「ラーメン」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
油そば黒丸 at ぶぶか 吉祥寺北口店 吉祥寺のライブハウスに来たので、周辺で探してみたら、ぶぶかがでてきました。よくカップ麺で見かけるよなぁ、って思い、調べてみたら以前も行ってました。なぜかその時は油そばは食べていなかったので、今回は油そばを注文しました。太めの麺がもちもちして私好みでした。トッピングはシンプルで、チャーシューに味玉にめんまにネギの輪切りってとこでした。カウンターに貼ってあるガイドに従って、途中からニンニク追加で味変したら、さらに美味しくなりました。ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
辛味胡麻そば at らーめん寺子屋 久我 なんの予定もないゴールデンウィーク、楽しみは食べることだけ。 と言うわけで、家から自転車で行けるラーメン屋さん四天王のひとつ、寺子屋久我に行ってきました。鎌ケ谷市内の屈指の人気店ですので、12時前の到着でしたが、店内は8割がた埋まっていました。 何にしようか一応は迷ってみましたが、やはりまた、辛味胡麻そばになりました。 他の店で言うところの、担々麺なんでしょうけど、ここの胡麻スープは香ばしくも優しい味で、どなたにもお勧めできる一杯です。麺は中太でストレート、チャーシューがデフォルトです。んー、やっぱり揚げ玉ねぎトッピングで乗せて貰えばよかったなと、少しだけ後悔を残しつつの、ランチタイムでした。 もちもちワンタン麺 at らーめん寺子屋 久我 自宅が近くで人にお勧めできるラーメン店って考えた時、真っ先に思いつくのは、この久我氏になりますね。いつもは胡麻辛味そばばかり食べてますが、今日は王道で、かつ、お腹いっぱい食べたいところで、ワンタン麺にしました。大きめのワンタンが4つも入ったゴージャスな一杯です。途中からブラックペッパーで味変しましたが、トッピングに揚げ玉ねぎつければよかったな、次回は忘れないでおこう。ご馳走様でした。 いつも休日は行列ができているらーめん寺子屋久我さんですが、12時ちょい前に到着したら、余裕で入店できました。期間限定メニューから、もやし胡麻辛味そばを注文、出てきた丼は、ラー油の赤味がチャーミングな一杯でした。胡麻がたっぷりのスープはとても美味しいです。もやしが山盛りで一見二郎風でもありますが、味は全然違くて、とてもヘルシーな感じです。ご馳走様でした。 家族で行けるラーメン店と言えば、ご近所ではここに限ります、ラーメン寺子屋久我。記録を見ると、なんと1年振りの訪問でした。時が経つのってほんとに早い。色々迷っている家族を尻目に、被らないように候補を決めておいて、結局一年前と同じ、ワンタンめんになりました。相変わらずここのスープは淡白だけど美味しくて、うっかり飲み干してしまいそうになります。大ぶりのワンタンをバクバク頬張って、美味しくいただきました。 前回は定番のら〜めんを食べたので、今日はもちもちワンタン麺にトライです。ベースはやはり、ら〜めんで、そこにチャーシューとワンタンが4個乗っかってるという豪華絢爛な一品です。 久我さんの中華そばと言うか、支那そばと言うか、いわゆるラーメンは王道路線のど真ん中を行くものだと思いますが、鎌ケ谷市内では最強かもしれません。週末しか来たことありませんが、行列が出来ていることも珍しくない人気振りに、それが裏付けられてると思います。ご馳走様でした。 やっと食べることができました、新京成初富駅そばは、ら〜めん寺子屋久我の、ズバリ、ら〜めん。 久我に来ると、つい辛味ごまそば頼んでしまうので、基本のら〜めんの味について、よく知らなかったのです。結構以前から訪れているはずの店でありながら。 そこで、次は絶対、ただのら〜めんを食べようと心に決めていたのです。 臨時休業で入らなかったり、色々すれ違いを重ねましたが、ようやくら〜めんに、ご対面できました。 なんて、やたらとハードルを上げてしまいましたが、待った甲斐あって実に美味しいら〜めんでした。王道の支那そばで、実に優しい味で、毎日でも食べられそうです。現に、テーブル席では2〜3歳くらいの女の子も、美味しそうに食べてました。揚げネギと言う珍しいトッピングも、食感の変化を楽しませてくれました。ご馳走様でした。
