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◎もりそば 650円 カツ丼(小)550円 日曜日は開店と同時に満席で、次々と待ちのお客さんが訪れる人気店。 店内はモダンでとってもおしゃれ、座敷もあり子連れも多くいました❗️ 酒の肴も充実していて、昼から呑んでるひともいましたが、今回はお蕎麦とカツ丼を。 つけつゆは甘さ控えめで、上品な出汁の香りと旨みのバランスが素晴らしい 蕎麦は細切りながらコシと弾力も十分で、揃いもばっちり！ 締めのとろっとした蕎麦湯、つゆを8倍にまで割っても、十分な味わいを感じることができます カツ丼も旨いこと旨いこと。 ぷりっと素晴らしい歯応えがありながら、しっかりジューシーなお肉。 甘めの出汁をしっかりすっていながらシャキッという歯触りの玉ねぎ。 食べ応え十分なのに、重くなくどんどん箸が進みます この値段でこのクオリティ。 素晴らしいお店でした❗️再訪確定！！
2024/01訪問
1回
◎濃厚煮干しそば 1200円、和え玉ハーフ 200円 平日開店前に10人の列！ 噂通りの超濃厚な煮干しスープが硬めの細麺によく絡んで、猛烈に美味い！ この濃厚なんだけどしつこくなく、クセになる感じは素晴らしい 和え玉もここにきたら食べなきゃ損します。めちゃうま
2024/01訪問
1回
◎トンテキ定食950円 豚肉と白菜のクリーム煮定食 1000円 溢れるイクラと銀鮭の定食 1050円 おしゃれな店内でマスターが1人で切り盛りしているお店。 定食はどれも絶品で、ボリュームたっぷりで品数も多い❗️ このおいしさでこの値段は、コスパ良すぎる！ 土日は開店前から数組並んでましたので、早めがいいかも。
2023/12訪問
1回
◎特製煮干しそば 1400円 平日9:45に訪れて2組目。 特製煮干しそば、濃厚でよく絡むスープは煮干し感が強過ぎず、絶妙なバランスの味わい。 細く硬めの麺との相性抜群です！ そしてなんといってもすごいのは、別皿で出されるチャーシューの宝石。 それぞれ違う食感、味わいが幸福度100%でした！ 次回はまぜそばにチャレンジ！
2023/11訪問
1回
◎うどんハンバーグセット 1100円 うどん屋なのにハンバーグが有名とのことで、メディアに紹介されて人気になったお店❗️ こちら組み合わせの種類が豊富で、なんど来ても飽きがこなさそうです！ 今回は ハンバーグ+チーズ、冷たいうどん、十五穀米 をオーダー！ うどんは、さすがうどん屋！コシ、弾力、喉越し、どれをとっても私好みで最高でした！ ハンバーグもふわふわジューシーで、これは任期になる理由もわかります 食べ応えあるんだけど、とってもさっぱり！！ 隣の客が頼んでた唐揚げも美味しそうだったなぁ
2024/05訪問
1回
濃厚煮干しそば 850円 2回目の訪問！日曜お昼は何人か並んでました！ 煮干したっぷりの超濃厚なスープが硬めの麺と良く絡んで スープは満足感たっぷりなんだけど、決してしつこくなく素晴らしいバランスになってます 個人店でも濃厚煮干しそばが流行ってるけど、この値段でこのクオリティ、そして駅近。 再訪しちゃいますね ◎濃厚煮干し 820円 強烈な煮干しスープだが、不思議と口に残らずすいすい飲めてしまう。麺も硬めでよく絡み好み。旨い。再訪◎
2024/03訪問
2回
時間が経ってもサクサクでしっとり！美味しい！
2024/02訪問
1回
◎使い勝手の良い惣菜屋。唐揚げもジューシーで旨い。
2023/12訪問
1回
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◎ランチ 5500円 大宮で素晴らしいお店に出会いました 岩手県出身の大将が、三陸の魚にこだわり抜いた鮨を食べさせてくれます❗️ 一品一品丁寧な説明、堅苦しくなくフレンドリーで、でも上品な接客が心地よいです！ お鮨の味は絶品すばらしい！ それぞれのネタの旨みが最大限引き出されているような感じで、相当丁寧な仕込みをしてるんだろうなぁと感動。 自信を持っておすすめできるお鮨屋です