「ラーメン」で検索しました。
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レベルアップ!中華そばいのうえ ココは淡路島で急速に観光地化が進む西海岸サイド。仕事できている身としてはレンタカーとかで混むので滅多に通りません。このお店はオープンの頃に一度きています。尾道ラーメン。魚介出汁に特徴的な背脂のやつ。うん美味しくなかった、ボヤッとした味やった、リピなし!と思った記憶があります。 今回たまたま通りがかり、11時半オープン直後で誰もいなかったので数年ぶりに入店。特別期待せずにノーマルの中華そばをオーダー。 するとなんということでしょう笑、醤油の効いたキリッとした出汁、しかもいつまでも熱々でうまい!!全然違うので店主に聞いたら出汁を変えたとのこと、これならリピしまくっちゃいます。来てよかった。
2024/05訪問
2回
隠しても隠しきれない淡路島の隠れ家的名店、下木家さんへ 普段は「淡麗山椒塩そば」にチャーシュー追加がデフォルトの私。(これメチャメチャうまい!) ただ本日全国的大寒波のため、こんな日は「カレーらぁ➖麺」平打ち麺肉増しご飯小に決まり。よく絡む平打ち麺を堪能した後のお楽しみ、ライスをスープにダイブ!スープカレーライクな〆にが最高。今日はふと思いついて生タマゴオンしてみましたが、なくてもよかったかな笑。ごちそうさまでした。 淡路島のラーメンといえば下木家さん。特にこの淡麗山椒塩そばの大ファンです。日頃「マイ山椒」を持ち歩く私にはたまらない旨さ。 やや甘めの塩スープと必ず追加するチャーシューがベストマッチ。本日もごちそうさまでした。
2023/12訪問
2回
有名店。諸事情で腹ペコで14時半に土地勘のないここ六甲道駅に。こんな時は食べログ様で検索。 ヒキュウ?聞いたことある。まだやってる。時間的に並ぶことないやろと訪問。が、いっぱいやん!さすが人気店、カウンター1席空いていたので滑り込み、つけ麺オーダー。わからないので大盛りで。なんと品の良いビジュアル、完成度の高いお味。大盛りはちゃんと大盛りなので良い意味で注意。ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
初訪問から数ヶ月、仕事終わりに無性に食べたくなり、ちょっときょりありましたが訪問。店名通り国道沿いで駐車場広くてよいですね。 ニンニク爆弾に興味あるものの仕事上不可能なので今回もチャーシュー面。ネギを追加オーダーしたらザルにもりもりやってきました。迷わず全てぶち込んだビジュアル最高、味最高。「中毒性あり」との今どき表現がぴったりの一杯でございました。 明石で仕事があり、朝から決めてました2国のチャーシューメン。ここは駐車場広く行きやすい。 僕はネギを追加して薄切りたっぷりのチャーシューに絡めていただきます。中毒性あるなーこれ。 名物?のニンニク玉は未体験。3日位、誰にも会わないならチャレンジしよーかな。
2024/04訪問
2回
岐阜といえばあの有名サウナ。で、神戸から一直線に大垣へ。サウナ前は空腹が流儀ながらお腹減りすぎ、もうひとつの大垣の聖地ここ「朝日屋」に到着。驚くことに昼前なのにもう行列。大垣でここだけ人があふれている〜。 お一人の私は裏手の入口から座敷へ通され、迷わず「かつ丼」と「酢なし中華」をオーダー。 酢なし中華は酢のない冷やし中華というよりは冷やしラーメンといった感じ。塩気強いがさっぱりしていてうまい。かつ丼は有名なスプトーマ状の玉子がかかったあっさりタイプでカツしっかり。 腹パンで米残しちゃいました。欲張ってしまったが、たまに来たらこの2品は食べたいのです。ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
1回
1回
2024/04訪問
1回
待望の天一軒!キャッチのおねーさんをぶっちぎり到着も予想通りの行列。待ってもえーけど、売り切れだけはやめてと思いつつ、入店。おそるおそる「カタイとヤラカイ1で」通りました残ってました、やったね。ちなみにタンは売り切れ。 初カタイは塩が効いてて噛めば噛むほとなやつ!うまかったです。焼飯焼そばは、呑兵衛向けのしょっぱめのやつでした。