2024/04訪問
6回
中華そば at 青梅街道 大勝軒 杉並 ライブが荻窪であったので、夕飯を済ますラーメン屋さんを色々探しました。なにしろ、荻窪ですから、美味しいラーメン屋さんがたくさんあるのだろうと目星を付けていて、目的のライブハウス近くの味噌ラーメンの店に決めていたのですが、いざ訪ねてみると、10人以上の行列でした。平日の夜なのに。そこで、近くて見つけた大勝軒を覗いてみたら、すぐ入れそうだったので、そに決めました。ま、第一目的はライブですから。 とは言いつつも、さすがに名の売れた大勝軒です。王道の中華そばがいただけました。割と濃厚な醤油味のスープでした。ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
味玉担々麺 at 豚粉屋 自宅から自転車で行ける担々麺が美味しいお店、五香駅そばの豚粉屋に行ってきました。担々麺は汁ありと汁無しとがあり、今日もいい天気でなかなか暑かったのですが、夏になったらもう、熱々の汁物はキツくなるだろうと考え、汁ありの方にしました。辛さは普通でオーダー。ほうれん草のトッピングが特徴的で、彩りが鮮やかな担々麺です。ワンタンも二つ入っていて、なかなかに盛りだくさんで、1050円も高いと感じませんでした。ご馳走様でした。 汁無し坦々麺 at 豚粉屋 自宅から自転車で行けるラーメン屋さんの中でも、ここは坦々麺が美味しいので、よく訪れます。今日は汁無し坦々麺をオーダーしました。ここの坦々麺は、美味しいのに加えて、見た目もとてもフォトジェニックなのです。赤玉ねぎや長ネギやナッツが、食感のみならず、見た目も楽しませてくれます。今日も美味しかったです。ご馳走様でした。 汁なし坦々麺 at 豚粉屋 大雨が去ってカラッと晴れた日曜日、なんとなく坦々麺が食べたい気分です。自転車にまたがり、自宅から2キロくらいの五香駅側の、豚粉屋に向かいました。ここの汁なし坦々麺は、とてもフォトジェニックで、赤玉ねぎにネギの緑に、何かの実に、ラー油の赤など、とてもカラフルです。辛さは5段階から選べて、いつも上から4番目の「辛目」を選んでいます。ネギや何かの実ともっちり麺が織りなす食感の変化が楽しめます。胡麻の風味がしっかり味わえるタレが、最後まで楽しめます。ご馳走様でした。 辛さを迷ったのだけど、前回食べた時、次は激辛で行けそうに思ったのは、ここの坦々麺じゃなかったっけか?と思い、辛めで注文した後で、前回のレポートを探してみたら、やはりその通りだったので、すぐさま激辛に訂正しました。届いた一杯は、いつも通りカラフルで見栄えの良い坦々麺です。一口啜ってみると、まあまあ、これならいけそうだと思える辛さでした。麺は細麺ストレートでタレがよく絡みます。ご馳走様でした。 この店では坦々麺ばかりを(汁無し、汁あり問わず)食べてたと思いますが、今日は初めて「普通の」ラーメンを頼んでみました。あっさり目の醤油味のスープに、麺は割と独特な香りがする物でした。チャーシューは柔らかく口の中でホロホロに崩れる好みのタイプでした。ご馳走様でした。 新京成の五香駅そばの豚粉屋さんにきました。ここで汁無し坦々麺を食べるのは初めてです。麺は冷たいのと温かいのを選べましたが、温かいのを頼みました。辛さは辛めでオーダー。トッピングの玉ねぎが紫色で、汁なしでも見た目がカラフルです。麺は細い縮れ麺ですが、もちもち感はあって嬉しい感じ。胡麻の香も楽しめ、ピーナッツの食感も堪能でき、王道の坦々麺でした。この店では今まで坦々麺しか食べてきませんでしたが、次はラーメンを食べてみようと思います。 