yahman9972さんの行った（口コミ）お店一覧

とっておきのラーメン屋さんです。

街道　炎 at みそ街道 炎 千葉みゆき通り店 ライブハウス千葉LOOKに1番近いラーメン屋さんです。なんとなく入ったけど、思いの外美味しかったです。濃厚でかつほんのり甘味もある赤い味噌スープに、自分好みの極太麺、炒めたもやしの食感もしゃりしゃりと楽しめて、チャーシューも味が染みてて旨かったです。ご馳走様でした。

いつも煮干しラーメンばかり頼んでいましたが、今日ははじめて塩を頼んでみました。塩ラーメンと言っても、煮干しスープがベースになっていて、ヘルシーな味わいでした。玉ねぎのみじん切りが食感にアクセントを加えています。餃子も注文してみましたが、見た目も饅頭のような餃子を、月見まんじゅうのように並べて出してくれます。ご馳走様でした。 その名のとおり、煮干しの味が濃厚な麺屋むどうの濃厚煮干し麺です。限定10食とのことですが、13時頃でしたが間に合いました。煮干しを粉砕してそのまま液状化したかのような、と言うか、煮干しを飲み込むが如くの濃厚なスープが味わえます。パツパツストレート麺に、トッピングは玉ねぎのみじん切りとチャーシューとメンマご馳走様でした。 ここの店の一番の売りは、煮干し出汁だと思いますが、煮干し感をじっくり堪能したいなら、醤油ラーメンがおすすめです。一口啜るだけで、濃厚な煮干し出汁を味わえます。初めて餃子頼んでみたけど、お饅頭みたいな形状でもちもちした食感が楽しめる、独特な一品でした。 新京成の五香駅のすぐそばにあるお店です。とてもヘルシーなラーメンだったと記憶しており、久しぶりに来てみました。魚介塩ラーメンを頼んでみました。透明度の高いスープで、煮干しの出汁だと思うのだけど、調味料は最小限で限りなく素材の味を全面に出しています。これなら毎日食べても健康生活送れるでしょう。デフォルトはメンマと玉ねぎとチャーシューと九条ネギ、だったかな？麺はストレートのパツパツ系でした。お隣は小さなお子さん連れのお客さんだったけど、子どもにも安心して食べさせられます。煮干しと水だけの出汁による濃厚ラーメンもあるようなので、次はそいつを食べてみたいです。ご馳走様でした。

味玉辛タンタンメン at らぁめん もののこころ 新鎌ケ谷 鶏白湯ベースのたんたんめんで、辛さを一番上の3辛で注文しました。玉ねぎのみじん切りとキャベツのトッピングが珍しいと思いました。辛3は、後からじわじわと効いてきて、もう少し控えめにしておけばよかったかもしれません。でも、美味しくいただきました。 パクチーラーメン at らぁめん もののこころ 新鎌ケ谷 白湯スープが好きなので、もののこころ行くと、当然鶏白湯ラーメンを頼みがちなんだけど、今日メニューをよーくみてみたら、パクチーラーメンなるものがある。しかも、汁なしと言うことなので、まぜそばが楽しめるのか？と期待して、初めて注文してみました。麺は細いストレートで、自家製ラー油がたっぷりかかって、なかなかに食べ応えがあります。チャーシューは鴨肉でした。パクチー好きな人にはもちろんおすすめですが、特別そうでないと言う人（わたしのように）でもしっかり楽しめる一杯でした。 純鶏白湯ラーメン at らぁめん もののこころ 新鎌ケ谷店 坦々麺と迷ったのですが、メニューに1番人気と書いてある、純鶏白湯ラーメンを注文しました。これだけ太麺と書いてあったので、もっちり系好きな自分にとって決め手となりました。多分以前も同じもの食べてるとは思いましたが。 で、スープは相変わらず優しくて美味しい。思わず飲み干してしまいそうな欲求に駆られます。麺は太麺と書いてある割には、まあ、普通です。玉ねぎとキャベツのトッピングが独特です。チャーシューは、豚と鴨（？）の2種混合で、ほうれん草も乗っていたりで、ヘルシーな感じです。ご馳走様でした。 職場に近い店であまりに身近なため、逆にあまり行かないことになっている店ですが、実はかなりお気に入りで、今日は久しぶりに訪れてみました。ここのスープが大好物なのです。デフォルトのトッピングは、玉ねぎの微塵切りに、ほうれん草に２種類のチャーシューに、味玉です。（あとなんかあったかな）今日も美味しく頂きました。 一口啜った瞬間に、「これは旨い！」って思いました。こんなに美味かったっけなあ。職場の近くでいつでも行ける感覚に紛れて、結果そんなに行くことのない店なんだけど、もっとこれから通おうかなぁ。スープは美味くてキャベツ、玉ねぎの角切り、ほうれん草、２種類のチャーシュー（鴨肉？）、ミニトマトなど、見た目も綺麗なトッピングがナイスな逸品でした。また来るねー。 久しぶりにきましたけれど、ここの白湯スープは大変自分好みの美味しさです。意外とあっさり風味なので、飲み干しても胸焼けしなそうです（一応自粛しましたけど）。 隣には香満楼という中華料理店があって、そこのとりそばも、また絶品なんです。自分的には極上鶏白湯の集中地区で、どっちに入るか迷いがちな空間です。

先週間違って隣の店に入ってしまいましたが、今日はよくよく確かめて、辿り着きました。 期待どおり、上質な魚介系醤油ラーメンで、美味しくいただきました。麺はやや太いちぢれ麺でモチモチながらもよくスープに絡みました。味玉も程よい半熟でした。

辛口チャンポン麺 at 新雪園 下北沢の新雪園の辛口チャンポン麺は、時々食べたい気持ちになります。今日も下北沢のライブの前に、食べてみようと訪れました。海鮮がゴロゴロ入っていて、出汁が出ていて安定した美味しさを感じる一杯でした。ご馳走様でした。 noodlesのライブ観戦後の麺食いで、久しぶりにやってきました、下北沢の新雪園。今日はいつもの辛口チャンポンではなくて、北京風ラーメンを頼んでみました。土鍋で出てきた北京風ラーメン、中華粥の麺バージョンと言ったところでしょうか？とろみのあるスープがとても優しい一杯でした。シーフードがたくさんなのは辛口チャンポン麺と同じでした。美味しくいただきました。 久し振りの下北沢訪問だったので、夕飯はもう新雪園の辛口チャンポンメンしか頭になかったです。半年ぶりの新雪園チャンポンとの再会は、それはそれは幸せな邂逅となりました。程よい辛口の赤いスープに、アサリやイカ、豚バラ、エビなどがいい出汁を演出してくれています。きっともう、何十年も変わっていないんだろうな、と思わずにはいられない様な、しっかり安定感のある味わいで、これはもう、無形文化財と言っていいのではないでしょうか？下北沢を訪れれば、いつでもそこに在っていて欲しい、そんな大事な一品です。

味噌ラーメン at つなぎ 恵比寿のリキッドルームの帰りにラーメン屋さんを探してみたところ、近くにあった、ここ、つなぎ、と言う店に行ってみました。味噌ラーメンが看板メニューのようなので、それとビールをオーダーしました。味噌ラーメン、スープは濃厚でもやしがシャキシャキで食感も楽しめました。チャーシューもほろほろと柔らかく、味玉も載っていて、なかなか美味しかったです。

オマール海老ラーメン at 麺屋 はやぶさ 下北沢店 下北沢に新しくできた店のようで、最近駅前で熱心に告知しています。オマール海老とはどんなものか、ラーメンの具材としていかがなものか、なんの知識もありませんが、駅前で展開している売り込みの熱意にほだされ、行ってみることにしました。一番人気は、オマール海老ラーメンとのことなので、そいつを注文しました。カウンターには、20秒以内に写真を撮るように、との助言が書かれた案内が置いてあって、そんなにデリケートな代物なら、余程注意深く食さねばならないなと、少しだけ緊張を強いられます。さて、到着した丼は、クリーム色のスープが印象的で、案内に従い、まずはスープをレンゲで啜ってみましたが、これがなかなかに旨い。だけども、今まで口にしてきたどのラーメンとも違う味です。とろりとしているけど、調味料の使用は最低限で、これは飲み干しても大丈夫だと思える味付けでした。麺はやや硬めで噛み応えがあり、好きなタイプでした。辛味味噌やニンニク、ブラックペッパーなどで味変しながら食べ進めて行くと、ついついスープを飲み干してしまいました。まぜそばもあるようなので、次は食べてみたいです。

醤油味で美味しい中華そばの店、船橋のいさりびにきました。長ネギのざく切りとチャーシュー２枚、ナルトと味玉とメンマがデフォルトでトッピングされています。なので、一杯千円はまあまあ、許容範囲だと思います。麺はストレートの中太で、少し茶色がかっている独特なものです。スープも美味しいです。たまに食べたくなる一杯です。ご馳走様でした。

