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ありそうであまりないコンビ
2021/02訪問
1回
武蔵野うどんの名店
2024/03訪問
2回
土曜日10時半、深谷のアウトレットに行く前に立ち寄り。 10年前に行田で初めて行ったが、そのお店はもう無さそうで、資本関係も正確にはわからない。 とにかく、その時に、ボリュームの多さと美味しさに、いつかはまた行きたいと思っての再訪。 肉ネギ 大盛り 770円。 ちなみに特大や、重ね、その上には1kg何てのもあるくらいだから大盛りは少ないほう。 正確なグラム数はわからないがそれでも到着したうどんはかなりの量。 1つ問題なのは平たいお皿に載っているので、持ち上げようとすると長い麺がせいろから下に落ちてしまうこと。若干食べにくい。 それでも讃岐うどんが細く感じるほどの極太で豪快に太さの不揃いの麺は、小麦の風味をダイレクトに感じることができ、噛みごたえも抜群。 それほど食べる人でなければ、大盛りで充分多い。少なくとも普通のうどん店の大盛りの感覚で頼むと大変だと思う。 汁を肉ネギにしたのは肉の旨味が汁に溶け込んで旨味が増すからだが、こちらの汁は少し旨味が足りない気がした。 妻の旨辛なすの汁のほうが美味しかった。 最後に力のいる麺作りだと思うが、店員さんは三人とも女性で接客はとても感じが良かった。 全体としてとても満足でした。
2022/10訪問
1回
上品な武蔵野うどん(に私には思える)
2022/07訪問
1回
武蔵野うどんが本当に好きでお店を見つけたら訪れるようにしています。 今日は所沢まで。都内からもそんなに遠くありません。 こちらのお店で一番良かったのは豚とカレーのダブルスープ。ありそうで無かったし原価も高いのかも知れませんね。 交互に食べることにより最後まで美味しく麺を楽しめました。
2021/09訪問
1回
讃岐うどんもコシがあるが武蔵野うどんはその上を行く。また量も凄いのでとても満足感がある。
2021/03訪問
1回
北関東方面に旅行に行った帰りに百名店制覇のために訪問。 寄った時間がお昼をちょっと過ぎており、かつお店が広いので待つことなく入店出来た。 お店はラーメン屋というより地元密着の家族連れでこれそうな小綺麗な居酒屋という感じ。 ラーメンは優しい味だった。
2020/07訪問
1回
スターバックス訪問 476店舗目
2024/02訪問
1回
日曜日11時40分訪問。 アホなので良く調べずに北与野駅の有名なうどん屋まで行ったら日曜日定休日。 気を取り直してこちらまで。 完全居酒屋の昼営業でうどん屋をやっている感じ。 卓上に灰皿が置いてあるので喫煙可かと。実際に吸っている人はいなかったが。 着席後も次々とお客さんが来る。 肉つけ汁うどん 1,250円。 店内で麺を打っている。 うどんが到着。カウンター席はちょうど上からの照明が当たるので麺が光って見える。 太さもきれいに揃っている。 武蔵野うどんは大盛りの量が尋常ではないし、太い分少なく見えるが食べてみると量も結構ある。 歯ごたえがあり、小麦の風味も良く麺が旨い。 つけ汁もネギと豚肉がこれでもかと入っている。 夢中ですする。 いい意味で予想を裏切られました。とても美味しいです。