「つけ麺」で検索しました。
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2022/08訪問
1回
今日は、病院の帰りにちょうど昼時だったので、今まで行ってみたかった、ラーメン由さんに訪問。 駐車場は店前に3台ほどと少し歩いたところに5台分程ある。 店内は少しモダンで雰囲気ある感じ。 カウンターに座り、初めてなのでシンプルに醤油ラーメンを注文。 10分程で着丼。 ここの売りは、無添加の調味料を使用してるとのこと。 ラーメンには、ネギが2種類、メンマ、大きなチャーシューが入っている。 チャーシューは柔らかくあっさりでとても美味しい。またスープも優しい味で全部飲み干してしまいそうでした。麺も中太麺でスープが良く絡んで美味しかったです。 また食べに行きたいですね。
2023/10訪問
1回
色々なラーメンがあり迷ってしまうラーメン屋。
2016/10訪問
1回
今日は久しぶりの休日だったが、結局、仕事の打ち合わせで午後から職場仲間と仕事… その前に甲府まで来たので、初志貫徹に訪問しました。 12:30頃、到着すると店前は15名程の行列 だけど回転が早かったので20分くらいで入店。 ご飯ものは終わってしまったとの事で、味噌ラーメンに煮卵をトッピングで食券を購入。 席について5分程で着丼。早い ラーメンにはモヤシ、メンマ、チャーシュー、ネギ、生姜が入ってます。 スープは味噌で白くクリーミーな色のスープ。 先ずはスープを飲むと、クリーミーで柔らかい味の味噌です。優しい感じなのでとても食べやすい。 麺を1/3くらい食べたあたりから、生姜をスープに混ぜて食べると、生姜の味が効いてサッパリして更に大人の味になる。 とても美味しい一杯でした。 煮卵は黄身がトロトロで良かったですが、ちょっと私には味が濃かったかな…
2023/11訪問
1回
今回は東京出張先でラーメン屋さんに入りました とんこつ系のラーメンのようです。 とりあえず、店の名前のラーメンが無難かと思い、七志味玉ラーメンと餃子セットを注文。 最近、少し少食になってきたので、セット餃子の3個は大変有り難い。 注文して、5分程で着丼。 とんこつの匂いもあまり生臭くなく、食欲をそそります。具材は茎ワカメ、メンマ、海苔、ネギ、チャーシュー、煮卵となかなかボリューム満点。 とりあえず、スープから飲むと少しニンニクが入っているような感じがしました。 麺もモチモチしていて、よくスープが絡んで美味しかったです。 テーブルにある、キムチネギみたいなものや生ニンニクを潰していれると味変も楽しめて、とても美味しかったです。
2023/01訪問
1回
久しぶりの投稿です。 今日は通院もあり、仕事を休んだので、久しぶりに一人ランチに来ました。 何を食べようか迷いましたが、前から気になっていたラーメンつか田さんに来ました。 店内はカウンター席5席とテーブル席が4テーブル位うりました。 少し早い時間に行ったので、店には2名のみお客さんがいました。 初めての来店だったので、人気のありそうな、味玉つけ麺の魚介豚骨を注文。 15分ほどで着丼です。 麺は綺麗に盛り付けられ、食欲をそそります。 具はメンマ、ほうれん草、チャーシューでした。 麺はモチモチな麺で喉越しよく美味しかったです。また魚介豚骨のつけ汁も意外にサッパリしていて、私にはちょうど良い味付けでした。 次は鶏白湯にして、懐かしのバターライスを食べたいかなぁ
2022/09訪問
1回
滋賀出張、最終日。 最後は近くのラーメン屋でランチしました 店はカウンターとテーブル席があり、店内には15名位入れます。 豚骨ラーメンがメインのラーメン屋らしいので、とりあえず、とんこつラーメンと唐揚げライスセットを注文。 着丼すると、先ずはスープをすする。 スープは豚骨のまろやかな味とニンニクの味が効いていて、とても美味しかったです。 麺も美味しくチャーシュー、メンマ、煮卵、どれも美味しく食べさせてもらいました。 セットにした、唐揚げはちょっと私の舌には合わなくダメでした。 だけど、ラーメン最高でした。
2022/12訪問
1回
