竜之介8さんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

1回

昼の点数：3.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/11訪問

友人に連れてきて貰いました、蛎殻町すぎた。個室でしたが、ネタの鮮度、スムーズな提供は流石一流を堪能出来たし、一分の隙もない接客。忘れられない1日となった。

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2023/01/31更新

2024年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

2回

夜の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/12訪問

食する毎に感動が溢れる

3回目の来店、初来店よりも2回目、3回目にこの店の凄さを体感しています。素材、調理、提供、接客、コスト、どれを取っても一流と呼ばざるを得ない。演出も素晴らしく量も丁度良い。マイナスが一つもない、、日本...

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2023/11/12更新

2024年Gold受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ペレグリーノ（広尾、恵比寿/イタリアン）

1回

夜の点数：3.9
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク 3.7

2024/05訪問

完璧な仕込みでオモテナシ

ワンオペの店主は6人のお客様を1人で相手をする。トータル4時間と少し、これには抜かりのない準備と繊細な心遣いが必要とされる。流れるようなひと時、ドリンクにも力が入る。料理は素材を生かしながら飽きさせな...

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2024/05/12更新

2024年Gold受賞店

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

1回

夜の点数：3.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

最初からメインクラスの料理が

カウンターでの提供スタート、最初からメインクラスの料理が続くよ。お皿に料理が映えて良い感じ、火の通し方も完璧。全て味がしっかりとしていて、個人的には少し飽きてしまったかな。

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2023/02/26更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レフェルヴェソンス（表参道、乃木坂、広尾/フレンチ）

1回

夜の点数：4.2
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2023/12訪問

モダン空間に濃厚な料理

インテリア、夜はグレーの壁に木目のインテリアがダウンライトに照らされてとても良い空間で美味しい料理を頂く。最初は揚げた野菜のスティックでウォーミングアップ。メインは甘鯛のホエイ煮と鴨藁焼きで皮が香ばし...

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2023/12/23更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ロオジエ（銀座、新橋、内幸町/フレンチ）

2回

夜の点数：3.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.0

2024/03訪問

メインは鳩料理

今日は上から2番目のコースをチョイス。凝った前菜からスタート、パンは焼きたてのモチモチ。サブメインの魚は甘鯛の松笠焼き、メインは鳩のモモ、胸肉、レバーペーストを調理。どちらも素晴らしく鳩は臭みは一切あ...

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2024/03/27更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

神楽坂石かわ（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理）

1回

夜の点数：4.6
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/12訪問

名店グループ総本山へ

初めての来店、中々予約も難しい店舗ですが期待を胸にメニューを待つ。提供されたメニューは全て秀逸でそつがない。海老芋の煮物、寒ぶりのお造り、白甘鯛な焼き物、キャビア入り麺、そしてカワハギの肝載せなど。

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2023/12/03更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

1回

夜の点数：4.2
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/02訪問

念願の大石にやっと　シェフ良い人でした

まず、マスターシェフはとても感じの良い方でした。めちゃくちゃ伝わってきます。料理はお客様に合わせて量を調整する優しさ、有難うございます。味は文句のつけようがない、全てに全力を注いでいる感じです。基本全...

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2023/02/22更新

2024年Silver受賞店

肉屋田中（銀座、日比谷、有楽町/牛料理、日本料理）

2回

夜の点数：4.1
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/02訪問

肉料理最高峰

肉の下味、昆布や塩で本当に上手く調理されている。この手間が他の店には出ない秘訣、勿論肉も神戸の最高品ばかり。合間に出る魚介や野菜が肉を飽きさせない。肉の最高峰店、また伺いますね。
まぁ肉料理最高峰で...

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2023/02/26更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ボニュ（参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ケーキ）

2回

夜の点数：4.2
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2024/01訪問

自然調理　素材の宝庫

素材を極限まで生かしたお料理は、センスの塊のオーナーが全て考え、来店するお客様の回数によってはお出しする料理も変化して行く。2回目でしたが初心者の如く初歩メニューを頂戴しました。結露は激ウマと言える料...

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2024/01/27更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

移転虎白（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理）

2回

昼の点数：4.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/06訪問

安定した料理なら間違いなく虎白

2回目だが味の安定感は凄い。ブレはなし、全てに塩分濃度、油具合、旨みのコク、食感、香りはほぼ完璧でしょう。今回は何故かボリューム、満腹感に違和感があった。
その辺はこの料理をチョイスする本人の価値観...

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2023/06/29更新

2024年Silver受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

蕃 YORONIKU（恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン）

2回

夜の点数：4.2
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2024/03訪問

究極のもてなしを追求した焼肉

言わずと知れた藩。まぁ実際に味わって貰えはここの凄さは分かるはず。オーナー様のこだわりの凄さ、サンドのパンを焼く温度、時間、ひっくり返し方一つとってもここまでこだわりますか　というくらい徹底している。...

