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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
流石の一言…✨✨
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完璧✨✨担々麺 調和の取れた、まとまりまくった1杯です。
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担々麺¥1000 ご飯¥150 麻辣醤¥50 の一揃え
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みぇん
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券売機の上部
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日傘
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お品書き
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2022/10/05 更新
久々の部活動〔独り担々麺部)です。
開店3分前到着でしたが、
1巡目には間に合いませんでした。(´;Д;`) …
秋晴れより、夏日に近い日差しの中、太陽に背を向けて
並んでいると、お店の方がお並びの方用に
日傘を出して下さいましたΣ(・□・;)!!
ミシュラン獲るってこーゆー事も含めてなのかと、
感心しましたよォォ
券売機で、担々麺・ご飯・麻辣醤を購入し、
カウンターへ…テーブルの下には、
楊枝・割り箸・紙エプロン・ナプキンが入っています。
テーブル上は、お水ポット・ペッパーミル・花椒が…
出来上がった一揃えを見てウットリ(*´꒳`*)ぽわぁ。。
この青ネギ、ピンセットでのせてるんデスよ✨
スープは、まろやかな鶏スープを主体とし、
自家製辣油と芝麻醤がくどくなく、
僅か酸味を感じるスッキリと仕上がりでかなり私好み♡
ナッツの食感も楽しいです♪
肉そぼろの量も程良く、
ストレートのぽっつりした細麺は、
平ザルで麺上げするんですねー✨
このスープには、この麺でしょうって位ベストマッチ!
途中、別皿で提供された麻辣醤を投入し、
ご飯をのせた蓮華にスープを入れて頬張れば
金メダルーーッ*・゜゚・*:.。.. \(//∇//)\/*・ .。.:*・゜゚・*
この担々麺
例えるなら、オリンピックの体操選手の鉄棒競技で、
ぐりんぐりんと、高難度の技を繰り出し、
見事にビシーーッ‼️っと着地がキマッた様な
完璧な一杯です ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ただでも美味しい、担々麺に、
吟味されたスパイスを調合して作られた、
(思った程辛く無い)麻辣醤投入は、
香り高くなり、かなりおすすめでございます♪
ホンネを言えば、食べ終えて、直ぐに、
2杯目を食べたいと思った位でしたが、
ぐっと、堪えて、2軒目にレッツゴーしました。笑
あぁ、もう、既にまた食べたくなってきた(*´Д`*)…