大和務さんの行った（口コミ）お店一覧

並ぶのが好きではないので、お昼の遅めの時間に入店。 人気のメニューが売り切れたようで、売り切れを告げられた商品以外の"一口とんかつ(ロースカツを使用)"を注文。 切干大根やおしんこの小鉢、ご飯や味噌汁など、何回にも分けて、ゆっくり運んで来ます。 他にマスタードやソース、ふりかけの器も陶器やガラスを使っていて(プラスティックでなく)、落ち着いてます。 丁寧な応対で落ち着いて食事ができます。 一口カツは、衣が薄くしてあって、肉本来のうまさが味わえます。 柔らかいお肉は豚肉の旨味が味わえて、美味しかったです。 さすが、噂通りの"行列のできる店"だと思いました。 今回は初入店でしたが、 次回は並んでも良いので、売り切れたメニューが注文できる時間に行きます！

平日の夜の20時過ぎに行きました。 満員で、玄関前に3名待っていた。 15分ほど待って入店。 (カウンター席は間隔取るために数席を潰しています) 食べ終えるまでお客は増えず、私たちが最後の客だったようです。 さて、運良くテーブル席に案内され、注文したら、10分ほどで着丼。 早さに、少しだけびっくり。 ・鴨のラーメン、¥860 厚めに切った鴨肉の2枚が入った醤油ラーメン 鴨肉は歯応えと旨味があり旨い。 スープは普通、シンプルです。 柑橘系の皮が入っていて、スープの醤油味が引き立つ。 更にラーメンでは珍しい「ふ」が入っていました。 麺は細めのストレートで少し固め。 麺の腰は無い方。 日本料理屋を手直したような店舗で、小さいながら随所に品があります。 丼に添えられた小皿(写真あり)は、そのイメージを連想させます。 さてさて、ラーメン本来の味で勝負するなら、あまり「ラーメンの特徴が低い」点を含めてると難しいなぁと感ました。 ストレート勝負でなく、変化球ピッチャーって感じです。(ごめんね) ^_^ ■トイレ:わかりません(私の利用なし) ■駐車場:店の前に6、7台ほど

初めてで、平日の昼に利用しました。 混むかもと思い、閉店の14:00少し前を意識して、遅めの入店。 ランチ¥1,000、ビール¥400を注文。 素晴らしいお鮨で、ネタの見た目、味にも、感動しました。 連れは「味噌汁も美味しい」とウットリしてました。 さて、途中にビールを頼んで、飲んでいたら、しばらくして、店主に言われました。 「ビールの札を出して下さい」 カウンターそれぞれに注文の札が備えてあり、 追加注文のたびに、該当の札をお客からカウンターへ出すシステムのようです。 次回から、ミスしないように、自分から札を出します、;^_^ 約15-20分の利用でした。 入り口近くで、次のお客が来て待っていますので、 食べ終わったら、早々に会計して、退出しました。 美味しかったぁ！ 必ず、また行きます。

土曜の夜に利用しました。 空いていたので、5:00過ぎに入店。 半分ほどの席が空いていました。 ・油そば(スペシャルバージョン)、¥980 ・餃子、¥390 息子から言われてきました。 「つけ麺が美味しいよ」 しかし、メニューにつけ麺がない....。 なので、油そばを注文。 具に「タンドリーチキン」が入っていました。 (但し、4桁近い値段を考えると、コスパは悪いかな？) 美味しかったです。 しかし、私はやはり、通常の汁のある麺が好きですね。 スープがないので、少し不満足でした。 さて、餃子が美味しかったです。 餃子の皮が美味しい。 更に、中の肉汁が美味しい。 ラーメン屋さんで、ここまで美味しい餃子は珍しいと思います。 「小籠包」のような焼き餃子でした。 次回は、ぜひ、通常の汁のあるラーメンを食べようと思います。 ^_^ ※)温泉卵は、割ってから「デジ写真撮る」ことに気がついて、笑笑。こんな状態です。 通常の商品は、もちろん割れていない卵です。

平日の夕方の開店時に入店です。 入店すると、すでにお客様が4、5名おられました。 ・餃子、￥550 ・ビール（瓶大）、￥640 餃子は柔らかく蒸されています。一方の裏面はほんのり焦げていて、香ばしさも味わえる焼き上がりです。 一口サイズで小さめ、餡もそれほど主張がなく、無難な存在（笑）です。 食べやすさが売りと感じました。油断すると本当に箸が進んでしまいますね。 メニューが少ないのが残念でした。 餃子とアルコール以外は、卵スープと餡かけ焼きそばくらいだったと思います。長居しない点でお店側にもメリットがあるのでしょう。 そして、少ないメニューで調理も効率化されています。 個人店ではよくある少ない成功例だと思いました。

