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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
中軽井沢/ステーキ、アメリカ料理
初のカウボーイハウス!! ここは、10年前くらいから、行こうとしては休業日だったり、ランチが終了していたりと… なかなか、行けなかったお店!! つ、遂に念願叶いました(笑) とは、いえ10年近く続いている老舗だけあってかなり期待値も上がります!! ステーキはリブロース(アメリカ産)とフィレ(国産)の2種類でボリュームによって値段が違います。 リブロースとフィレを300gづつ頼みシェア。 ソースは味噌ベースと醤油ベースの2種類。 味噌ベースがオススメで、かなりご飯が進む味。 お肉も柔らかくて美味しい、本格派のステーキでした。 軽井沢でがっつりステーキなら、ここで決まり!! ポパイサラダ リブロース300g フィレ300g 桃のアイスクリーム
2018/04訪問
1回
ランチは本格的なフレンチを!! 軽井沢2日目はオーベルジュでランチ! 前菜〜デザートまで、お腹いっぱいのフルコース。 特に、前菜の牡蠣と三日間かけて作っているコンソメスープは美味しかった。 次はオーベルジュで泊まり、ディナーも食べてみたい。
2018/04訪問
1回
毎回、軽井沢に行くと通ってしまうお肉屋さん! 案の定、今回も寄ってしまった『デリカテッセン』 もう、だいぶ前のような気がしますが、お店も新しくされて…この感じも馴染んできました。 老舗のお肉屋さん。高いが美味い加工肉、惣菜が買える店。 今回、気になったのは… 『上ローストビーフ』920円/100g おみやげに!!
2019/09訪問
2回
最近、流行りのパン屋さん!! 中軽井沢にこんなオシャレで美味しいお店が… ハード系ブームが去る中で、新しいブームを起こしそうなパン屋さん! バケットやミルクパンが美味しい!! クロワッサンはサクサク系!! 好みのテイスト。 また、店内にはおしゃれなキッチングッズも販売。 イートインスペースもあり、朝食に最高なお店!! 自宅の近くに、あったら良いパン屋さん。
2018/04訪問
1回
濃厚なミルクソフトを食べながら川のせせらぎの音を楽しむ。優雅なひととき!!
2018/04訪問
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1回
日本の朝食の原点と言えるような『朝ご飯』 朝から薪で起こした火で御釜で炊いた、あいがも米のご飯が食べられるお店。軽井沢から少し離れた場所にあるのに朝から大行列になる人気店。 今回の旅行のテーマは『朝ごはん』なので ここは、スルーせずに待ちます。 敷地内にある田んぼや壱太郎くんと遊びながら待つこと約1時間…お店に入るとリノベされた日本家屋は温故知新で雰囲気は最高!! 朝ごはんのメニューは3種類あります。 今回は『朝のとろろ汁 膳』に生たまごを追加して注文! お櫃に入った、ご飯は蓋をあけると湯気が美味しい香りを漂わせます。お米がピカピカに立っている感じで… おかずはとろろ、焼き鮭、湯豆腐、金平ごぼう、豚汁。 どれも白米に合います。 なんとも、懐かしくシンプルな感じの朝ごはんでしたが… ただ、これだけのクォリティーの食事は自宅や実家で食べられないので、やはり手間と拘りを感じる朝食は古き良き時代の雰囲気を感じさせる最高の和食ご飯だと感じました!!
2019/09訪問
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アウトレットでモカソフト!! 最近はミカドコーヒーが至る所に増えた気がするw 一昔前は旧軽の方で食べていた気がしますが…今ではアウトレットて、さらには駅から直ぐそばで食べられる!! さすが、名物モカソフト!! 定番だな。
2022/05訪問
1回
超、久しぶりの名物モカソフトクリーム!! 最近は、長蛇の列を見かける事が多くなかなか、食べる機会がなくなっておりましたが…連休最終日は天気も悪く気温がかなり下がり涼しい状況だったせいか、列がなく、ここは狙い目!! と、言うことで久しぶりの『モカソフトクリーム』を注文!! いやー懐かしい味!!久しぶりでしたが、昔から変わらずの味。久しぶり過ぎて食べる事に先走り、食べてからの写真となりました(笑)
2019/09訪問
1回
コスパの高いカジュアルなフレンチ!! 今回のランチはナポリタンが美味しいという、お店に行く予定でしたが…本日はランチ営業を行っておらず、断念。他のお店を探すことにします。 私のリストの中にあるお店で近い順に飛び込みで当たっていく事にします。 そんな時に、お肉料理が美味しいと聞いていた、こちらのお店で飛び込みでもいけるとの事だったので決定。 ランチメニューはワンプレートとスペシャルコースの2種類で、コースはメインと前菜を選べるようになっています。 今回は、スペシャルコースで 前菜を信州サーモンのマリネとメインをランプグリルで注文。 サーモンマリネは高原野菜と信州サーモンがベストな組み合わせ。サーモンは肉厚で美味しい。 メインのランプグリルは信州アルプス牛のいちぼを使用しており、火入れも絶妙。デミソースとお塩で食べるお肉は絶品。グリルされた野菜たちもめちゃくちゃ美味い。 また、こちらのお店のパンが美味しかった。 初めて入ったお店でしたが予約なしで、これだけのクオリティのランチが食べられるとは…大満足でした!
2020/10訪問
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かなり久しぶりに… 中軽井沢に移転する前に伺い、その時の印象が良かったので今回、久しぶりにランチで訪問。 中軽井沢のお店には初訪問!! お店の外観は白を基調としたデザインで清潔感と軽井沢にマッチしています。 今回は、ランチですが2コースあり基本的には前菜、パスタ、メイン(肉と魚)、デザートとなり メインが1品か肉と魚両方のフルコースかの違いになります。 今回はフルコースで注文!! 前菜の前にトウモロコシのスープが提供されます! これが絶品!!トウモロコシの甘味が最大限に引き出されたスープ。 前菜は鰤のカルパッチョ。こちらも、地元の野菜と合わせて頂きます。北海道の鰤×長野の野菜のマリアージュで最高に美味い!! そしてパスタは、生ウニのトマトクリームタリオリーニを選択。アンチョビスパゲッティーと悩みましたが1テーブルで1種類のため、こちらは選べず…濃厚なパスタでした! 続いてメインのお魚は、千葉県産の黒鯛のソテー。 アサリとカリフラワーソースがお魚の旨味を引き出してくれます。こちらも美味しい!! メインのお肉は4つの中から選べますが2名以上からのメニューなど制約もあり、今回は鴨のタリアータと仔羊のソテーで!鴨は胸肉をさっと焼きレアな感じでチーズと生マッシュルームと頂きます。鴨の嫌な臭みもなく柔らかい鴨肉は絶妙でした。 仔羊に関しては、しっかりとしたラム肉の濃くが感じられました。 デザートは栗の渋皮煮で作ったプディングで、エスプレッソ味の和洋折衷なデザートでした。 軽井沢でも、かなり人気のイタリアンになったみたいで… 素晴らしいお料理が頂けました。次回は夜も食べてみたいです。