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2024/03/09更新

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

すし良月（広尾、白金台/寿司）

2回

夜の点数：4.2
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

改めて実力を実感した

大好きなメジマグロは厚さ、切り方完璧、あん肝もぶっとく濃厚である。一品料理から始まり、そして握りへ続くが、料理の余韻が口と頭の中にずっと残っている。鮑は店によって切り方、柔らかさは異なるが平均的な感覚...

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2024/02/11更新

2024年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

青空（新橋、内幸町、銀座/寿司）

1回

夜の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/03訪問

寿司にハマった原点のお店

大将の握る寿司は芸術。指先の感覚が素晴らしいのでしょうが天才はいるものですね。価格も中々ですが、銀座の一等地で末長く営業してくださることを願います。

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2023/11/12更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

シェ・イノ（京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ）

1回

夜の点数：4.2
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

王道フレンチ　安心の接客

知り合いに紹介されて2回目の来店。前回同様安定した料理を提供されて一安心。接客も見事、風格さえ感じる雰囲気は、高級感と親やすさが融合してる。料理の味も王道のフレンチ、肉料理は特筆でソースの味も絶品。ま...

2023/02/27更新

2024年Silver受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

焼肉ジャンボはなれ（本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン）

1回

夜の点数：4.2
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

はなれ　カウンターで対峙

白金からのはなれ。味はどうかな、白金は高級素材を生かした焼き方でしたが、こちらはタレの付け方にも拘りを感じた。旨いな、やっぱり焼肉はタレよ。1時間半くらいで退店したけど、あっという間だったけど、満足したよ。

2023/02/27更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

礒田（人形町、水天宮前、浜町/日本料理）

1回

夜の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

初訪問　礒田

流れるようなお料理の提供。白味噌とお出汁の吸い物から始まり、最初から最後まで息つく暇もなく飽きさせない趣向ですね。全てに脂分を調整されて最後まで胃がもたれることなく食べられました。なまこの食感は特筆で...

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2024/01/27更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

宮坂（表参道、外苑前/日本料理）

1回

夜の点数：3.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

和食の王道　惹きつける魅力

個人的には好きで3回目の来店、最初ヒラメの刺身を食べた時に強烈な印象が残った覚えがある。食材の味を最大限に生かした調理と味付け、下味はあまりつげずにシンプルイズベストなスタイル。締めのご飯はいつも楽し...

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2023/02/26更新

2024年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

波濤（牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/寿司）

1回

夜の点数：3.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/07訪問

業のキレ　才能に溢れた寿司

一品料理から握りまで店主の技が光る料理。少しの妥協も許さない握りは、食べ手の脳裏を昇天させる程圧巻である。こちらも予約困難で、来店時に次回の予約は受け付けない。

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2023/02/26更新

2024年Silver受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

隼（六本木、六本木一丁目、乃木坂/中華料理、イノベーティブ）

1回

夜の点数：3.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/12訪問

若い店主がお出迎えで21時からのスタート。大きなフライパンは超火力の炒め料理が可能で創作にチャレンジしたメニューが盛り沢山。そこには店主の自信と意気込みを感じた。これからも色々な事にチャレンジして欲し...

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2023/01/31更新

竜之介8さんの口コミ投稿したお店一覧

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日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

ペレグリーノ（広尾、恵比寿/イタリアン）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

レフェルヴェソンス（表参道、乃木坂、広尾/フレンチ）

ロオジエ（銀座、新橋、内幸町/フレンチ）

神楽坂石かわ（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理）

銀座大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

肉屋田中（銀座、日比谷、有楽町/牛料理、日本料理）

ボニュ（参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ケーキ）

移転虎白（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理）

蕃 YORONIKU（恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン）

すし良月（広尾、白金台/寿司）

青空（新橋、内幸町、銀座/寿司）

シェ・イノ（京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ）

焼肉ジャンボはなれ（本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン）

礒田（人形町、水天宮前、浜町/日本料理）

宮坂（表参道、外苑前/日本料理）

波濤（牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/寿司）

隼（六本木、六本木一丁目、乃木坂/中華料理、イノベーティブ）

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蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

レフェルヴェソンス（表参道、乃木坂、広尾/フレンチ）

ロオジエ（銀座、新橋、内幸町/フレンチ）

神楽坂 石かわ（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理）

銀座 大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

肉屋 田中（銀座、日比谷、有楽町/牛料理、日本料理）

ボニュ（参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ケーキ）

移転 虎白（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理）

蕃 YORONIKU（恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン）

すし 良月（広尾、白金台/寿司）

青空（新橋、内幸町、銀座/寿司）

シェ・イノ（京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ）

焼肉 ジャンボ はなれ（本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン）

礒田（人形町、水天宮前、浜町/日本料理）

宮坂（表参道、外苑前/日本料理）

波濤（牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/寿司）

隼（六本木、六本木一丁目、乃木坂/中華料理、イノベーティブ）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

神楽坂石かわ（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理）

銀座大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

肉屋田中（銀座、日比谷、有楽町/牛料理、日本料理）

移転虎白（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理）

すし良月（広尾、白金台/寿司）

焼肉ジャンボはなれ（本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン）