2回
2019/02 訪問
やっぱり牛かつはいち華！
2019/02/07 更新
2017/11 訪問
初めて食べる食感のお肉
以前から気になっていたお店。テレビ番組で取り上げられていたこともあり、行ってみました。
オープンと同時に入店。すぐに座れました。
すでに予約も入っているようで、瞬く間に満席に。
牛カツ定食とメンチカツ単品を注文。
揚げ時間60秒のため、すぐに運ばれてきました。
山わさび醤油と岩塩の2種類のつけだれで食べます。
一口目が衝撃です！すごーくレアで、めちゃめちゃやわらかい！こんなお肉は食べたことがありません！最後まで、あっさり食べられました。
メンチカツは衣サクサク、中はジューシーで、美味しかったです。
絶対また行きます☆
2017/11/04 更新
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久しぶりにいち華へ。
15時半くらいに行きましたが満席。
さらに4組待っている状況。
ここまできて食べずに帰るという選択肢はありません。
店内で待つこと15分、カウンター席に座りました。
前回同様、牛かつ定食とメンチカツを単品で注文。メンチカツは大きいので夫とシェア。
カウンター席から調理しているところを見ているのが楽しいです。
出てきた牛かつは、赤身が美しく柔らかで、塩でさっぱりと食べるのが美味しいです。
メンチカツはサクサク、牛肉の味がしっかり感じられ、食べごたえ満点。
何度でも食べにきたくなる牛かつです。