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いつ来ても最高のロケーション！！ ワサビ農園で食べるワサビ〇〇！？ ワサビコロッケ ワサビフランク ワサビメンチカツ
2018/04訪問
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スイーツが恋しくて… 北海道ソフトクリームに誘われてしまいました。 軽井沢で北海道ソフトとは…観光地に来たテンションで矛盾するを感じずに食しました。 シンプルに濃厚で美味しかったが…それで良かったのか！？疑問だ…
2018/09訪問
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アウトレットでモカソフト！！ 最近はミカドコーヒーが至る所に増えた気がするw 一昔前は旧軽の方で食べていた気がしますが…今ではアウトレットて、さらには駅から直ぐそばで食べられる！！ さすが、名物モカソフト！！ 定番だな。
2022/05訪問
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アイスラテ
2018/04訪問
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今夜のdinnerは長年、気になっていたらハンバーグ屋さんへ 今夜は重めの食事をしたいとは思い、ステーキくハンバーグを探します。 2店舗に絞った結果…旧軽井沢にある、こちらのお店に。 夜の部は17時〜オープン。 18時に入店。 待たずに入れましたが… 数分後にはほぼ満席で、待ちのお客様が発生する状況です。 メニューはハンバーグと各種ステーキが用意されています。今回はお店のイチオシのハンバーグを注文。サイズは３サイズありますが、今回は1番大きいビックサイズ（360g）で、ソースは4種の中から『おろしポン酢』を選択。 ハンバーグ自体はレア系の手ゴネハンバーグ！！ スキレットで提供されます。 基本の焼き加減はミディアムレア。 ハンバーグ自体にもしっかりと味があって、ソースをかけると更にご飯が進む。 ただ、嫁が食べていたキングサーモンの醤油バター焼きが凄く美味かった。
2019/09訪問
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かなり久しぶりに… 中軽井沢に移転する前に伺い、その時の印象が良かったので今回、久しぶりにランチで訪問。 中軽井沢のお店には初訪問！！ お店の外観は白を基調としたデザインで清潔感と軽井沢にマッチしています。 今回は、ランチですが2コースあり基本的には前菜、パスタ、メイン（肉と魚）、デザートとなり メインが1品か肉と魚両方のフルコースかの違いになります。 今回はフルコースで注文！！ 前菜の前にトウモロコシのスープが提供されます！ これが絶品！！トウモロコシの甘味が最大限に引き出されたスープ。 前菜は鰤のカルパッチョ。こちらも、地元の野菜と合わせて頂きます。北海道の鰤×長野の野菜のマリアージュで最高に美味い！！ そしてパスタは、生ウニのトマトクリームタリオリーニを選択。アンチョビスパゲッティーと悩みましたが1テーブルで1種類のため、こちらは選べず…濃厚なパスタでした！ 続いてメインのお魚は、千葉県産の黒鯛のソテー。 アサリとカリフラワーソースがお魚の旨味を引き出してくれます。こちらも美味しい！！ メインのお肉は4つの中から選べますが2名以上からのメニューなど制約もあり、今回は鴨のタリアータと仔羊のソテーで！鴨は胸肉をさっと焼きレアな感じでチーズと生マッシュルームと頂きます。鴨の嫌な臭みもなく柔らかい鴨肉は絶妙でした。 仔羊に関しては、しっかりとしたラム肉の濃くが感じられました。 デザートは栗の渋皮煮で作ったプディングで、エスプレッソ味の和洋折衷なデザートでした。 軽井沢でも、かなり人気のイタリアンになったみたいで… 素晴らしいお料理が頂けました。次回は夜も食べてみたいです。
2021/10訪問
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GW前のオフシーズンの為、ガラガラだったが… 今回はパスして蕎麦を。また、次回！