「福井県」で検索しました。
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ズワイガニのシーズンの終わりぐらいに訪れました。お店の方がおっしゃるには水槽に入れてあるものが最後で終わりだそうです。タグ付きのズワイガニはキロ数で値段が変わっていましたが、1番小さな1キロでも2人で食べるには十分の量でしたお店の方が丁寧に食べ方を教えてくださり、真ん中の甲羅の部分の身がほぐしにくい部分は足を食べた後に持っていっていただいて、お店の方がきれいにほぐしてくれて、カニ味噌と混ぜてご飯にかけて食べるのが絶品でした。またお刺身も非常に新鮮でおいしかったです。ぜひまた次のシーズンに訪れたいと思いました。
2024/03訪問
1回
北陸旅行の際に来店しました。福井市の方にも店舗があるようですが、こちらの店舗はのれん分けとの事でした。敦賀市内に複数店舗がありました。味はオーソドックスなものでしたが、カツよりも薄いメンチカツのようなものの方が噛んだ瞬間に非常に多くの肉汁が出てきて初めて食べる食感でした。
2024/03訪問
1回
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福井県で最も有名な蕎麦屋さんということで、張り切って1時間前に来店をしましたが、まだ誰もいませんでした。30分前ぐらいにお客さんが来られたので、店の中で座って待ちました。麺は太麺で非常にコシがあり、そばの香りが素晴らしく、非常に食べ応えのある麺でした。お持ち帰りもできたので注文する際に頼んでおいて帰りに用意をしていただきました。一緒に頼んだそばがきも非常に美味しくまた蕎麦茶も非常に濃厚で美味しかったです。