juck.さんの行った（口コミ）お店一覧

フィグカシスを頂きました♪ カシスの風味もだけど、洋酒が良く香って良き 触感もよく、全体的に調和しながらしっかり味わい深さがある良いお菓子でした フィグオランジュ、ルシューブレーム、アイスアールグレイを頂きました♪ フィグオランジュはしっかりとしたチョコ感とイチジクが相まった最高の品でした ルシューブレームはチョコでクッションはさんでからのムースの衝撃が秀逸 この衝撃は今まで味わったことなく楽しく美味しくでした♪ 備考 人気店だけあって平日、緊急事態宣言関係なく列が長かったです ただ、店内利用の場合QRコードを渡されて外で時間潰せるのは良き 平日13時で一時間待ちでした これは、2018年1かもしれぬ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ オレンジとチョコレートのはそれぞれの食材のレベルが高すぎる笑 バニラのガトーは幸せでしかない！ 上手く表現出来ないのがただただ歯がゆい(´・ω・｀) 思わずガッツポーズしかけた名作でした

鶏もも肉のプロヴァンス風と豚肉のベトナム感を頂きました! 鶏もも肉のプロヴァンス風は酸味や野菜の旨味が良く美味しかったです♪ 鶏肉が美味しくて、パンがもちもちで良いのもありますが、酸味や野菜で全体が引き立っていた印象 豚肉のベトナム風はスイートチリソースに少し酸味を足した感じの味でした こちらも野菜や味付けをベースにしてメインやパンが引き立っている感じ どちらも外さない味付けと感じたので、テイクアウト含め人との食事に向いてますね

プーロレティとカヌレをテイクアウトしました！ プーロレティはハードブレッドとマスタードが光る素敵なパンでした(｡•̀ᴗ-)✧ マスタードが本当に全体を引き立てて良く、人参の酸味や仄かな甘み、鶏も良い カヌレもフルーティーでいて甘みも良くまた食べたいですね 少し硬さは欠けますかが味が良いのでトータル美味しいなと かなりオススメ

大山鶏と根菜のキッシュ、ハタケを頂きました♪ キッシュはまろやかな風味、根菜がよいのですがお芋さんが少し悪手に思えます… キッシュ全体として悪くはないのだけど鶏と根菜が良いだけに少し違和感が(￣▽￣;) ハタケは味噌のまろやかなペーストとしゃきしゃき野菜のバランスがよく美味(*＾▽＾*) 黒オリーブとチーズのパンとキッシュロレーヌを頂きました♪ オリーブのパンはオリーブの風味とくるみの甘さ、チーズの濃い風味のバランスが良く美味しかった(*＾▽＾*) キッシュロレーヌは、ふんわり卵としっかり食感のお肉がスパイスの効いた味によくあってて美味！ 365日は当たりが多くて良いですね♪並んでる率高いけど(^_^;) ハタケのゴルゴンゾーラのパンを頂きました♪ ハタケは野菜のシャキシャキ感、お味噌の風味も良く美味しかったです ゴルゴンゾーラチーズのパンは、クセや風味の強さがありつつもチーズ慣れしてない人にも良さげ また、ライトな白ワインやスパーリングが隣にあるとより良いと感じます

アフタヌーンティーを頂きました アフタヌーンティー自体は美味しかったですが、特にこれというまではなくでしょうか サービスの雰囲気はさすがですが、少しこじんまりしているのもありホテルカフェとしては少し物足りなさを感じる人もいるかもしれません

ローストビーフサンドイッチとクロワッサンアーモンドを頂きました♪ ローストビーフサンドイッチはクリーム系の味わいとヘルシーさは悪くないと思いますがハードブレッドと肉系ならも少し攻めても良かった気がします(￣▽￣;) チキン系とかハムとヘルシーなら良いと思いますが牛がかなり存在感消えてるので… 惣菜系は総じて改善点多い印象が… クロワッサンアーモンドはかくあるべしと言いたくなる優しさと奥深さのある甘さ(*^▽^)/★*☆♪ フルーツシロップやアーモンドの甘さもですが中の層の甘さもよく全体的に仕上がってますね♪ やはりここは甘いのに特化した方が良い気がすごいします(^_^;) パングルマンのバジルベーコン、タンドリーチキン、ミニトラディションショコラを頂きました♪ バジルベーコンはパンのサクサク感、モチモチ感のレベルがかなり高め！ メインのバジルはかなり強めでいて酸味も強いので少し人は選ぶかな(^_^;) タンドリーチキンはチキンの風味とトマトのバランスがぼちぼち良かった♪ ミニトラディションショコラは、チョコの風味が悪くはないけど少しチョコレート系のパンにしては押しが弱いかなぁ… フランボワーズのクロワッサンとカヌレを頂きました クロワッサンは果実の酸味と甘い生地のバランスが素敵 サクサクふわふわの生地と相まって最高の1品でした(﹡ˆᴗˆ﹡) カヌレは、少し柔らかめですが、甘さとふわふわ感は良い感じ 食べるとバニラビーンズが少し多めに入っていて他の店と少し趣向が変わってこれはこれで面白い 試食したクッキーも美味しかった｡ ﾟ( `>ω< ) 再訪したいお店

リュクスとロブストを頂きました! リュクスは見た目チョコレート感強いんですが、凄い不思議な風味でした 表現できる言葉がなく申し訳ないですがマロンなどと合わさって良い感じでした ロブストも外側がクッキーみたいで中はフルーティーというこれまた不思議な感じでした どちらも美味しかったのですが、甘党というよりは通なスイーツ好き向け？なのかなという印象