平日の夜に寄りました。 19時ごろでしたが、お客様の席は７割ほどを占めてました。人気店らしく、お客の出入りも多い。 ・ラーメン、¥770 ・ライス(並)、¥130 (初めてのお店は普通のラーメンを注文します) ラーメンが、本当に美味しかったです。 家系独特な臭みはなく、多分丁寧に取り除いているのだと思いました。 通常の家系のお店より、スープの味の良さが頭一つ出ています。 ただし、デメリットが、かなりあり...。 客への指示が多すぎます。 「食事中は話さないでください」 「マスクを着用して下さい」 張り紙での指示に加えて、お客へ直接に、いちいち発言してきます。 店員の指示に従うお客様の話声のない店内は、まるで「お通夜会場」のようです。 ラーメンはとても美味しいので、このお店の雰囲気は勿体無い限りです。 ^_^

土曜の昼に利用しました。 食べログで探したら「中華そば」が、とても美味しそうなお店でした。 「アルコール消毒ください」 入店後すぐに言われ、消毒液を使って手を消毒します。 横に券売機があり、席を待つ間の待合椅子も決められています。 カウンター席のみ10席ほどですが、ソーシャルディスタンスされて減らされているようです。武漢ウィルス対策は十分にされていました。 ・中華そば、￥700 ・餃子、￥380 券売券を手にすると、すぐに店員さんが注文を確認します。 席に着く前に待っている間にも、調理がなされ、テキパキしていますね。 さて、細いちぢれ麺で、醤油味のスープです。 多少醤油味が強く、出汁の味より強いですが、悪くないです。 見た目も、味も、高山ラーメンを思わせます。 (お店紹介に「高山らーめん」とありました) メンマが太く歯応えもあり、チャーシューと合わせて、とても美味しかったです。 餃子は、一般的な味です。 多分、冷凍餃子と機械で調理するインスタント？っぽいやつです。まあ、不味くはないサイドメニューとしてでよし、^_^ 最後に、 駐車場は三箇所あり、そのうちの一箇所は店前で便利ですが、狭くて使い辛いですね。 （混んでいれば他の駐車場が良いと思いました）

お洒落優先でカフェのようなラーメン屋さんです 平日の昼過ぎに利用しました。 店の前には3名のお客様の列あり。 ・黒豚骨ラーメン、¥820 カウンター席が6、7席、4人がけテーブル席が一つです。(席がこの数なら列はできてしまう) 客席よりも厨房の方が大きい。 (最近流行の「店前行列看板」のお店か？) さて、丼が縦に長く、かつ小さくて、 これはミニラーメンに相当しますから、値段としてはかなり高くなっています。 スープは醤油味のようですが、出汁が上手く取とれていないと思います。(塩の味はします) 焼きネギが2切れ入っていました。 これは味のインパクトになりますね、美味しかったです。 小さな鴨肉？のチャーシューも2切れありましたが、脂があって、これも味のインパクトになります。 お洒落な店の雰囲気が「主」になっているようですね。 お洒落が「売り」なら、あっていると思います。 女性がラーメン店に入店する要素を考えたら 「こうなる」のかもしれません。 だからか、特に30代の若い女性客が多かったです。更に、男性とペアーでの入店が目立ちました。 (味より「オシャレ」を買うのかな、^_^) ^_^

土曜の夜、雨降りの中で寄りました。 入店時にお客様は、4人ほど。 退店までに2人ほど増加でした。 ・平子(豚骨煮干ラーメン、¥820 テーブル席が2つ、カウンター席が8つほどの小さなお店。 店内は綺麗で明るく、個人が経営するレストランを改装したような作りです。 (ラーメン店らしくないのが人気かもしれません) 白い丼がお洒落で、縦に長いため、麺とスープの内容量は少ないです。 特にスープが少ないと感じました。 (そう考えると、一杯で¥800超えはかなり割高です) また、店の前の駐車場が空いておらず、他の駐車場がわかりにくく、駐車に苦労しました。 ■トイレ:分かりません(私の利用なし) ■駐車場:合計6台分(店前に3台、離れたところに3台) ^_^

平日の月曜日の13:00過ぎに入店。 半分くらい席が埋まっていました。 (席はカウンターのみで10席ほど) 初めてなので、看板商品を注文です。 ・中華そば、¥750 ・餃子、¥420 麺に種類があり、選択できます ストレート麺とちぢれ麺。 「ストレート」は多治見、「ちぢれ」は名古屋と言っていました。 私は「ちぢれ麺」を選択。 しばらくして着丼で、それほど待った印象なし。 チャーシューとメンマ2本、刻みネギが少々。 スープはシンプルで、素朴で、美味しいです。無添加と表示がありますが、そんな印象のスープです♪ 美味しかったです。 こんな素朴な味が出せる、そしてそれが商売になるお店は少ないと思います。 サイドメニューで餃子を注文。 少し小さめの具で、パリパリに表面が焼かれて香ばしいですね。味は、普通です。 周りのお客様は、 皆さん「替え玉」を注文されていました。 常連さんが多そうなお店です。 ^_^

平日の月曜の昼に寄りました。 外に2人、中の椅子に6人待っていました。 お客様は、サラリーマンが多いと感じました。 (平日の昼ですからね) ・チャーシュー中華そば、¥830 ・ライス(大)、¥150 ライスが無料サービスでしたが、ライス大を注文したら、ほとんど量に差がなかったです。 (ランチ時は「無料ライス」が良いです) さて、ラーメンですが、 薄切りですが、チャーシューが何枚も入っています。 他は輪切りのネギが数個。 麺はストレートで、若干細麺です。 最後に、 スープに特長があります。 「蕎麦」らしく、味は甘め、ベースとして「醤油だまり」が使われているとあります。確かに醤油味が強いです。 「中華そば」ですが、出汁の味より、醤油の味が強いですね。 まあ、美味しいと思います。 丼が小さく見えた割には、麺が結構多かった印象です。 席が空く前に注文を取りますが、着席して5、6分で注文品が届きます。 かなり早いと思います。 メニューが少ないのが、全ての効率やサービス向上の基礎になっていると思いました。 女性店員さんもテキパキと動いてました。 良いお店です。 ^_^

平日の昼に寄りました。 11時過ぎでしたが2、3人のお客様がいて、席も自由に選べました。 市場が終了しているので通路に設けられた席は余裕があります。ただし、風通しが良いのでこれからの冬の季節は辛いかも？ ・ラーメン、もやし増、¥780 「もやし増」無料です。 出汁の効いた醤油味で、美味しいラーメンです。 麺もストレート麺で、食べやすい。 チャーシューも2枚のっています。 出汁については、きっと市場で仕入れた鮮魚で美味しい出汁を取るのだろう...そう想像しながら、笑笑。 私は「もやし増」、連れは通常のラーメンです。 お腹が空いている時には「もやし増」は満足できますが、麺の旨さが目立たなくなるので、要らないかもしれません。 最後に、 駐車場は市場の屋上が利用できて、お店の人に言うと専用券がもらえて「¥550(３時間まで)」だそうです。 お店のお姉さんに教えてもらいました。 今回の私は近くのコインパーキング利用でしたので、次回は利用しようと思います。 （鮮魚など買い物しながら食事して帰られますね） 土曜の昼に利用しました。 市場内の通路に簡易な机と椅子が用意され、さっと頼んで、さっと食べて帰るのが粋です。 ラーメンは¥650。 もやしの増量は無料です。 市場内にあるのですが、昼にもなると魚市場も一段落して、落ち着いて食事できす。 美味いので、ぜひご利用ください。 オススメです、^_^

土曜日の昼に寄りました。 お客様は2人。 カウンターのみの小さなお店です。 店員さんは2人でした。 看板の味噌ラーメンを注文。 ・味噌ラーメン、¥800 スープに特長があります。 甘みがあり、ラーメンのスープにしては、変わっています。 味噌煮込みうどんとラーメンのスープの中間のような味でした。 まあ、美味しかったです。 ^_^

丁寧に作られたラーメンです 日曜日の18:00に行きました。 18:00開店で、開店前10分に到着したら、店の前に3人待っていました。 ・煮干しラーメン、¥870 ちょっとお値段高め。 でも、美味しいです。 味に特長があります。 煮干しが効いた味が良かったです。 (但し、スープの色がもう少し明るいと気分が違います) また、麺は太めで噛みごたえあります。 具も一通り入っています。 (海苔一枚、刻み葱、刻み玉葱、ナルト1枚、味玉半分、メンマ、ほうれん草、焼豚2枚) カウンター7席のみの小さなお店です。 食べている間に、店の前にお客様が3人待っていました。 やはり人気店ですね。 地元で愛されている感じです。 ■トイレ:わかりません(私の利用なし) ■駐車場:店の先100mの所に5、6台

