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2024/01訪問
1回
岡山出張の際は、行きつけの和食の店があるのですが、今回はピザとビールが欲しくてどうしようもなくなり、このドゥオモにお邪魔しました。ちなみに一人です。 正解でしたよ！ 前菜盛り合わせ 650円 6品くらいありましたかね。魚のミートボールやチキン、イカとズッキーニ等々、初々しい女の子店員さんのたどたどしい説明も良かったですが、まさに前菜に相応しくビールが進みます。ただ、野菜が思ったほどじゃなかったので… 西大寺産もち麦と野菜のサラダ 400円 これはまあまあ。サラダというには緑が少ないけとコスパは納得、 メランザーネ 1500円 極上ピザ降臨！ トマトソースベースにモッツァレラ、 リコッタ、パルミジャーノ。 揚げナス、サラミにパジル。 長時間発酵させたもっちり生地といい、絶妙の焼き加減といい絶品です。 マルゲリータやクアトロフォルマッジの方が他店と比較しやすかったのかもしれないが、我が選択に一片の悔いなしです（笑） また来たいです。 ごちそうさまでした！
1回
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出張先での通りがかりで入りました。 ベースのおそばに、50円から200円程度のトッピングを自由に組み合わせ。 おそばも出汁も美味しいし、トッピングも好きなものを選べるし、トッピングと言いながらそばに乗せるのではなく別皿提供という丁寧さ。 とり天（大 200円）なんて、胸肉、ささみ、もも肉（今日だけって言ってましたが）全部込み。 味もコスパも大満足です！