あーるさんが投稿したカネキッチンヌードル（東京/東長崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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カネキッチンヌードル東長崎、落合南長崎/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

東長崎カネキッチンヌードルさん

地下鉄だったので、大江戸線落合南長崎駅から向かいました。約10分くらい。
20時過ぎの到着で、この時間は入りやすいですね。
注文は特製醤油ラーメン
玉子に大きめワンタン、とりつくね、穂先メンマ
チャーシューに低温調理の鴨ロース、燻製の香る豚チャーシュー
麺は胚芽入り細麺やや低加水
スープはしっかり鶏油が聞いたスープ
三ノ輪のトイボックスさんに近い物を感じます。
全体的に燻製の香りが効いていていいバランスでした。

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2024/05/24 更新

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