ゴボウサラダとハードバゲットのハムチーズパンを頂きました! ゴボウサラダはまろやかでいて味もしっかり、そしてパン生地も良かった 全体的に美味しくて良かったなぁと♪ ハードバゲットの方も硬さが良く、ハムチーズもそれぞれ良い感じで美味しかったです これでまだまだ良さげなパンが他にも色々あったので注目したい

ファーブルトンとカスクルートハムを頂きました ファーブルトンは卵感がかなり強く、甘いんですが酸味のある果実でバランスがきれいに取れてます なかなか面白かった♪ カスクルートハムはハムが美味しいのはもちろんハードブレッドが良い感じでした♪ このタイプのパンが好きな人にはまさにこれという感じですね

コンテ☓24ヶ月と伊予柑☓バナナを頂きました♪ コンテは熟成チーズのパンでワインにあうそうですが、確かにチーズ味は感じる一方で熟成感やワインとの相性はそこまでかもと感じました 悪くはないんですが、少し前フリが大きすぎたのかな？ 伊予柑バナナは伊予柑のフレッシュな甘さとバナナの濃い甘さが良いマッチでした じゃがいものパン、カレーパン、クロッカンショコラをテイクアウト じゃがいものパンは甘くてもちもちなのが良かった カレーパンは、トマトとひき肉の相性に加えもちカリっとしたパン生地も良い そして、クロッカンショコラはパンの甘さとチョコクリーム、そしてカリカリのショコラが楽しく美味しい逸品でした 小さく色んなパンを食べれるのがこの店のオススメポイントかなぁと

キッシュロレーヌとエスカルゴショコラフランボワーズを頂きました キッシュロレーヌはまろやかで味も整っている良いキッシュでした エスカルゴショコラフランボワーズも甘さ、硬さ、フランボワーズの酸味、全般的に良いまとまりでした サクサク感も考えると甘めのパンの方が質が個人的には好きです(◍•ᴗ•◍)❤ 全体的に人への手土産としてはかなり良いのではないかと

パステル・デ・ナタとｴﾝﾊﾟｰﾀﾞﾃﾞﾌﾗﾝｺﾞを頂きました♪ パステル・デ・ナタは、 マイルドクリーミィで極めて美味温めたあとのサクサク感と卵の組み合わせは罪深いうまさですね♪ エンパーダは、旨味が凝縮されたチキンパイでもちろん美味 むしろ旨味や味付けでチキンかすんでる説ありますが、これはこれで良きですね エンパーダデフランゴ（チキンパイ）とパステルデナタをテイクアウト エンパーダデフランゴはサクサクの生地と鶏のまろやかさが素晴らしく、キノコ類の旨味が更に美味しさを上げています(｡•̀ᴗ-)✧ もう少し値段取った方が良いとしか言えない(^_^;) パステルデナタもコクのある玉子とサクサクの生地が良く美味しかったです どちらもオーブンで加熱した方がサクサク感があり良いのでそこだけ気にして頂ければと

カンパーニュガレットとオレンジのクリームチーズパン？を頂きました ガレットは野菜を活かそうとしてるのは良いのだが、焼き加減が少し固く作りすぎてたかも… オレンジの方は割と定番的な味ではあるのですが 今ひとつ決め手にかけるかも ワインとの相性を考えて食べてはいますが決め手にはかけるなぁ

チーズ系のパンとプルーンのタルトをテイクアウト チーズの方はもちもちで良いが、割と普通かなぁ タルトの方はサクサク具合が良く、記事の甘さも良い仕上がり 店を訪れる際は激混みかつ、すぐパンが消えていくので訪問時間には注意

安定感？

ティラミスとアーモンドクロワッサンを頂きました♪ ティラミスは苦味、甘さもしっかりで流石だなと アーモンドクロワッサンはじんわり甘さがしみてくるし、甘さも上質で良いですね なぜこの味でかつこの店でこの値段がついてるかで不思議でならない 栗のジェラートとダージリンティーを頂きました♪ 栗の甘さが上質で最高です！モンブランみたいなテイストでアイスの周りに栗がまべられてるのですが、 それが全身に染み渡る美味しさでアイスと紅茶との相性も良い( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 至福のひとときでした

パンオカカオとクグロフを頂きました パンオカカオはしっかりした甘さでありながらくどさはなく甘いもの好きには最高のパン(﹡ˆᴗˆ﹡) クグロフは砂糖系の甘みが強いので、多少好き嫌いが別れるかもです(^_^;)

焼き菓子を4つ頂きました♪ 忍半蔵は、卵系のパウンドケーキにひしの実などを入れてアクセント？と思ったけどあまり特別感は感じず… 信州黒豆きなこフィナンシェ 紅玉りんごは、色々入ってますがまとめるならきなこのフィナンシェかなと思います！ りんごや黒豆は風味がなく引き立て役？見たいできなこが香る感じ ただ、繊細めな味なので、若い人、甘いもの好きにはあまりオススメできないかも(^_^;) 信州黒豆きなこフィナンシェ 黒豆は、きなこも黒豆もしっかりしてて悪くない♪ 信州ワッフルショコラはしっかり甘さがありつつもくどくはならないところで止まってて美味しかった♡ とはいえ、全体的に始めてトシヨロイヅかのケーキを食べた時の嬉しさがかなり色褪せる品々だったのは否めない(^_^;)

ラパンテルローズと抹茶とチョコレートのタルトを頂きました ラパンテルローズは果実の風味が良く、ムースもかなり美味しかったです ベリー系スイーツが好きな人にはマストかな タルトは少しキャラメル感が好み分かれるかも? なかなか全体的に面白そうなのが多いパティスリーでした♪

プレッツェルとホットコーヒーを頂きました プレッツェルは塩味が聞いててチェーンなどと比べ美味しい コーヒーも深みやコクがありチェーンに行く選択肢はなくなるかと思います 近場にお住いなら良い選択肢かと