「和菓子」で検索しました。
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栗づくしのあんみつ いつも列があり、なかなか入れない虎屋茶寮だったのですが、平日の12:30というお昼ご飯の時間帯に行ったのが良かったのか、お店に並ばずに入れました。 和菓子も食べたかったのですが、メニューのあんみつの写真を見てあんみつに決めました。 あんみつは栗餡、栗水羊羹、蜜栗と寒天があり和三盆糖をかけて食べました。栗餡はちょうどよい甘さで食べやすく、和三盆糖が黒蜜に比べてさっぱりとした甘さだったので、食べやすかったです。栗づくしのあんみつに栗好きにはたまりませんでした。
2023/10訪問
2回
延寿柿
2021/04訪問
1回
2019/12訪問
2回
1回
2022/05訪問
1回
2021/12訪問
1回
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隈研吾の建物を観に、虎屋赤坂店に行きました。建物は隈研吾らしく、細かい造りに感動しました。 平日の13:00頃、お食事も食べてみたくて予約を。13.30に予約が取れたので、豊川稲荷に参拝し、虎屋赤坂店の建物を写真撮影しました。 3階に上がると広い造りに驚きました。 季節のお食事の菜の花が気になり注文。 ちらし寿司は筍や蕗、スナップえんどうなど春を目で楽しめ、また味もお酢の効き方が上品でした。 うすい豆の白玉団子椀は、うすい豆を食べたことがなかったので、ちょっとザラッとした食感に驚きました。それを白玉と餡が包み、菜の花のほろ苦さを和らげるような昆布と椎茸のお出汁に心がホッとしました。 山菜の天ぷらもタラの芽の苦さや、こごめの柔らかさにに春を感じました。よもぎ麩は弾力があり食べ応えがありました。 季節の生菓子のほんのり甘い餡を堪能し、とても満足しました。