まったく予定のないゴールデンウィークの無聊を慰めるためのラーメン店訪問の3店舗目です。自転車繰り出して向かったのは、五香駅近くの豚粉屋。坦々麺が売りのお店です。さすがに1番人気とあるだけあって、美味しい坦々麺でした。後で記録を見返したら、辛さについて以前も五段階中の四番目で注文していました。次は、激辛行っても大丈夫そうだと思いました。しかし、カラフルだった汁なしもまた食べてみたいし。今日食べた汁ありも、見た目からしてほんと旨そうでした。ここの坦々麺は、ほんと見た目が麗しい。・・・もちろん、味も上々です。
2024/04訪問
7回
台湾まぜそば at 鶏そば そると 平日の下北沢ライブなので、平日限定のそるとの台湾まぜそばを食べにいきました。なんだかトッピングが色々あって相変わらず楽しいまぜそばをいただけました。程よい辛さに、程よいモチモチ感の麺に、すてきな一杯でした。ご馳走様でした。 台湾まぜそば at 鶏そば そると 金曜日にライブで下北沢を訪れた際に、ダメ元の気持ちでのぞいてみたところ、空いててすぐ入れました。良かった!金曜日なので、平日限定の台湾まぜそばもメニューにありました。これを目当てに訪問したので、もちろんまぜそばをオーダーしました。 紫玉ねぎや九条ネギや揚げナスなどが、カラフルにトッピングされてて、見た目も楽しい一杯でした。自分がオーダーした後、しばらくしてまぜそばのメニューが回収されていたので、滑り込みセーフだった様です。ラッキー!おい飯、おい豆腐も可能だった様で、なかなか魅力的だったのです。次は試してみようかなと思いました。ご馳走様でした。 そると白湯そば at 鶏そば そると 17時過ぎくらいの早い時間だったせいか、並ばずに入店できました。店長おすすめと書いてあるそると白湯そばを、ビールと餃子のセットと合わせて注文しました。麺は太い平麺で腰があって好きな部類です。白湯スープは濃厚だけど味は意外とあっさりです。揚げナスやトマト、カボチャという独特のトッピングがスープによく合い、とても美味しくいただけました。 台湾混ぜそば at 鶏そば そると 平日限定の台湾混ぜそばを目指してやってきました。土日は行列ができていることが多い鶏そばそるとですが、今日火曜日の午後5時過ぎはがらがらでした。よかったライブに余裕で間に合うわ。 外人の定員さんの早口の問いかけに、つい「お願いします」と言ってしまいましたが、どうやら大盛りにするかを訊かれて、承諾してしまったようです。ま、いいか。 着丼した混ぜそばは、バケツのような丼で運ばれてきました。写真では丼のサイズのため、少なく見えますが、確かに大盛りです。初めて来店した時も、台湾混ぜそば食べてたことが後で分かりましたが、丼を比べる限り、間違いなく大盛りです。麺は太めでもっちり感がありました。鰹節かな?いいアクセントになっていて、ナスもグーで、美味しくいただきました。 夕方5時くらいに店に着きましたが、難なく入店できました。今日は昼がちらし寿司他、パーティーメニューで腹一杯だったので、濃厚白湯は控えて、「あっさり」と書かれていた塩ラーメン系から、そるとそばを選びました。空腹とは言い難いコンディションに、あっさり塩スープとパツパツ細麺は丁度いい加減のボリュームでした。チャーシュー代わりの鶏肉がユニークな味わいで、揚げナス、さつま芋などのトッピングと合わせて、面白美味しくいただきました。 いつも夜遅くでも外に並んでいる、下北沢そると、今日は昼ライブの前で、開店直前に行ったら、すぐ入れました! 台湾まぜそば食べたかったけど、平日限定らしいので、鶏白湯ラーメンを注文しました。スープが本当に白くて、なかなかインパクトあります。そして、美味しい。新鎌ケ谷のもののこころに近いかもしれません。好きなスープです。店長さんおすすめの、そると鶏白湯には、揚げたさつまいもや、茄子なんかもトッピングされてて楽しくいただけました。 下北沢での夕飯で、久しぶりに鶏そばそるとを訪問しました。