出張をいいことに平日からラーメン行脚です。新船橋で調べてみたら、とものもとが見つかりました。なんか聞き覚えのある店名だったので、２回目の訪問かなと思ったら、中山の、もとのとも、と混同してました。とものもと、は、初めてでした。なんで似た雰囲気の命名なのか、謎ですね。 さて、初めてなので、一番出ているもので、ということで、一番左上の醤油ラーメンを注文しました。自分はワンタンのトッピングをオーダーしましたが、デフォルトで味玉、海苔、ほうれん草、長ネギ、メンマ、チャーシューが入っているようです。チャーシューは薄切りでしたが２枚入っていました。麺は、ほとんどうどんと言った方がいいくらいの太麺で、醤油ラーメンにしては珍しいかも。でも自分的には嬉しい食べ応えのある麺でした。スープは、もっと濃い方が好みでしたが、いよいよ血圧がやばくなってきたら、こういうラーメンを選んで食べるようにしないといけないんだろうな。ご馳走様でした。

とりそば at 香満楼 たまーに食べたくなる逸品、新鎌ケ谷駅そばの香満楼のとりそばを食べてきました。ラーメン専門店ではなく、中華料理店でいろんなメニューがあるお店なのですが、ここのとりそばは中々に美味しいのです。塩味スープにトッピングは鶏肉とざく切りのネギだけと言う、ちょーシンプルなメニューなのですが、これが最高なのです。ブラックペッパーも程よく効いてます。ついつい飲み干したくなりましたが、血圧値が気になる今日この頃なので、自制しました。ご馳走様でした。 新鎌ケ谷駅そばにある香満楼はジャンルとしては中華料理店です。メニューも一品料理、ご飯物、点心など大変豊富で、いわゆるラーメン店ではないのだけど、ここの「とりそば」はとっても美味しいので、訪問するたびにあえてこのアプリでも紹介しています。 ブラックペッパーが効いた塩味のスープにちぢれ麺が浸り、その上に鶏肉の細切りと長ネギと青い刻みネギが乗っかっているだけの、非常にシンプルな一杯なんですが、これがめっちゃ美味いんです。 出汁が美味いのか、ブラックペッパーの効き具合が絶妙なのか、素人のわたしにはわかりませんが、とにかく美味しいのです。ラーメン専門店でもなかなか出会えない旨さだと思います。

味玉担々麺 at 豚粉屋 自宅から自転車で行ける担々麺が美味しいお店、五香駅そばの豚粉屋に行ってきました。担々麺は汁ありと汁無しとがあり、今日もいい天気でなかなか暑かったのですが、夏になったらもう、熱々の汁物はキツくなるだろうと考え、汁ありの方にしました。辛さは普通でオーダー。ほうれん草のトッピングが特徴的で、彩りが鮮やかな担々麺です。ワンタンも二つ入っていて、なかなかに盛りだくさんで、1050円も高いと感じませんでした。ご馳走様でした。 汁無し坦々麺 at 豚粉屋 自宅から自転車で行けるラーメン屋さんの中でも、ここは坦々麺が美味しいので、よく訪れます。今日は汁無し坦々麺をオーダーしました。ここの坦々麺は、美味しいのに加えて、見た目もとてもフォトジェニックなのです。赤玉ねぎや長ネギやナッツが、食感のみならず、見た目も楽しませてくれます。今日も美味しかったです。ご馳走様でした。 汁なし坦々麺 at 豚粉屋 大雨が去ってカラッと晴れた日曜日、なんとなく坦々麺が食べたい気分です。自転車にまたがり、自宅から２キロくらいの五香駅側の、豚粉屋に向かいました。ここの汁なし坦々麺は、とてもフォトジェニックで、赤玉ねぎにネギの緑に、何かの実に、ラー油の赤など、とてもカラフルです。辛さは5段階から選べて、いつも上から4番目の「辛目」を選んでいます。ネギや何かの実ともっちり麺が織りなす食感の変化が楽しめます。胡麻の風味がしっかり味わえるタレが、最後まで楽しめます。ご馳走様でした。 辛さを迷ったのだけど、前回食べた時、次は激辛で行けそうに思ったのは、ここの坦々麺じゃなかったっけか？と思い、辛めで注文した後で、前回のレポートを探してみたら、やはりその通りだったので、すぐさま激辛に訂正しました。届いた一杯は、いつも通りカラフルで見栄えの良い坦々麺です。一口啜ってみると、まあまあ、これならいけそうだと思える辛さでした。麺は細麺ストレートでタレがよく絡みます。ご馳走様でした。 この店では坦々麺ばかりを（汁無し、汁あり問わず）食べてたと思いますが、今日は初めて「普通の」ラーメンを頼んでみました。あっさり目の醤油味のスープに、麺は割と独特な香りがする物でした。チャーシューは柔らかく口の中でホロホロに崩れる好みのタイプでした。ご馳走様でした。 新京成の五香駅そばの豚粉屋さんにきました。ここで汁無し坦々麺を食べるのは初めてです。麺は冷たいのと温かいのを選べましたが、温かいのを頼みました。辛さは辛めでオーダー。トッピングの玉ねぎが紫色で、汁なしでも見た目がカラフルです。麺は細い縮れ麺ですが、もちもち感はあって嬉しい感じ。胡麻の香も楽しめ、ピーナッツの食感も堪能でき、王道の坦々麺でした。この店では今まで坦々麺しか食べてきませんでしたが、次はラーメンを食べてみようと思います。 まったく予定のないゴールデンウィークの無聊を慰めるためのラーメン店訪問の3店舗目です。自転車繰り出して向かったのは、五香駅近くの豚粉屋。坦々麺が売りのお店です。さすがに1番人気とあるだけあって、美味しい坦々麺でした。後で記録を見返したら、辛さについて以前も五段階中の四番目で注文していました。次は、激辛行っても大丈夫そうだと思いました。しかし、カラフルだった汁なしもまた食べてみたいし。今日食べた汁ありも、見た目からしてほんと旨そうでした。ここの坦々麺は、ほんと見た目が麗しい。・・・もちろん、味も上々です。