学生の頃、よく利用した。駐車場がなく、路駐が激しかったが、久しぶりに行ったら、駐車場があり、安心して

平日の昼食で利用しました。 入店時には4名ほどのお客様が居られました。 店内は、テーブルが一つ、他はカウンターのみ、よくある小さなお店です。 ここも、食券券売機が置いてあります。 （最近、どんどん券売機制が増えていますね） ・松、￥900 ・ライス、ランチタイム、￥0 「ランサービスのライスつけますか？」 店員のアジア人女性が、そのように迎えてくれます。 みて、食べて、すぐに思います。 「好来系」 券売機に薬膳ラーメンと表記がありましたので、そうだと思いますし、薬膳系以外のラーメンもあったと思いますので意外でした。 （薬膳らーめんは「薬膳専門店」だけかと思っていました） さて、食べているうちに、カウンターはすぐに埋まりました。近くの勤め人のグループが目立ちますので、地元に愛されたお店のようです。 ご馳走様さまでした。 平日の昼に初めての入店です。 小さな店内はカウンター席主体で、椅子を4つ入れたテーブル席が一つあります。 入店時には2人お客様がいました。 「いつも混んでいる」と聞いていたので、早めに訪問しましたが空いていました。 雨が降っていましたので、お客様の足が鈍かったかもしれません。 ・醤油ラーメン、￥800 （ライスと小皿キムチは無料サービス） 味わい深いスープと、少し太い感じの麺がよくあっていて、美味しかったです。 丼には「薬膳」とあります。 確かに、天白や石川橋にある「薬膳らーめん」と似た味でした。（姉妹店、暖簾分けでしょうか？） 濁ったスープも似ていますね。 ライスと小皿キムチがサービスでした。 このスープには「ご飯」があいますね。 醤油以外にも塩ラーメンやつけ麺もあり、食べてみたくなりました。 醤油ラーメンが美味しかったので、また行きます。 ご馳走様でした。

平日の夕方に寄りました。 満員で店の前に4、5人並んでいた。 ・煮干し背脂ラーメン、¥850 日本蕎麦のような甘い出汁が効いています。 (カツオだしかな？) そこに背脂を入れて、スープにコクを出している感じ。 ラーメンというより、日本蕎麦という味の雰囲気です。 縮れ麺で固め、歯応えは良い。 美味しかったです。 しかし、コロナ騒動のこの時期に「満員」とは、驚きましたが、つまりはカウンター席のみで、9席しかないのが原因の一つですけど。 店内はモダンな作りで、席が少ない割には通路など余裕を取ってあり、雰囲気は良いです。 私達が利用した時間帯は、20歳台前後の若い子のお客さんが多かったです。 ■駐車場:店前と横に他の店と共同で20台ほど ■トイレ:わかりません(私は利用なし) ^_^

土曜の昼11時に訪問しました。 （11時間店で「混む前に….」と思い・・・） 既に2人がカウンターで注文を待っていました。 食べている間に、お客様2組が来店して、随時でお客様が来られます。 席は、カウンター6席、テーブルが2つ、椅子が2つと3つです。なんと合計が11席と少ない。だから、外に行列ができているのですね。 （ここも流行りの「行列広告店」です） ・醤油ラーメン、￥900（ランチはライス無料） ラーメンには、乾燥エノキ？と乾燥トマトが入っていて、これらを初めて食べました。 (特に特徴はありませんw) また、チャーシューが2枚（2種類）入っていて、豚肉と鶏肉です。 麺は細いストレートで、食べやすく、スープが程よく絡みます。 スープは薄味です。醤油はもちろんですが、塩を注文した息子のスープはもっと味が薄かったようです。 また、丼は木製のお洒落なお盆に据えられて、箸置きに置かれた箸とライスと共に提供されました。 店内は明るく、お洒落ですね。 更に（流行りの）縦長の白い丼で「きらきら感」がありますw 最後に、 一緒の息子が店主の服装を見て申します。 「店長さんはお洒落な人だね」 また、近くへゆく機会があれば寄りたいと思うお店でした。

平日の昼に利用しました。 12時数分前でしたが、お店前に4名のお客様が待ち。 ・お造りランチ(限定数5)、¥1200 美味しかったです。 お蕎麦はシャキッとして、歯触りも良い。 刺身は良かったです(蕎麦があるので白ご飯は要らない、笑)。ご飯は蕎麦に合わなかったですね。蕎麦つゆが濃い目で、塩味が濃かったです。 (一緒の友人「関東仕立て」と言うが、ほんとう？？) 「お造りランチ」はオーダー時に「数量限定5」に促されて、注文した次第です。 栄のオフィス街のビルの中にあって、便利で、静かで、良いお店です。客層が良いのでしょう。 一人でご来店のサラリーマン風の男性も多く、落ち着いた時間を過ごせました。 ご馳走様、ありがとうございました。