「そば」で検索しました。
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癖になるややしなり強い硬い鶏肉がオススメ！ 最近、寒いですね～。 ラーメンツアーの時期ですよ。 しかし、会社の連中誘おうにも休みが合ってないし、仕方がないので一人ドライブですよ。ふぅ～。 そろそろ県外の某名店に行こうと調べたら…。 待ち時間が半日まで及ぶとかネットで見て半分気持ちが引いた。(笑) 以前は開店で35番目くらいで、どうにかお昼には食べれたのに…。 やはりテレビの力って凄いですね。 という訳で、孤独に山形県の某所までドライブしてラーメンだけ食べて帰るのはあまりに寂しいのでにかほ市まで行って引き返しました。(笑) にかほ市で先日ニュースになった現場を見学し、手を合わせましたが、すでに平穏な日常に戻ってました。一角にいたお兄さん達は何者だろうとか勘繰りつつ、子供達の野球遊びを眺め、戻ることにしました。 帰りに由利本荘市の名店 『清吉』 で夕飯をいただきに訪問。 いつもの店員さんと世間話して着席。 ５分ほどでおばちゃんが届けてくれます。 ちなみに秋田県の醤油ラーメンでは一番好きなお店です。 なので注文はいつも 『中華そば』550円 70円値上げしてたんですね。ずうっと気にしてなかったんですが、以前のみたら480円でした。(笑) 特徴はやはり『シネ肉？』 なんていうんでしょう、ようは硬い鶏肉でガチ硬いしなり強い肉が入ってます。 その鶏肉出汁のあっさりラーメン。『たかしょう』『じげん』あたりの醤油と同系で元祖なんですかね。 麺はややつるっとしたタイプで太さは中、普通です。 私的に『酒田ラーメン』と同じくらい好きなあっさりラーメンです。 由利本荘市に行くなら、醤油好きな方は一度は食べてみて欲しいお店。 かなりオススメです。
2020/10訪問
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西馬音内そばの銘店！
2023/03訪問
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あったまるシンプルな駅そば！ 駅そばって昔はあちこちで見かけましたよね？ 私も小さなころ、電車に乗る⇒駅そばが食える⇒駅そば温かくてうまい！という記憶です。 今日は本来は駅前の某食堂に行こうと駅駐車場に停めました。 30分無料ですからね。(笑) ささっと歩いて行くと？あれ？看板がない？ 調べて見ると、某系列店が兼務しているらしい…。 え？ 日曜日定休日？ 食堂で日曜日定休日？とびっくりして引き上げました。(笑) という訳で、駅中にある蕎麦屋さんのこちらに初訪問。 今では土崎駅にわざわざ蕎麦だけ食べに行くほど駅そば好きですが、秋田駅となるとやはり30分無料制限あるので、なかなか用事がないと来ません。 今回はチャンスだなとあえて駅そばに決めました。 券売機でチケット購入ですが、ニシンそば押しみたいですね。気持ちがぐらつきましたが、ネギそばにしました。 カウンターでチケット渡して3分程度で到着。 この蕎麦つゆのいい匂い～！(笑) さらに、寒い今の時期にはあったまるそば最高ですね。 シンプルなネギそばにしたのは、蕎麦自体とつゆをじっくり味わいたかったからですが、正解でした。 次は別メニューもいただきに来ます。 ご馳走さま～。
2020/10訪問
1回
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