できれば台湾まぜそばを食べたかったのだけど、平日限定とのことで、店長一推しとあった、そると白湯ラーメンを注文しました。着丼すると、スープが思ったより真っ白だったので驚きました。白湯なんだから白いのは当たり前なんでしょうけど、想像以上にクリーミーなスープでした。ただし、さほどコッテリでもなく、至ってヘルシーなスープでした。麺は太くてもっちり系のわたし好みの物でした。チャーシューは鶏肉なのが特徴的ですね。美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/04訪問
7回
焼きあご塩ラーメン at 焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店 新宿歌舞伎町にある人気店で、何度か入ったことあるかもしれませんが、ライブ後覗いてみたら、並ばずに入れそうだったので決めました。とりあえず看板メニューの焼きあご塩ラーメンを注文しました。あご塩の出汁なのかどうか、苦味の強いスープで、なかなかパンチが効いてます。麺は太めのちぢれ麺で、個人的に好きなタイプです。チャーシューもほろほろと柔らかタイプで、全体的にわたし好みの一杯でした。恵比寿ビールが飲めるのも丸。ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
台湾ラーメン at 味仙 今池本店 名古屋遠征のついでに、有名な(らしい)味仙に行ってきました。名古屋駅店はたいそうな行列ができていたので諦めて、ライブハウス近くの今池本店まで足を運んだのですが、待たずに入店できたので正解でした。名物は色々あるようですが、まずは台湾ラーメン。そぼろ肉がたっぷりと入っていました。麺はストレート、スープはほのかな甘味にラー油と唐辛子の辛みが程よくブレンドされていてとても美味しかったです。トッピングはニラとそぼろ肉のみのシンプルな一品ですが、美味しくいただきました。
2023/11訪問
1回
ラーメン at ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ライブ前なので散々迷った末、結局30分並んで、二郎ラーメンいただきました。なんか久しぶりにパンチの効いた二郎ラーメンだった気がします。大満足です。ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
ワンタンメン at 中華そば こてつ 2回目の訪問となります、下北沢はこてつ。前回の自分のレポート見たら、「王道の中華そばでした」なんて、聞いたふうなこと書いてました。今回は、ワンタンメンを頼んでみました。ビールも併せて頼んだところ、カウンター後ろの冷蔵庫からセルフで取っていただくシステムでした。間違って2回押ししてしまい、店員さんに伝えたら、現金返してくれそうだったのですが、自分の失態がせっかくの自販機オーダーシステムの利点を打ち消すことになる事に、申し訳なさを感じたので、缶ビールを2本、いただきました。 ワンタンメンは、ベースは中華そばでしたので、今回も王道の中華そばを堪能することができました(また言ってしまいました)。ワンタンは思ったよりたくさん入っていて(5、6個くらい?あやふやですいません!)、大変満足でした。美味しかったです。ご馳走様でした。 久しぶりのnoodles観戦前のヌードル食いです。前回の下北沢訪問時に遅い時間で入れなかった、こてつというお店です。いわゆる王道の中華そばで、パツパツのやや固めのストレート麺でした。醤油味のスープは、濃い色の割にはあっさりした味で、具はメンマとチャーシューとネギの輪切りでした。オーソドックスな伝統の味といった感じでした。ご馳走様でした。
2023/10訪問
2回
