the.w225さんの行った（口コミ）お店一覧

仕事で福山に行く機会があり、評判だった「一丁」さんにお邪魔しました！ 仕事が昼過ぎまで掛かってしまい、お店に着いたのは13時半過ぎでしたが、沢山のお客さんで賑わってました。 入店すると券売機で注文するシステム。 炒飯セットを購入し、着席後注文。 お店の中はカウンター席のみで、30席近くある感じで、ランチタイム中は行列する事があるそうで、人気店なんでしょうね。 店内にはラーメンを作る大将と配膳下膳をするお姉さんが2人いて、忙しそうに動いています。 最初にセットの半炒飯が配膳、細かく刻まれたにんじん玉ねぎが入り、パラっとよく炒められた炒飯、味付けは塩胡椒のみでオーソドックスですが、美味しいです。 これはラーメンも期待できそうです！ しばらくして、ラーメンが配膳。 スタンダードな醤油ラーメンに背脂が乗せてあり、叉焼、支那竹、青ネギが乗せてあります。 まずはスープから醤油の濃さの後に背脂の甘さがきます。塩っけが強いスープですが美味しいです！ 麺は普通で食べてみると歯切れが良いです。 味が沁みた叉焼や支那竹も美味しいですし、ネギを絡めて食べると清涼感と食感でもアクセントとなり、さらに美味しくなります。 それにしても塩っけが多いので、白いご飯欲しくなりましたね（笑） ご馳走さまでした。

広島では珍しい魚介ダシのラーメンを食べさせていただけると評判を聞きつけて、来店。 当日は12時前でしたが、駐車場は満車で泣く泣く、コインパーキングに駐車しました。 先客は3名おり、名前を書いて店外でしばし待ちます。 店外にもメニューがあるので、ダシの種類と味の種類が選べる仕組みになっていました。 待つ事10分程度で入店。 オヤジさんと奥さんの2人で切り盛りされているようで、お店はお忙しそうです。食べログの先人達はさんまダシやまぐろダシのラーメンを頼んでおりましたが、私は敢えてかつおダシのラーメンを大盛で注文。 待つ事7、8分で配膳。 顔を近づけるとカツオのいい香りがして、これは期待ができそうな感じ。 いざ実食。 まずはスープからダシがよく出ており、醤油とマッチしています。 濃すぎず、薄すぎずに丁度いい気が来ます。 麺は細中ぐらいで、固さも丁度良い感じです！もやしのシャキシャキが良いアクセントになっていて、美味しいです。 通常の焼豚ではなく豚バラが盛り付けされてます。 脂っ気こそないですが、味がよく染みてこちらも美味しいです。 麺大盛でしたが、あっという間に完食してしまいました。 強いて言えば、麺多さとスープの量が合ってないなぁと感じ、もう少しスープがあれば最高でした。 久しぶりに魚介系ダシの美味しいラーメンが食べれて本当に美味しかったです。次は別のダシを食べてみたいと思いました。 ご馳走さまでした。

言わずと知れたお店

近くで仕事があり、ランチにお邪魔しました。 同僚曰くこの界隈では上位ランクのお店とのことでしたが、正直言って広島ラーメンにあまり大きな期待はしていませんでしたが、お店に着くと並んでおり今まで行ったお店とは違うのかな？と思いました。 待つ事15分、券売機でラーメンセットも味玉を購入し、お姉さんに席に通されました。 店内は小綺麗で清潔感が伝わります。 コロナ禍ということもあり、皆さん黙々と食べていました。 10分ぐらいで配膳、見た目は予想通りでしたが、マスクを取りにおいを嗅ぐと…獣の匂いがする！まず、スープひとすくい。これは味がしっかりして美味い！ 麺は丁度いい固さでスープによく絡んで本当に美味しいです。麺自体も歯切れが良くて食べやすいですね！ チャーめしは説明書きの通り作ってみてください！ とで美味しくいただきました！ ごちそうさまでした。

