「寿司」で検索しました。
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2023/11訪問
1回
2歳の子供がいても嫌な顔せずに接遇してくれた。店名にもある通りら刺身の、盛り合わせはお値打ちどのお料理もしっかりと美味しいので、リピあり。グランドビルが穴場で嬉しい。
2023/09訪問
1回
大阪駅前第二ビル地下2階にあるいつも行列のお店。日曜の閉店前に前を通ったら、3組くらいだったので、意を決して並ぶと10分くらいではいれました。日曜日はラストオーダーの30分前くらいだと並ばずに入れそうです。日曜閉店のお店が多い中たすかります。このトロが飛び出てるとろたく巻は映え寿司の火付け役だが、刺身は包丁の入れ方で差が出る。棒状のトロを初めて頂いたがなんとも言えないとろけようで癖になりそう。金色の焼き芋を食べた時の様な幸せを感じる。みそ汁は良い出汁が出てるのが見えるきがする。もう少し酸味のある味噌も選べると個人的には嬉しいです。 トロたく、ビール、甘めの醤油は奇跡的なマリアージュ。
2023/07訪問
1回
北新地のサンマルクカフェの入ってるビルの地下にあるお寿司屋さん。地下に入っていく長い階段は、ミシュランのお店の高級な異空間へ入っていくワクワク感をかき立てます。奇跡的に日曜日のランチで当日予約が取れたので行ってきました。江戸前寿司の味のついたお寿司と薬味のバランスがお魚本来の旨味や甘みを引き立てたまりませんでした。この茶碗蒸しはうっすらとバターを使っているらしく、コーンとあられの相性がたまりません。そこに入っている小さなお餅の焦げの旨味とも相性抜群。茶碗蒸し史上飛び抜けて1位です。対象も、気さくに話しかけてくれ、1人でも大丈夫でした。僕が片麻痺なことに気づいてくれ。帰りはエレベーターを案内してくれました。階段が苦手な方は、前もって伝えるとエレベーターを案内してくれると思います。