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サムギョプサルを食べに。新しくオープンしたばかりのお店。 サムギョプサルのお肉は、部位が選べます。 バラ肉だけじゃないんです!まずそれにビックリ。 あらかじめ藁で蒸し焼きにして持ってきて、鉄板で焼いてくれます。 けれどけれど、藁の薫りはしっかり残っているのでとても香ばしい…けれどなんかとても懐かしいような、BBQのような…何と表現すれば良いのかわかりません(笑) 食べ終われば、締めに焼き飯をしてくれます。 何とも可愛くハートを作ってくれますので、幸せな気分にしてくれます。 今の時期は牡蠣の浅漬けを頂けるお店があるのですが、ここの牡蠣の浅漬けが1番好きかも!! 私にとっては辛すぎず。おまけに牡蠣も多い! 浅漬けなので、白菜のシャクシャクとした食感と、牡蠣のムッチリした食感を合わせて楽しめました。 混雑店になるのも秒読みかと思いました。 だって、サムギョプサルの肉の部位が選べるんですよ!?
2024/02訪問
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もっと早くに出会いたかった。
2019/08訪問
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なかなか、料理がしっかりしてて美味しい。 カレーを注文したら店員さんが「これ、結構辛いよ。大丈夫ですか?」って言うから、 ビビりながら食べた。 辛い!めっちゃ辛いけど、めっちゃ美味しかった! 同じように見えて、味がしっかり違うし 丁寧に作ってるのがわかる。
2019/08訪問
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これが盛岡冷麺だと!!?? 何を言うか!!! これはもう盛岡で食べるソレを超えている… このスープの旨み、絶妙な塩加減、何とも言えぬ酸味、 辛味のキムチの漬かり具合… どれをとっても丁寧な仕事! 一口啜ったら最後 盛岡冷麺沼にハマる… いやもう無我夢中で麺を吸い続け… 無我の境地でスープを飲み続け… 気が付いた時にはもう… 何も残っていませんでした❤️