汁なし坦々麺の老舗ということで来店。 店内に入るとカウンターのみの営業で、 ソーシャルディスタンスを確保するためか、カウンターの大きさに反比例して、席は少ないように思えました。 ランチタイム中だったので、残念ながら満席… 事前に券売機で、汁なし坦々麺（570円）を購入、 初見なので、普通サイズにしました。 5分ほどで席が空いたので、着席し食券を店員さんに渡しました。 辛さを好みに合わせてくれるようですが、ノーマルでお願いしますと改めて発注。 待ってる間、店内を見渡しているとお世辞にも綺麗とは言えない感じです。 店員さんもテーブルを拭いたりしないですし、こんなもんなのかな？んー。ちょっと嫌な感じ。 ただ、配膳待ちの間、絶えずお客さんが来店していたので、固定客やファンが通っているのでしょう。 とまぁ、お目当ての汁なし坦々麺が配膳。 ノーマルサイズはOLさんが食べる様なミニマムサイズです。だから皆さんタブルサイズを頼んでいたのね… 事前の案内で、食べる前に10回以上混ぜて食べるべしとあったので、郷に従いマゼマゼ。 混ぜると山椒と唐辛子の匂いが上がってきて、食欲をそそります！ いざ実食。これは山椒が効いてるなぁ〜汗。 苦手ではないので、山椒の清涼感と唐辛子の辛さが上手にマッチしている感じはしますが、山椒が苦手な人は食べれないだろうなぁ〜。半分ほど食べて、備付けの黒酢を投入。酸味は増しましたが、少しまろやかになりました。卵とか入れたら、もっとまろやかで美味しいんだろうなぁ〜。余所者なので辛口になりましたが、くせになる味で完食いたしました。 ごちそうさまでした。

広島に来て初めて地元のお店に入りました。 なんでも陽気さんは広島でも古くからある知られたお店のようで、先人様達のレビューを信じて入店。 券売機で食券を購入するシステムのようで、メニューはラーメン、おにぎり（2種類）ビールの3種類のみ。 いやはや、硬派ですね〜笑 ラーメンとおにぎり1個を購入し、着席後に厨房のお姉さんに手渡ししました。 席は、カウンターとテーブル少々です。 厨房内にはお姉さん2名と男性の店主さん？1名でした。 茹では熟練のお姉さんがされてました。 5分ほどで配膳。 いざ実食、絵に描いたような豚骨醤油ラーメンです。 失礼を承知で言いますが、良い意味で想像通りのお味です。 麺に絡む脂っ気はありますが、口の中でスーッと溶けるので、ギトギトしていないので、癖を感じません。スルスルとあっという間に完食。美味しかった〜。 入店したのは、結構中途半端な時間だったんですが、続々とお客さんが来店するあたり、広島の方に古くから愛されてるお店なんでしょうね。 ご馳走さまでした。

夜のみの営業の為、緊急事態宣言や蔓防でなかなか行けませんでしたが、念願かなってやっといけました。 仕事終わりにムーディな街を抜けてお店へ。 週の真ん中だったので、通りは寂しかったですね。 お目当てだったこのお店を発見した時は少しはしゃいでしまいました（笑） 入店しお姉さんにカウンターへ案内され着席。 店内は奥に座敷があるそうで、そこそこ広そうです。 焼きと水餃子を注文。 しばらくするとボール一杯の青ネギがカウンターへ運ばれ案内見て作ってくださいねとの事。 こちらの餃子は青ネギと一緒に食べるんですね！ ニコニコしながらタレを作っていると先に運ばれてきたのは水餃子。 では、いただきます。 ネギたっぷりのタレを絡ませて実食。 厚い皮にジューシー餡がたまりませんね！ ビールが欲しい…（車だったので飲めませんでした） ツルっとジューシーな味の後にシャキッとピリ辛なタレがあと引くお味でした。 しばらくすると、焼き餃子が配膳。 大きくはないですが、こんがり焼かれた美味しそうな餃子でした。 こちらも特製のタレと一緒にいただきます。 こちらはジューシーさとスナック的なサクサクとした食感が病み付きになります。 締めに頼んだ炒飯は塩味の効いた美味しいパラパラ炒飯でした。 どのご飯もまた食べたくなるお味で、近いうち行っちゃうんだろうなぁ〜。 ご馳走さまでした。

同僚の勧めで来店。 14時を回ろうとしているのに、店内はたくさんのお客さんで賑わっておりました。 ランチメニューのお試し蕎麦切りセットと無料で付くあさりの炊き込みご飯を発注しました。 コロナ対策とよく掃除された店内に綺麗なお店だなぁと感じました。 配膳までの間はメニューを眺めると、日本酒のメニューが豊富で、夜は日本酒を片手におそばを楽しめるお店に変わるようです。お茶も蕎麦茶を出しており、なかなか期待出来そうです！ 15分前後で配膳。つゆが2種類あり、醤油出汁と胡麻です。 先付的なだし巻き卵やサラダもあり、充実してます！ まずお蕎麦を醤油出汁でいただきます。カツオと醤油がマッチして美味しい！そばも喉越しと歯応えがあって美味しいです！次は胡麻！甘くだしの効いたいいお味です。だし巻き卵やサラダも美味しいです！ あさりご飯は時間が経って少々固かったですが、味は良かったです。全て平らげたところで、追加でカレーを発注。蕎麦屋のカレー久しぶりだなぁ〜、想像通りの味で私が好きな味です！とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。