辛味胡麻そば at らーめん寺子屋 久我 なんの予定もないゴールデンウィーク、楽しみは食べることだけ。 と言うわけで、家から自転車で行けるラーメン屋さん四天王のひとつ、寺子屋久我に行ってきました。鎌ケ谷市内の屈指の人気店ですので、12時前の到着でしたが、店内は8割がた埋まっていました。 何にしようか一応は迷ってみましたが、やはりまた、辛味胡麻そばになりました。 他の店で言うところの、担々麺なんでしょうけど、ここの胡麻スープは香ばしくも優しい味で、どなたにもお勧めできる一杯です。麺は中太でストレート、チャーシューがデフォルトです。んー、やっぱり揚げ玉ねぎトッピングで乗せて貰えばよかったなと、少しだけ後悔を残しつつの、ランチタイムでした。 もちもちワンタン麺 at らーめん寺子屋 久我 自宅が近くで人にお勧めできるラーメン店って考えた時、真っ先に思いつくのは、この久我氏になりますね。いつもは胡麻辛味そばばかり食べてますが、今日は王道で、かつ、お腹いっぱい食べたいところで、ワンタン麺にしました。大きめのワンタンが４つも入ったゴージャスな一杯です。途中からブラックペッパーで味変しましたが、トッピングに揚げ玉ねぎつければよかったな、次回は忘れないでおこう。ご馳走様でした。 いつも休日は行列ができているらーめん寺子屋久我さんですが、12時ちょい前に到着したら、余裕で入店できました。期間限定メニューから、もやし胡麻辛味そばを注文、出てきた丼は、ラー油の赤味がチャーミングな一杯でした。胡麻がたっぷりのスープはとても美味しいです。もやしが山盛りで一見二郎風でもありますが、味は全然違くて、とてもヘルシーな感じです。ご馳走様でした。 家族で行けるラーメン店と言えば、ご近所ではここに限ります、ラーメン寺子屋久我。記録を見ると、なんと１年振りの訪問でした。時が経つのってほんとに早い。色々迷っている家族を尻目に、被らないように候補を決めておいて、結局一年前と同じ、ワンタンめんになりました。相変わらずここのスープは淡白だけど美味しくて、うっかり飲み干してしまいそうになります。大ぶりのワンタンをバクバク頬張って、美味しくいただきました。 前回は定番のら〜めんを食べたので、今日はもちもちワンタン麺にトライです。ベースはやはり、ら〜めんで、そこにチャーシューとワンタンが４個乗っかってるという豪華絢爛な一品です。 久我さんの中華そばと言うか、支那そばと言うか、いわゆるラーメンは王道路線のど真ん中を行くものだと思いますが、鎌ケ谷市内では最強かもしれません。週末しか来たことありませんが、行列が出来ていることも珍しくない人気振りに、それが裏付けられてると思います。ご馳走様でした。 やっと食べることができました、新京成初富駅そばは、ら〜めん寺子屋久我の、ズバリ、ら〜めん。 久我に来ると、つい辛味ごまそば頼んでしまうので、基本のら〜めんの味について、よく知らなかったのです。結構以前から訪れているはずの店でありながら。 そこで、次は絶対、ただのら〜めんを食べようと心に決めていたのです。 臨時休業で入らなかったり、色々すれ違いを重ねましたが、ようやくら〜めんに、ご対面できました。 なんて、やたらとハードルを上げてしまいましたが、待った甲斐あって実に美味しいら〜めんでした。王道の支那そばで、実に優しい味で、毎日でも食べられそうです。現に、テーブル席では2〜3歳くらいの女の子も、美味しそうに食べてました。揚げネギと言う珍しいトッピングも、食感の変化を楽しませてくれました。ご馳走様でした。

