「つけ麺」で検索しました。
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小作駅を下車してお伺いしたラーメンショップ椿新奥多摩街道店さん。 ラーメンショップグループ、初めてお伺いしました。メチャ美味しかったです。 豚骨、醤油、背脂がベースらしいスープはあっさり美味しく、やや中太の細ストーレート麺は麺量が多い。店頭で待ってい間に見てたら皆さん食べるのが遅く感じたんですが、この麺量の多さが原因だったのかと気がつく。チャーシューは柔らかくて美味しい。添えられたワカメと海苔もいいぇすねぇ。海苔はネギライスのご飯にライスロールしていただいて至福でした。一緒に注文したネギライスがまた美味い。ゴマ油をまとった白髪ネギが絶品でした。これは必須ですね 小作駅から歩いて5分くらいで到着します。お伺いしたのは、11時くらいで席は満席、待ちが2人。駅から行けるラーメンショップを調べてお伺いしました。こちらがラーメンショップデビュー店となりましたが大満足でした。調べたら、こちらのお店各所で評価も良いみたいですねぇ、高評価に値する満足度でした。 ごちそうさまです^^ ラーメンオーダーの際に、ラーメンの並とネギライスをお願いします。と言ったら、?みたいな感じになってたので、もう一度お伝えすると、オーダー通りましたが、後から入ってきた方達が イチイチ とか ニイニイ と言ってて、「何だ?この二郎系やら、福岡だと元祖長浜のような呪文は?」と思っていたら、イチイチはラーメン(並)とネギライスが一杯ずつと言う意味で、ニイニイはラーメン(並)とネギライスが二杯ずつと言う意味ぽかった。次にお伺いしたら、気取って言ってみようかなぁ(笑)多分、言わないんですけど…
2024/04訪問
1回
熱々並々スープに厚切りされた切りたてシャーシューがたっぷり、平打ち麺との相性よくて美味い。スープがオイリーな見た目ですが、オイリー感はさほど感じませんでした。 豚ベースのスープに煮干しなスープですかねぇ?塩気が少し多めに感じますが食べた後に喉が乾いたりする事はありませんでした。卓上に薬味が沢山ありましたが、いずれも使わずに美味しくいただきました。 総じて好きですね、次はネギトッピングでネギ多めと生卵オンしてみたいです。 両国に新しく、ちゃん系のラーメン屋さんができたと聞いてお伺い。 お店の前にある券売機とめし無料の緑色のブラスチックの小判型の札を持って店内へ。着丼も早く店員さんの対応も良く好感。 オープン当初はベースボールマガジン社の雑誌「相撲」の表紙を模したポスター(貴ノ花と大受の顔を隠した物)があったらしいのですが無くなってました。クレームでもついたのかな?見たかったのに残念
2024/02訪問
1回
コシがあってツルンとした麺が美味い坦々麺
2023/04訪問
1回
変わらず美味しい豚そば
2023/02訪問
1回
#薬味ラーメン #元祖敏々亭びんびん本店 八王子駅南口から徒歩で約5分の元祖元祖敏々亭びんびん本店さんで薬味(玉ねぎ)ラーメンと半ライス。 営業時間が11:00~24:00までの通し営業なのが嬉しい。 黄色が強めの中細ストレート麺に醤油色濃いめなのにあっさり味わいで、やや甘味あるスープ。 薬味(玉ねぎ)ラーメンなので大量の玉ねぎがインされるのが嬉しい。甘味を感じるのは、この大量の玉ねぎかも。 海苔をライスロールでしていただき、玉ねぎを掬ってライスにオンしたりして綺麗サッパリ平らげました。 こちらのお店の薬味ラーメンとライスの組み合わせは私的にツボりのゴールデンコンビ。卓上にはホワイトペッパー、ブラックペッパー、一味と薬味がありましたが、一味が一番ツボりました。 大量の玉ねぎにチャーシューとメンマ、海苔が入って750円は安いと思います。 八王子ラーメンはコスパが良い昔ながらのラーメン屋さんて感じのお店が多くて好感持てます。 ごちそうさまでした^^ #東京都#八王子市 #敏々亭#びんびん亭 #八王子ラーメン
2023/03訪問
1回
#極み醤油らーめん #らーめん愉悦処鏡花 スープの色濃い目、旨味しっかり、醤油の風味強めの美味しいスープ。 薄切りと厚切りされたチャーシューが美味しい。薄切り厚切りの組み合わせのチャーシューいいなぁ、豚チャーと鶏チャーの組み合わせより好き。 太くて食べ応えあるメンマも美味い。麺は細麺でお願いして、とても好みの麺。 一緒にふわピリ玉丼もいただきましたが、これがまたメチャ美味かった。 白身はメレンゲにされ黄身を落としたTKGですがシビ辛仕様のそばろが下に隠れていてハマりました。 店内は少々暗いけど席ごとに小さな照明が備えてあり、ちゃんと反逆光になるようにされてあって写真も撮りやすかった。接客も良くて大変居心地が良かったです。 総合トータルでメチャ好きなお店でした。 ごちそうさまです^ ^ #醤油ラーメン#醤油らーめん #鏡花#立川ラーメン
2023/02訪問
1回
濃口煮干鰮らーめん
2023/10訪問
5回
2021/05訪問
1回
2021/03訪問
1回
2020/11訪問
1回
塩らーめんとねぎめしをオーダー。 旨味ある塩スープに、喉越し良いストーレート麺。塩ラーメンには珍しく刻んだ玉ねぎは八王子ラーメンのオマージュか、一緒にオンされているワカメ、メンマ、チャーシュー、味玉も美味しいです。チャーシューは柔らかくて美味しですねぇ、ラーメンと一緒にねぎめしをオーダーしましたが、ねぎ豚丼にすれば良かったと頭によぎりました。ねぎめしは大変美味しくハマりました。私的にオーダー必須ですねぇ。 塩らーめんはチャーシュー、味玉、メンマ、ワカメ、刻み玉ねぎが入って800円は、このご時世良心的だと思います。 店内は、カウンターのみの6席で14時前くらいにお伺いして、全席埋まっており待ちが私一人の状態でした。7〜8分程度で店内に案内され、先に食券を預けておいたおかげか、さほど待たずに着丼し、いただけました。 つけ麺を食べてる人が多く、太麺のつけ麺は大変美味しそうでした。細麺のつけ麺もあるようですが、次回機会があれば太麺のつけ麺をいただいてみたいです。 ごちそうさまです。