油そば at 中華そば スミレ食堂 熊谷遠征ライブ地先で訪れたお店です。駅に直結したショッピングモールにあって、アクセスは抜群ですね。中華そばを食べようと思ってたんだけど、店の前に「油そば!」と書かれたノボリが立っていて、素直に誘導されてしまいました。しまいましたが、これがなかなかに美味しくて、結果オーライです。麺はわたし好みのモチモチ感が楽しめる中太麺で、生卵が載っていますが、タレと混ぜて食べるといい感じでした。チャーシューは2種類でナルトもデフォルトでした。次は中華そばを食べたいです。ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
味玉辛タンタンメン at らぁめん もののこころ 新鎌ケ谷 鶏白湯ベースのたんたんめんで、辛さを一番上の3辛で注文しました。玉ねぎのみじん切りとキャベツのトッピングが珍しいと思いました。辛3は、後からじわじわと効いてきて、もう少し控えめにしておけばよかったかもしれません。でも、美味しくいただきました。 パクチーラーメン at らぁめん もののこころ 新鎌ケ谷 白湯スープが好きなので、もののこころ行くと、当然鶏白湯ラーメンを頼みがちなんだけど、今日メニューをよーくみてみたら、パクチーラーメンなるものがある。しかも、汁なしと言うことなので、まぜそばが楽しめるのか?と期待して、初めて注文してみました。麺は細いストレートで、自家製ラー油がたっぷりかかって、なかなかに食べ応えがあります。チャーシューは鴨肉でした。パクチー好きな人にはもちろんおすすめですが、特別そうでないと言う人(わたしのように)でもしっかり楽しめる一杯でした。 純鶏白湯ラーメン at らぁめん もののこころ 新鎌ケ谷店 坦々麺と迷ったのですが、メニューに1番人気と書いてある、純鶏白湯ラーメンを注文しました。これだけ太麺と書いてあったので、もっちり系好きな自分にとって決め手となりました。多分以前も同じもの食べてるとは思いましたが。 で、スープは相変わらず優しくて美味しい。思わず飲み干してしまいそうな欲求に駆られます。麺は太麺と書いてある割には、まあ、普通です。玉ねぎとキャベツのトッピングが独特です。チャーシューは、豚と鴨(?)の2種混合で、ほうれん草も乗っていたりで、ヘルシーな感じです。ご馳走様でした。 職場に近い店であまりに身近なため、逆にあまり行かないことになっている店ですが、実はかなりお気に入りで、今日は久しぶりに訪れてみました。ここのスープが大好物なのです。デフォルトのトッピングは、玉ねぎの微塵切りに、ほうれん草に2種類のチャーシューに、味玉です。(あとなんかあったかな)今日も美味しく頂きました。 一口啜った瞬間に、「これは旨い!」って思いました。こんなに美味かったっけなあ。職場の近くでいつでも行ける感覚に紛れて、結果そんなに行くことのない店なんだけど、もっとこれから通おうかなぁ。スープは美味くてキャベツ、玉ねぎの角切り、ほうれん草、2種類のチャーシュー(鴨肉?)、ミニトマトなど、見た目も綺麗なトッピングがナイスな逸品でした。また来るねー。 久しぶりにきましたけれど、ここの白湯スープは大変自分好みの美味しさです。意外とあっさり風味なので、飲み干しても胸焼けしなそうです(一応自粛しましたけど)。 隣には香満楼という中華料理店があって、そこのとりそばも、また絶品なんです。自分的には極上鶏白湯の集中地区で、どっちに入るか迷いがちな空間です。
2023/09訪問
6回
とりそば at 香満楼 たまーに食べたくなる逸品、新鎌ケ谷駅そばの香満楼のとりそばを食べてきました。ラーメン専門店ではなく、中華料理店でいろんなメニューがあるお店なのですが、ここのとりそばは中々に美味しいのです。塩味スープにトッピングは鶏肉とざく切りのネギだけと言う、ちょーシンプルなメニューなのですが、これが最高なのです。ブラックペッパーも程よく効いてます。ついつい飲み干したくなりましたが、血圧値が気になる今日この頃なので、自制しました。ご馳走様でした。 新鎌ケ谷駅そばにある香満楼はジャンルとしては中華料理店です。