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1回
昼の点数：4.3
2023/02 訪問
まじ美味い蕎麦屋
半蔵門にある立喰蕎麦屋。立喰蕎麦と聞くとチープなイメージがあるかもしれないけど、ここの蕎麦屋は、ちょっと違う。蕎麦なのだが蕎麦ではない進化系の蕎麦。好きすぎて何度も通っている店。今日は、温スタミナ蕎麦(卵付き)を注文。と言っても、ほぼ95%の確率で、私は、これを注文するが。上から、海苔がたっぷり、牛スジ肉がたっぷり、麺もたっぷり。つけ汁は、普通の蕎麦つゆではなく、色んな食材をミックスして出汁を取った感じで、幼稚な文章では表せないような深い味がする。ほんのり甘くて、程よく塩辛くて、それで深い出汁が味わえる。近くのパーキングに車を停めると蕎麦を食べている間に800円の課金。蕎麦代と合わせて約2,000円の出費となる訳だが、それでも食べたくて何度も通ってる蕎麦屋。たしか、この店が、この場所に移転してくる前は、食の番組で某有名芸能人が取材に入ってたなぁ。その時、たまたま居合わせてビックリした記憶があります。まぁ、美味しいので食べてみて下さい。
2023/02/21 更新
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半蔵門にある立喰蕎麦屋。
立喰蕎麦と聞くとチープなイメージがあるかもしれないけど、ここの蕎麦屋は、ちょっと違う。
蕎麦なのだが蕎麦ではない進化系の蕎麦。
好きすぎて何度も通っている店。
今日は、温スタミナ蕎麦(卵付き)を注文。
と言っても、ほぼ95%の確率で、私は、これを注文するが。
上から、海苔がたっぷり、牛スジ肉がたっぷり、麺もたっぷり。
つけ汁は、普通の蕎麦つゆではなく、色んな食材をミックスして出汁を取った感じで、幼稚な文章では表せないような深い味がする。
ほんのり甘くて、程よく塩辛くて、それで深い出汁が味わえる。
近くのパーキングに車を停めると蕎麦を食べている間に800円の課金。
蕎麦代と合わせて約2,000円の出費となる訳だが、それでも食べたくて何度も通ってる蕎麦屋。
たしか、この店が、この場所に移転してくる前は、食の番組で某有名芸能人が取材に入ってたなぁ。その時、たまたま居合わせてビックリした記憶があります。
まぁ、美味しいので食べてみて下さい。