今回は茨城県の神社参拝に行った帰りに埼玉県の青葉に寄って来ました。 青葉は山梨県にもあるけど、なかなか行く機会がないので初来店です。 時間は既に2時を過ぎていましたが、店は満席。 行列はなかったので直ぐには入れました。とりあえず、私は定番の中華そば、嫁はつけ麺を注文。 スープは煮干し系で、具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギとシンプル。 麺は中麺で食べ応えがあり美味しかったです。
2019/06訪問
1回
年末、静岡に正月の買い出しをしにプチ旅行して来ました。 一軒目の居酒屋の後に、どうしてもと以前もお邪魔したラーメン屋さんに来ました。 ちょっとお腹も一杯でしたが、相変わらず美味しく頂きました。 今回は三人で別々のラーメンを味わいました。 飲みが終わり、1人寂しくなって少し町を歩いていると以前来たことがあるラーメン屋の前を通った。 少しお腹は一杯だったが、色々な思いが蘇り思い切って入店。 とりあえず、一番シンプルな醤油豚骨ラーメンを注文。少し酔っ払っていて味は覚えてないが、醤油豚骨だがカツオの出汁が効いていたように感じた… 豚骨っぽくはなかったが美味しく頂きました。 また一緒に来れたらいいなぁ〜
2019/12訪問
2回
初めてのラーメン二郎‼️ 出張先に到着した後、近くでランチする場所を探しているラーメン二郎さんを発見。 私も今まで食べたことなく、相方も食べたかったようなので入る事に。20分位並び席に座れたかな。 ラーメン二郎と言えば、凄いボリューム‼︎ニンニク‼︎もやし‼︎大きなチャーシュー‼︎というイメージですが、これから仕事もあるということで、小盛り…ニンニクなし…もやし普通…チャーシュー普通…で注文。 それでもかなりのボリュームがあり、小盛りでもお腹一杯に^_^ だけど、やはりニンニクとアブラ多めに入れないとパンチがなくてイマイチだったかな… 次は絶対全部増しにしてやろう…笑
2019/12訪問
1回
茨城から千葉に移動して、今日から千葉出張。 柏駅付近にホテルを取ったので、少し散策。 居酒屋が多く定食屋みたいなのはなかったので、豚骨系のラーメン屋へ 私は豚骨醤油背脂ラーメンの辛ねぎトッピングで注文。 15分程で着丼。 まずはスープ。あまり豚骨っぽくなく醤油のが強い感じ。 ラーメンにはチャーシュー、海苔、煮卵、メンマなどが乗っかっている。 また辛ねぎをトッピングしたので、自分なりの美味しさに^_^ もう少し豚骨醤油っぽいのを期待したが、これはこれで美味しかった♫
2017/12訪問
1回
出張先でのラーメン屋… 外見がちょっと美味しそうな雰囲気を出していたので、フラリと入店。店内は満席。 入店後は連続にお客が来店してちょっとラッキーでした。 店内に食券機が2台あった。 マンモスラーメンというのが1番上にあったので、女性店員にどんな大盛りなラーメンか聞いたところ、普通のラーメンにもやしが多めにのってるだけですと言われたので、マンモスラーメンのチャーシュー丼セットを購入。 待つこと10分で着丼…デカ過ぎる そしてラーメンに大きなチャーシューが2枚入っているのに、さらにチャーシュー丼… 焦りました とりあえず、気持ちを切り替えて、ラーメンを食べるとかつお節の味が聞いていてなかなか美味しい… … … … … 食べ進んでいくと、段々くどくなってきて更にもやしとチャーシューで麺までなかなか辿り着かない… 3/4くらい食べ進んだところで、ギブアップ せめてチャーシュー丼だけでもと思い完食しました。 ちょっと量が多いので、注文の際は気をつけた方がよいですね。
2024/03訪問
1回
東京出張2日目は、ホテル近くのとても気になった威風堂道さんに来店しました。 店構えから、とても美味しそうな雰囲気がします。 しかもメニューは普段行っているラーメン屋ではなかなかないメニューが多く何を食べるのか迷います。 鯖やいわし、イカ、ノドグロなどの多くの味が選べます。 私は中華そばのいわしを注文しました。 しかもラッキーな事に、私が最後で麺が売り切れになり次のお客さんは入れませんでした ちょっとした幸せを感じました…笑 ラーメンには何も具材がのってなく、別皿に煮卵、海苔、チャーシュー、玉ねぎ、焼きネギがあり、自分でラーメンに入れながら食べました。 イカのラーメンなんて初めて食べましたが、しっかりイカの香りと味がしていて、はじめての感覚のラーメンでとても美味しかったです。 麺も中華麺でしっかりスープが絡み、食欲をそそりました。 今度はノドグロラーメンでも食べたいと思います。