「餃子」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 172 件
極みねぎ塩らーめん
2024/03訪問
2回
希望がここにありました
2024/02訪問
3回
袋井市@喜八屋 年内最終日は袋井で仕事でした。 袋井と言えば…十数年ぶり位で喜八屋さん一択です。 ポンコツでアテにならない自分の記憶を辿ると、今は無きあの有名展の浪速さんのイズムを受け継ぐ店主が切り盛りするお店だった様な気がします。 ーーーーーーーーー→ 券売機の前で呼吸を整え、あの頃と同じ様につけ麺大盛りとチャーシュー丼にフォーカスし、待つ事10分程度で着丼しいざ勝負! つけ麺にしては珍しい縮れ細麺を採用してて、オイリーで醤油のエッジが効いたオーソドックスなつけ汁に、ペラペラの焼豚が特徴的です。 上手く表現できませんが、超シンプルなシロモノなので、ラー油・お酢・無料の魚粉等で、味のカスタマイズが楽しめる仕様になってる気がします。 久々に頂くこの味わいはやっぱりグレイト! 懐かしさと言うスパイスも加算されたのもあり、かなり美味しかったです。 皆さんも是非お試しくださいね!
2023/12訪問
2回
富士市@安兵衛 駅南支店 こんばんは! あっ! あと30分しか無い! となったので、事務所から直ぐのこちらにお邪魔して来ました。 木曜日〜日曜日までの営業で、地元の常連さんで賑わう人気店です。 混雑必死店にも関わらず、時間もないのに突撃した大バカもんですが、運良く5分程度の待ちで入れて、待つ事5分程度で着丼しいざ実食 やや煮干し風味が顔を覗かせる醤油のエッジの効いたスープに、縮れ麺が良くマッチする昭和ノスタルジー系ラーメンです。 またこの赤耳の焼豚が憎い演出で、肉肉しくて美味いんです。 あとこのチャーハンが好きで毎回注文します。 珍しい塩味系で、ゴロゴロ角切り焼豚が自分的にはど真ん中 今日も美味しく頂きました。 ご馳走様でした! 富士市@安兵衛 「The ラーメン」が食べたくなったので、会社から近くにある安兵衛さんにお邪魔して来ました。 地元の人達で賑わうお店で、木曜日〜日曜日までの営業になります。 ヨシっ! 今日はガッツリ行こう! と心に決め、チャーシューワンタン麺と大盛りチャーハンにフォーカスし、社員と昔の事で話しながら10分程度で着丼 美しい見栄えにうっとりもしながら、全て美味しく頂きました。 (さすがにチャーハンはシェアしましたが) 無化調のスープや拘った小麦を使ってる麺とかではありませんが、最後に行き着く味はこれだなぁと染み染みと思います。 さてさて、今日はこれから修善寺に寄って東京です 皆さんも気合い入れて頑張りましょう! 昭和ノスタルジーの味わいのラーメンに、塩味チャーハンが美味しい地元民で賑わうお店です。
2023/12訪問
4回
裾野市@らぁ麺のぉ店 三色 麺屋中川さんで働いてたイケメンさんが裾野で独立したと聞き付け、初訪問してから10数年… 久々にお邪魔しました。 今でこそ有名になった鶏白湯系を、独立当初から振る舞ってた事ってすごいですよね? 時代を先読みした先駆者的な感じです。 選べる3種のスープから、鶏白湯マー油にフォーカスし、10分程度で着丼しいざ実食 あの当時から変わらない特徴のあるマー油に、あっさり目のスープに、喉越しの良いストレート麺が抜群に美味い仕上がりになってます。 この漬け生姜丼は、ややコッテリしたスープを中和させてくれる粋な逸品 感じの良いご夫婦で、接客もバッチリ 美味かった 前よりレベルもかなり上がった気がします。 皆さんも是非お試し下さいね!
2023/10訪問
2回
三島市@ら~めん 華麗なる無花果(いちじく) 2度目の突撃です♂️ 今回は娘たちとのデートでお邪魔しました。 年頃の姉妹なので毎回どこに連れて行こうかと悩むのですが、結局オヤジの威厳?でラーメン屋になってます(笑) ・鶏醤油らーめん コクのある醤油スープに、歯応えのある細麺が仲良くタッグを組んでます。 透明感のある完成度の高い逸品ですね! 美味かったです。 ・ミニカレー ラーメン屋さんのカレーの域を飛び越えた本格的な味わいにビックリしました。 あとこの写真の4枚目ですが、店舗入口の脇の木にリアル無花果がついてました。 憎い演出ですねー(笑) 美味しく頂きました。 ご馳走様でした!
2023/09訪問
2回
駿東郡清水町@雪ん子らーめん 味噌… 味噌… 味噌… ノスタルジックな味噌ラーメンが食いたいと心の底から思ったので、迷わず雪ん子さんにお邪魔しました。 雪ん子らーめん くるまやラーメン と昭和を代表するらーめんチェーンの元祖ですね! ・味噌ラーメン+Aセット 太麺に赤味噌系の濃厚で濃い目のスープ、アーンド大量の黒胡麻にもやしとネギ… まさにこれが食べたかったのです! あとこの焼き色麗しい餃子は、ニンニク多めでヤバい美味いです(笑) 心底欲してたもの物が食べれた事は何よりの幸せ 美味かったです。 ご馳走様でした!
2023/09訪問
2回
三島市@麺屋 みのまる 三島店 あの有名店の藤堂で修行された店主が切り盛りするお店があると聞きつけ、懐かしの味に思いを馳せながら、意気揚々と伺って来ました。 白を基調とした明るめのモダンな内装に、JAZZ?的なBGMが流れてて、もはやラーメン屋の域を超越したBAR的でオシャンティーな空間が演出されてます。 ・塩らぁめん おぉ!これか!久々の再会!とスープを一飲み… ん?うーむ…これって塩なの?と、たくさんのダシが複雑に混ざり合う絶妙な味に、店主の拘りが垣間見えました。 チャーシューはバラ肉でジューシー、デフォルトで半煮卵付きはエクセレント!青菜はニンニクで和えてあり、スープとNICEマッチングでした。 ただ、頭で藤堂を想像してたので、少し呆気に取られてしまいました。 ・伝説の鶏そぼろTKG 伝説とはなんだろうか?と気にしつつも謎を抱きながらも頂きました。 ここのところ外食が続いており、オーバーカロリーでヤバいので、お盆休みは身体を虐めまくります️
2023/08訪問
1回
⭐️My No. 1 餃子⭐️ 沼津市@餃子 高千穂 最近外食が続いてて、オーバーカロリーを心配してるオジサンです。 心配と言うか…完全にヤバいので、今夜も激しくトレーニングに励まなければなりません。 て事で、久々に高千穂さんにお邪魔してきました。 沼津の餃子と言えば、中央亭や北口亭が有名処ですが、自分的にはココが一番だと感じます。 肉を使ってない野菜餡に、厚めでモチモチの皮がとにかく美味いんです。 一つ一つがはち切れんばかりに大きく、しかもじっくり焼いてあるので、餡の野菜が程よく溶けて甘味と旨味のバランスが非常に良いんです。 あとこのお味噌汁なんですが、炒り粉だし系?の白味噌のおつゆに、たっぷりの生ワカメと至ってシンプルですが、何処でも出せないコク深い味わいに仕上がってて、物凄く美味しいんです。 美味かったなぁ( ´ ▽ ` ) 昭和チックで歴史を感じる佇まいも自分的にはGOOD 皆さんも是非お試し下さい!
2023/04訪問
2回
1回
1回
ししりたひ…マイマインドです。