とんそばの九条ネギ増しをいただきました。ネギが大量過ぎて麺が見えないね。いつからか知りませんでしたが、スープはドロリとサラリと中間から選べるようになっていました。サラリでお願いしましたが、自分にはちょうどよかったです。

自宅の近くにある、しばしば行列もできる人気店です。ここのみそネギラーメンは、時々無性に食べたくなります。今日も美味しくいただきました。写真はイマイチですが、味は間違いありません。おすすめです。

貝麺 at 貝麺 みかわ 日曜日の今日、下北沢駅周辺は大混雑でした。通りはほとんどホコ天化していて、歩くスピードに合わせて進むタクシーが気の毒に思えるくらいでした。さて、ライブ前の12過ぎには行列ができていた、中華そばのみかわも、ライブ明けの午後2時過ぎには、すんなり入れました。 スープは、貝出汁のやさしい味わいで、チャーシューが3種類で、紫玉ねぎのみじん切りがトッピングでした。シンプルですが美味しい一杯でした。ご馳走様です。 貝出汁という珍しいスープが特徴の下北沢駅そばのみかわにきました。前回はズバリ貝麺を頼みましたが、今回は塩をいってみました。塩と言ってもやはり貝出汁ではあるようです。とても上品な美味しいスープでした。3種のチャーシューは、貝麺と同じで、味玉が今日は、とても美味しいことに気がつきました。ちょうどいい煮加減でした。次は醤油を食べてみたいな。ご馳走様でした。 貝出汁のラーメンとはいかがなものかと、興味そそられ訪れましたは、下北沢駅直近の貝麺みかわ。店の外に中華そばと書いた提灯が下がっているところから、そんなに奇を衒ったラーメンでもないだろうと予想しましたが、まあ、予想通りの一品でした。醤油と塩も選べましたが、せっかくなのでズバリ、貝麺を注文しました。貝出汁というのは、初めは面白いと思いましたが、慣れると、まあまあ、普通に美味しい中華そばとして頂けました。チャーシューが3種類入っていると言う、未だかつて遭遇したことのない一杯でした。麺はストレートで太くも細くもないけどもっちり感は味わえてナイスでした。他のスープも味わってみたいと思いました。

店構えはまるで都内のカフェ？って感じの洒落た外観で、店内もラーメン屋とは思えないインテリアで、そのためか、女性客やカップルが多かったです。注文したのは手揉み煮干しラーメン。味玉とチャーシュー入りのにしたら、結構なお値段となりました。ま、なかなかこない柏なので、奮発しました。手揉み麺と言ってるだけあって、太くて不定形な麺が食べ応え抜群でした。チャーシューも柔らかいのと焦がし風味のとふた種類が入っています。味玉は、黄身がちょうど良い按配の半熟でした。スープも濃厚な煮干しがよく麺に絡んで、美味しくいただきました。

