中

移転眞久中

早稲田（メトロ）、江戸川橋、神楽坂/ラーメン、つけ麺

3.50

94人

夜～￥999

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.5

親切で美味しい二郎系

2018/10訪問

1回

麺処いち林

八木原、渋川/ラーメン

3.58

251人

夜～￥999

昼￥1,000～￥1,999

定休日: 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：4.3

煮干しそば旨し。ニボニボ感を主張しながらも少しオイリーにすることでエグ味はなく、最後の一滴まで飽きずに味わえる。麺は二種類選べるが、特に自家製手打ちとかではなく小麦の香りも弱いのが残念。トッピングはつくねが絶品。必ずプラスすること。高崎の「なかじま」と双璧をなすぐらい完成度が高い。この日は店主と奥さんの2人制。店主はイケメンだが髪型が変。奥さんは可愛い。1杯ずつ作るため時間はかかるが店主の手際はさすがの一言。真面目に作っている。土曜日の開店10分前で先客6名。再訪したいが昼営業のみ、日曜日休業の為、次のチャンスはあるか...

1回

ラーメン他力也

東小金井、新小金井/ラーメン

3.52

113人

夜～￥999

昼～￥999

定休日: 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.2

二郎インスパイア系の当店は店員の挨拶は気持ち良く、1杯ずつ丁寧に作られている。味はキリッとした醤油ダレが特徴で好みが分かれるところだが、私はこの醤油ダレを求めて通っている。麺は柔らか目が多く、二郎系特有のワシワシ感はない。ブタは日によってデキが異なり当たり日のブタは赤身と脂のバランスが秀逸。これだけの味で外待ちなく食べれるのは本当にありがたい。

1回

閉店我家

要町、池袋/ラーメン、つけ麺

3.58

254人

夜-

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：3.8

夫婦2名で頑張っており常連客も多くアットホームな雰囲気。ラーメンは魚介豚骨だが出汁が利いていて、尖っていないスープが優しい。無料サービスの御飯は刻みチャーシューが乗せてあり有り難い。思い出したら足を運びたい路地裏の名店。

1回

BASSO 江戸川橋

江戸川橋、神楽坂、牛込神楽坂/ラーメン、つけ麺

3.66

414人

夜￥1,000～￥1,999

昼～￥999

定休日: 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：3.5

美味しい、量がある、そして店主の仕事が丁寧で挨拶が心地よい。ただ全体的に塩分が強く、待ち時間が長いのはマイナスポイント。でも最大の弱点はどれも個性が足りない。どうしても食べたくなる1杯ではなく、食事の1番手の候補として挙がってこない。もったいない。

1回

丸長坂戸店

坂戸/つけ麺、ラーメン

3.63

235人

夜-

昼￥1,000～￥1,999

定休日: 水曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：3.2

土曜日の開店10分前に到着したが、既に一巡目が入店済。外には3名の並び。店主はテキパキと動き、真面目に作っている。肝心のつけそばは化調が強く、麺がイマイチ。東池袋系の大勝軒と同じく、巧さではなくクセを求めて再訪する味。

1回

ラーメン二郎新小金井街道店

閉店ラーメン二郎新小金井街道店

武蔵小金井、国分寺、一橋学園/ラーメン、つけ麺

3.60

323人

夜～￥999

昼～￥999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：3.0

新店主に替わってから初めての訪店。店主・助手ともに若く、接客も明るく丁寧。さて今日のオーダーはラーメン(小)+ほぐし豚にニンニク・アブラ。初店主で盛りが分からない為、ヤサイ増しは控えました。 10分程で着丼。丼が大きいからなのかボリュームは控えめな感じ。肝心のスープは...。美味しいけど以前のコガジとは味が違う！かつての完全乳化スープではなく、醤油ダレがキリッと目立ち過ぎていて、アブラ増しも固体背脂は少なく旨味が足りない。チャーシューは2種類だが、以前の様な神豚ではなく大きな特徴はない。ほぐし豚は恐らくスープを取った後のパサパサで旨味が抜けた状態に濃い味付けを施しただけで残念。美味しいけど並んで食べるまでもないかな。これなら他力也の方が醤油ダレが美味しく味付けアブラとのバランスも良いし。

2018/10訪問

1回

らーめんきじとら