メニューも一品料理、ご飯物、点心など大変豊富で、いわゆるラーメン店ではないのだけど、ここの「とりそば」はとっても美味しいので、訪問するたびにあえてこのアプリでも紹介しています。 ブラックペッパーが効いた塩味のスープにちぢれ麺が浸り、その上に鶏肉の細切りと長ネギと青い刻みネギが乗っかっているだけの、非常にシンプルな一杯なんですが、これがめっちゃ美味いんです。 出汁が美味いのか、ブラックペッパーの効き具合が絶妙なのか、素人のわたしにはわかりませんが、とにかく美味しいのです。ラーメン専門店でもなかなか出会えない旨さだと思います。
2023/09訪問
2回
醤油ラーメン at 鎌ヶ谷 製麺堂てつ 暑いのに店外に待ちの客がいて、意外と人気のあるお店なんですね、製麺堂てつ。いろいろありそうでしたが、正攻法で醤油ラーメンを注文しました。つけめんも売りの店だからか、麺はつけめんっぽい、ツルツルのストレートで、歯応えがよかったです。チャーシューは、バラとロースが選べます。昨夜バラ肉をたくさん食べたばかりなので、ここはロースで。王道の醤油ラーメン、美味しくいただきました。 先週に引き続き、鎌ケ谷市の製麺堂てつに行ってきました。今日は「限定」の言葉に迷わされることなく、定番メニュー(と思われる)の醤油ラーメン(味玉乗せ)をオーダーしました。ラーメン街道のど真ん中を行く、堂々たる醤油味で、誰にでもお勧めできる一杯です。割と大き目にぶつ切りされたネギの食感が良いアクセントとして楽しめました。ここはメニューが多いので、また違うの食べてみたいと思いました。 鎌ケ谷市に新しくできた製麺堂てつ、という店に初めて行ってきました。店は広く、5〜6人のスタッフが働いていて、日曜の12時代という最も混む時間帯でしたが、回転は良く、すぐに席に案内されました。カウンターでの他、テーブル席もたっぷりあって、家族連れもたくさん来ていました。初なので、オーソドックスに味玉醤油ラーメンにしようかと思ってたのですが、日にち限定が鶏白湯だったので、ついつい、誘導されてしまいました。チャーシューがロースとバラから選べるのが、特徴です。程よいとろみの白湯スープで、大変美味しかったです
2023/08訪問
3回
小ラーメン at ラーメン二郎 千葉店 二郎は今月は池袋店に続いてこれが2店目です。千葉店にはミニラーメンという選択肢もありましたが、空腹の勢いに任せて、小ラーメンをいってしまいました。小とは言っても、そこは二郎さん、着丼した一杯は、見た目はボリューム満点です。スープを一口啜ってみて、池袋店の時も思ったのですが、味が淡白に感じたんです。舌が慣れたためなのか、味に鈍感になったのかわかりませんが、これならもっと頻繁に通っても大丈夫?それとも気のせいでしょうか?ご馳走様でした。 渋谷に行くついでに足伸ばして新代田の二郎に行こうと思っていたのだけど、事情により新代田には行けそうに無くなってしまい、そうなると、何が何でも二郎に行きたくなってしまうのが人情の法則です。2週間前には池袋の二郎の臨時休業に出会してしまうというアクシデントもありました。もうこれは行くしかないと、向かったのはラーメン二郎千葉店でした。 到着すると、15人以上の行列でしたが、もはや諦めるという選択肢はなく、並んで待ちました。列が捌けるのは意外に早く、20分くらいで入店でした。 ここはデフォルトでは野菜は少なめなようです。チャーシューはゴツい塊が二つ乗り、一見手強そうでしたが、なんとか完食できました。久しぶりの二郎さん、美味しく頂きました。
2023/07訪問
2回
味噌坦々 at らーめん純輝 白井店 夏が来る前に、熱々の味噌ラーメンを食べたいな、と思って国道16号沿いの純輝に行ってきました。平日ですぐに入れました。メニューもじっくり選ぶ余裕があったので、初めての味噌坦々をオーダーしました。 基本はこってり味噌味なのだけど、これに胡麻風味とラー油が加わって、濃厚な一杯を堪能できました。ご馳走様でした。