台湾まぜそば at 鶏そば そると 平日の下北沢ライブなので、平日限定のそるとの台湾まぜそばを食べにいきました。なんだかトッピングが色々あって相変わらず楽しいまぜそばをいただけました。程よい辛さに、程よいモチモチ感の麺に、すてきな一杯でした。ご馳走様でした。 台湾まぜそば at 鶏そば そると 金曜日にライブで下北沢を訪れた際に、ダメ元の気持ちでのぞいてみたところ、空いててすぐ入れました。良かった！金曜日なので、平日限定の台湾まぜそばもメニューにありました。これを目当てに訪問したので、もちろんまぜそばをオーダーしました。 紫玉ねぎや九条ネギや揚げナスなどが、カラフルにトッピングされてて、見た目も楽しい一杯でした。自分がオーダーした後、しばらくしてまぜそばのメニューが回収されていたので、滑り込みセーフだった様です。ラッキー！おい飯、おい豆腐も可能だった様で、なかなか魅力的だったのです。次は試してみようかなと思いました。ご馳走様でした。 そると白湯そば at 鶏そば そると 17時過ぎくらいの早い時間だったせいか、並ばずに入店できました。店長おすすめと書いてあるそると白湯そばを、ビールと餃子のセットと合わせて注文しました。麺は太い平麺で腰があって好きな部類です。白湯スープは濃厚だけど味は意外とあっさりです。揚げナスやトマト、カボチャという独特のトッピングがスープによく合い、とても美味しくいただけました。 台湾混ぜそば at 鶏そば そると 平日限定の台湾混ぜそばを目指してやってきました。土日は行列ができていることが多い鶏そばそるとですが、今日火曜日の午後５時過ぎはがらがらでした。よかったライブに余裕で間に合うわ。 外人の定員さんの早口の問いかけに、つい「お願いします」と言ってしまいましたが、どうやら大盛りにするかを訊かれて、承諾してしまったようです。ま、いいか。 着丼した混ぜそばは、バケツのような丼で運ばれてきました。写真では丼のサイズのため、少なく見えますが、確かに大盛りです。初めて来店した時も、台湾混ぜそば食べてたことが後で分かりましたが、丼を比べる限り、間違いなく大盛りです。麺は太めでもっちり感がありました。鰹節かな？いいアクセントになっていて、ナスもグーで、美味しくいただきました。 夕方5時くらいに店に着きましたが、難なく入店できました。今日は昼がちらし寿司他、パーティーメニューで腹一杯だったので、濃厚白湯は控えて、「あっさり」と書かれていた塩ラーメン系から、そるとそばを選びました。空腹とは言い難いコンディションに、あっさり塩スープとパツパツ細麺は丁度いい加減のボリュームでした。チャーシュー代わりの鶏肉がユニークな味わいで、揚げナス、さつま芋などのトッピングと合わせて、面白美味しくいただきました。 いつも夜遅くでも外に並んでいる、下北沢そると、今日は昼ライブの前で、開店直前に行ったら、すぐ入れました！ 台湾まぜそば食べたかったけど、平日限定らしいので、鶏白湯ラーメンを注文しました。スープが本当に白くて、なかなかインパクトあります。そして、美味しい。新鎌ケ谷のもののこころに近いかもしれません。好きなスープです。店長さんおすすめの、そると鶏白湯には、揚げたさつまいもや、茄子なんかもトッピングされてて楽しくいただけました。 下北沢での夕飯で、久しぶりに鶏そばそるとを訪問しました。できれば台湾まぜそばを食べたかったのだけど、平日限定とのことで、店長一推しとあった、そると白湯ラーメンを注文しました。着丼すると、スープが思ったより真っ白だったので驚きました。白湯なんだから白いのは当たり前なんでしょうけど、想像以上にクリーミーなスープでした。ただし、さほどコッテリでもなく、至ってヘルシーなスープでした。麺は太くてもっちり系のわたし好みの物でした。チャーシューは鶏肉なのが特徴的ですね。美味しかったです。ご馳走様でした。

鶏白湯煮干醤油ラーメン at 麺や いま村 巣鴨でラーメン食べるの初めてかも。 たくさんの候補の中から、結局店の佇まいから、いま村に決めました。白湯に煮干って言うのも、気になりました。スープは思ったより茶色かったけど、煮干の風味がしっかりした、濃くて旨いスープでした。麺は太めのちぢれ麺でスープがよく絡みます。デフォルトで玉ねぎのみじん切りがトッピングで、食感も楽しめます。チャーシューは、カウンターの目の前で香ばしく焼かれた鶏肉が乗せられていて、食欲をそそります。ご馳走様でした。

説明不要の下北沢の有名中華料理店、珉亭に行ってきました。名物の赤いチャーハンも食べたかったので、半ラーメン、半チャーハンのセットを注文しました。ラーメンは、定番王道の中華そばで、美味しくいただきました。赤いチャーハンも、何由来の赤なのかわかりませんが、普通に美味しいチャーハンでした。