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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
牛込柳町、牛込神楽坂、神楽坂/イタリアン、ステーキ
2021/08訪問
1回
東京メトロ新富町駅から徒歩3分ほどの場所にあるイタリアンレストラン。なのだがランチは肉魂ハンバーグと称する肉汁あふれるハンバーグを提供している。このハンバーグ、粗挽きしたお肉感とミディアムレアの旨みが凄く、美味しい。
2023/10訪問
1回
JR上野駅すぐのホテルサンルート一階にあるフランスイタリアン。ランチ名物は「ロティサリーチキン」。塩と香草でじっくり焼き上げて鶏の旨みを引き出した料理。鶏肉特有のパサつきが若干あり、ボリュームがあるので後半やや飽きがあるものの、鶏肉のヘルシーであっさりした美味しさが楽しめる。
2020/05訪問
1回
渋谷ストリーム内のパスタを中心としたイタリアンレストラン。ソースは定番から和洋折衷とバリエーション豊富で、アルデンテに茹でられたもちもちの細麺パスタが特徴。ブッラータチーズのトマトソースパスタをいただく。ブッラータチーズのビジュアルと濃厚さ、トマトの酸味がよくマッチしている。
2023/04訪問
1回
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大江戸線牛込神楽坂と牛込柳町の間にあるイタリアンレストラン。熟成肉やジビエなど旨味あふれる肉料理を筆頭に素材を生かした彩りあふれる品のある前菜も楽しめる。そんな絶品イタリアンレストランのランチはなんとパンバーガー。イタリアンテイストのハンバーガーではなくガッツリアメリカンテイストな肉肉しさたっぷりなハンバーガーなのが面白い。