ひさしぶりのこりく

有名な街中華

お店近辺で仕事をしており、少し押してしまったので、夜ご飯を食べて帰ろうと同僚と立ち寄りました。 評判を見ると人気店のようで、大人しく入れるかなと向かうと夕方という時間帯だったので、すんなり入店出来ました。 カウンターだけの席で先客は5人。店主1人で切り盛りされているようで、注文まで少し時間をくださいと言われ、席に通されました。 他のお客さんに配膳後、お待たせしてすみませんとメニューを聞いてくださいました。 初見なので、ラーメンと豚のっけ飯を発注。 待つ事10分、配膳されました。 とんこつスープの良い匂いに醤油の香ばしさが食欲をそそります。 まずはスープから豚骨の主張の後にほんのり醤油がきます、これは美味しいです。 少し硬めの細中麺がスープに絡みます、また歯切れが良くて食べやすいです。 また、味の染みた焼豚と味玉にシャキシャキもやしと青ネギがいいアクセントになりますね！ 豚のっけ飯は焼豚に海苔とネギとマヨネーズが具材となり、タレが少し掛かってます！不味い訳がありません！これだけで食べたいくらいです。 両方ともあっという間に完食してしまいました。 次は別のラーメンを食べたいと思います。 ご馳走さまでした。

お昼間際にテレビでカレー特集がやっており、前々から同僚よりオススメされていたので、思い立って来店。 カウンターだけのコンパクトな店内。 お昼時は沢山の人で賑わうんでしょうなぁー。 ナスのカレーが有名なようですが、初見なので、ビーフカレー中辛で発注。 若い店員さんとお上さんのような方？の小気味いい会話を間近で聞きながらカレーを待ちます。 先にサラダが運ばれてきました。どうやら全てのカレーにサラダが付くようです。 野菜達は普通に美味しく、掛かっているドレッシングも普通に美味しいです。 サラダを食べ終わるタイミングでカレーが配膳されてきました。 んーいい匂い！カレーのスパイスとサフランライスの匂いが何ともいえません！これが食べたかった！ まずは一口分をカレー掛けて、いざ実食。 香ばしさとバターなのかな？僅かな甘さが美味しいです。 カレー自体も味が染みていて本当に美味しいですし、ご飯の固さも好みです。 黙々と食べ続けたらあっという間に完食してました。 これが食べ慣れた味のカレーってやつなんでしょうね〜ホントに久しぶり美味しいカレーが食べれました。 ご馳走さまでした。

ランチで来店

同僚が味が悪くないので、ぜひ！というので、来店。 ランチ時間外でしたが、店内にはお客さんが入っていたので、人気店なんでしょうね！ 尾道ラーメンは2度ほど食べましたが、美味しいのだけど、脂と醤油の濃さがエグいなと感じてました。 ここのお店はノーマルのラーメンがメニューにあるので、炒飯セット（唐揚げ付き）をチョイス！ 数分後配膳。 ますばスープから、想像通り美味しいです。ガラと醤油の味がよくマッチしてます。麺はやや細めで、歯切れの良く、適度にスープに絡みます。広島はこの手の歯切れの良い麺が多い気がします。焼豚、支那竹は味が染みていて美味しくポイント高いです！ 炒飯はパラっとして味わい深いです。単体で食べても美味しい気がします。唐揚げも薄味だけど、奥行きがあるなぁと思います。 ご馳走さまでした

仕事ついでにランチでお邪魔しました。 階段を登ったところにあるお店で、広くはないですが、綺麗なお店です。 ハキハキとしたお姉さんに席を通されてこの日の日替わり（鳥の甘酢ソース）と納豆を発注。 昼と夜で定食メニューが違うようです。 本当はホッケ定食が食べたかったです笑 また、白米と五穀米を選べるシステムです。 10分後に配膳され、実食。 サクッとジューシーな食感に酢の酸味が後から効いて、ご飯に合う味付けですね！ 一見少なく見えますが、食べてみるとかなりボリュームのある定食でお腹いっぱいになりました。 ご馳走さまでした。

近場で仕事をしていて、ラーメンが食べたいなぁと思いたまたま発見したお店に入ってみました。 後から調べると、昼のみの営業でなかなかの人気店… こじんまりとした店内ですが、よく掃除されたお店で好感度が上がります！ メニューの種類は少なく店主のこだわりが受け取れます。 他のお客さんが注文していたラーメンとおにぎりセットを発注。 配膳までの間お店の中を眺めていると奥の方に自家製麺所っぽい機械が…まさか自家製麺？？ 期待に胸が膨らみます！ 5分後に配膳。 キラキラしたラーメンで美味しそうだなぁという第一印象。 早速スープから、濃厚な豚骨ベースの醤油スープが舌に残りスッと消えていく美味しいスープです。 では麺を啜ります。適度に固く、小麦の匂いが心地良くてとても美味しいです。ご主人が機械を使って丹念に湯切りをされていたので、美味しいラーメンに仕上がっていますね！ 店内には近くで働かれている方々が多く来店されていたので、とても人気店なんでしょうね！ とても美味しかったので、また伺います。 ご馳走さまでした

野暮用があり街へ。 諸々のお使いを済ませて、喉が渇いたなぁとふらふらしていたら目の前に飛び込んできたこのお店。 あ！ここ前に食べログさんで見た事あったなぁと思い出して早速入店。 この日は35℃越えとかなり暑かったので、アイスコーヒーと名物のホットドッグを注文。 両方ともすぐに出て来ます！ 2階の席へ移動すると、なんと喫煙専用席があるではないですか！肩身の狭いこの世の中にオアシスを発見した気分です笑 ご丁寧に赤玉マッチまで置いてくれており、硫黄の匂いを潜らせながら吸う一服は旨すぎました。 コーヒーやホットドッグの美味しさは言うまでもありません。 ご馳走さまでした。

職場の近くにあったラーメン屋さんです。 平日のランチタイムは並ぶこともあるかくらい人気店です。 煮干と豚骨出汁が名物のようですが、初見なので煮干し中華そばとレアチャーシュー丼を券売機で購入し、着席。 店内は10人も座れないくらい狭く回転が命のお店ですね。 15分前後で配膳。 煮干ベースのお醤油の匂いがたまりません。 まずはスープから、ちゃんと想像通りのお味です。 西日本に来てまともな煮干出汁を味わうの初めてかも（笑） クセが少なくなんぼでも飲めてしまいます。 麺は細麺で少し固めに茹でられており、広島特有の粉っぽく歯切れの良い麺です。 ラーメン全体がお淑やかな感じがして美味しいです。 一緒に発注したレアチャーシュー丼は柔らかくタレがよく染みた美味しい丼でした。 個人的にはもう少しネギのアクセントがあってほしかったなぁと思います。 あっという間に完食してしまいました。 ご馳走さまでした。

知り合いに聞いたラーメン屋さん

仕事の途中で来店。 今回はお昼過ぎに来ましたが、行列でした。 やはり人気店なんですね！ただお店の回転率が良いので、あっという間に着席できます。 前回はピリカらーめんだったので、今回はカレっぴラーメンを普通麺もおにぎりを発注。 待つ事5分、カレーの香ばしい香りと共に配膳。 「面館」さんは配膳がまぁ早いので脱帽です。 さて、肝心のカレッピラーメンですが、スープはカレーのスパイシーさが強いですが、麺と絡ませて啜ると辛さが変わる？くらい別のものになります。 叉焼もカレー味とよく合うので、とても美味しいです。 これはおにぎりより白飯が欲しくなるなぁ笑 2ヶ月振りの面館さんでしたが、本当に美味しかったです。次はみそっピにしようかなぁー。 ご馳走さまでした。 美味しいラーメンが食べたくなり、かねてより評判を聞いていた「面館」さんに行ってきました。 お店に到着したのは、14時半を回った所にもかかわらず、たくさんお客さんで賑わっておりました。 お店の中はカウンターとテーブル席があり、15人くらいは入れるでしょうか。 最初から食べるメニューを決めていたので、ピリカラーメンを普通麺で発注しました。 配膳までの間、芸能人や地元アナウンサーのサインが壁面にたくさんあり、人気店なのが伺えます。 5分経たずに配膳。 食欲をそそる辛い匂いと油で揚げた叉焼の香ばしい匂いがたまらん！ではいただきます。 スープは広島らしくとんこつ系の味で後からピリッときて、辛さが心地よく美味しいです。 麺を食べると絡むというより、歯切れが良く啜るより食べる感じで、固茹でされてて美味しいです。 油で揚げた香ばしい叉焼は歯応えがあり、美味しくご飯にも合いそうな味です。 あっという間に完食し、迷わず替え玉（細麺）を注文。 固茹でされた細麺と残しておいた青ネギと絡ませて食べたところ、いやーうまい！ というわけで、替え玉もあっという間に完食しました。 ご馳走さまでした。