すずめ.hさんが投稿したドーレ（神奈川/横浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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ドーレ横浜、新高島、平沼橋/パン、ケーキ

1回

昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

正統派！

買うのはいつも主にシンプルなタイプだけど、いつどれを買っても全部おいしい。

ホテル内のショップだけど、値段は普通。いや、パンのクオリティーからしたら安い。
ロビーフロアじゃないので、カジュアルな服装の時でも気軽に寄れる。

でも、ホテル内のショップだから接客はキチッとしてる。
どのパンもキチッと作られている。
かっこいいー！

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クロワッサン¥170 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ 正統派クロワッサン。味、風味、食感、焼き加減、全て最高！これで170エン、すばらしい！

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シュネック¥173 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ ブリオッシュ生地にアーモンドクリームをナッペ。おいしいブリオッシュ生地にほんわかアーモンドクリームの風味。トースターで温めるとさらに美味しい。

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ロック¥238 ❤︎❤︎❤︎❤︎ 上はパイ生地でサクサク。周りはクッキーぽい。中はしっとりしたパン生地に丸ごとカシューナッツごろごろ。お菓子のようなパン。甘さほどほど、ちょうどいい。紅茶と一緒に❤︎

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バゲット¥270 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ 完成形バゲット。クラストはパリパリ。クラムは程よくしっとり。そのまま、バター、オリーブオイル、パスタのソースを拭って、、どう食べても美味しい。 VIRONの次に好き。

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プレミアムパンドミ1斤¥686 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ 北海道産小麦100%、水分は牛乳と生クリーム。滑らかもっちり甘みあり耳しっとり。そのまま、トースト、どうやっても❤︎ セントルザ・ベーカリーの次に好き。

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フォルコンブロート1/2¥330 ❤︎❤︎❤︎❤︎ 自家製サワーの全粒穀物ライ麦パン。どっしり！酸味のあるパンが苦手でもこのパンは好き。温めて‥噛むと麦の味と酸味が広がる。クリームチーズや野菜サンドも❤︎

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パヴェ¥97 ❤︎❤︎❤︎ クロワッサン生地をベースに練り込んで焼いたパン。バター感たっぷり、クロワッサンのクラムをしっとり密度濃くさせた感じ。ちっちゃ〜いパンだけど食べ応え感。素朴で美味しい、朝食に。

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スコーン¥173 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ Perfect！

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クランベリースコーン¥195 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ 洋酒で風味付けしたクランベリーが入ったスコーン。

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スコーンは温めて、クロテッドクリーム+ミックスベリーとブラックチェリーのジャムで❤︎

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クランベリースコーンは温めて、たっぷりのクロテッドクリームで❤︎

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2020/08/25 更新

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