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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
1回
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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
広尾、表参道/イタリアン、イノベーティブ、肉料理
1回
イタリア料理の伝統と技術に根差し、 日本全国の食材と文化を取り入れ 独創的で優しい独自のセンスを皿に表現した 五感で感じるリストランテとの事で 楽しみに来店。 最初のアミューズから干瓢を使っていたり 初めての和食材の合わせ方。 どの皿も絵画のように美しく、 更に一皿一皿シェフ自らが ご説明して下さり感動。 メニューの中に茨城の食材が 多かったので、最後にご出身を お聞きしたら、茨城ご出身とのこと。 わたしの出身地なので、嬉しくなりました。
2024/03訪問
1回
2015/10訪問
1回
いつも混んでいて、12:30までには入らないと ランチは売り切れてしまうことが多い人気店。 今回も豚肉の低温調理をチョイス。 ロゼに火が入った豚ヒレ肉が美味しく 付け合わせの野菜も甘くて美味しい。 付け合わせのソースも美味しいが、 塩とか醤油味系のソースもあると 嬉しいなと思います。 前から行ってみたくて、事前に どこにあるか調べてから行きました。 しかし、お店の前まで来たものの 入り口が分からなくて、しばし ウロウロ。 口コミが多かった、豚の低音調理を チョイス！ お皿にはロゼ色の豚肉がたっぷり とても柔らかく美味でした 付け合わせの野菜がまた、焼き加減や お味が抜群で、キタアカリの甘さ しばらく忘れられません
2024/03訪問
2回
1回
1回
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評価順
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職場の懇親会で貸切で利用しました。 ・鰤のカルパッチョ ・コーンと花びら茸のパスタ ・鹿のロースト マデラソース ・バスクチーズケーキ どのお料理も美しく、美味しく 細部にまでシェフのこだわりを 感じました。 コスパもよかったです。