gotoh515さんの行った（口コミ）お店一覧

18年ぶりのささ木さんです。以前とは場所が変わりましたが 奇麗なお店でした。ミシュラン三ツ星。 西に少し歩いたコインパーキングに駐車。 盛り付けの終わった料理の撮影はNG。 店内写真や盛り付け前の撮影はO.K。 カウンター席で約20人が一斉に食事スタート。 どれもとっても美味しかった。行って良かった。 【先付け】 トウモロノシの豆腐 　　ごま豆腐のトウモロコシバージョン 　　甘くてトロトロでした トマトの透明ジュレ 焼きホタテ 【前菜】 鮎の飯蒸し 　もち米と鮎を混ぜて食べる。 　混ぜれば混ぜるほど美味しいらしい 　壬生菜の漬けものをのせて 【椀物】 海老真薯のお椀 　海老プリプリでたくさん　ほぼ海老 　とうがんと白ズイキ 【御造り】 剣先イカと太刀魚 　暴風と言う名の日本のハーブ添え 　　　　最期に食べると爽快感 　イカも太刀魚も美味しい 【八寸】 スズキ　万願寺とうがらしのソース 蛸の柔らか煮 枝豆のかき揚げ カボチャの羊羹 トマトにライチシロップを混ぜて 鱧の子の卵とじ 【箸休め】 豆乳とゴマのアイス 　いちじく 　ピスタチオを削ってまぶしてある 　お酢のジュレ 　あっさりと不思議な味 【メイン】 鱧揚げ煮の茶碗蒸し 　鱧のあらからとった餡掛けお出汁 　パプリカ　なす　ズッキーニ　生姜 　鱧がトロトロでした 【御飯２種】 湯葉とおじゃこの御飯 丹波の黒鳥とトロトロ玉子　ゴボウ御飯 おみそしる 　魚の粗でとったお出し 【デザート5種】 わらび餅　黒蜜入り カルピスのソース　梨とパイナップル 自家製コーヒーゼリー ヨーグルトのムース イチゴのシャーベット

ランチ　3800円コース あっさりした洋食でとても満足しました また行きたいお店 駅から徒歩1分 すぐ近くにコインパーキング有り 令和2年10月　開店 【前菜もりあわせ】 　明太子の湯葉紫蘇巻き 　合鴨ロース 　炙り真薯 　秋鮭のマリネ 　イタリア豆腐 　　どれもがとても美味しい 【スープ】 　海老芋の擂り流しスープ 　　米のお焦げトッピング、丹波の黒豆入り 　　濃厚スープが美味しくノンストップで 　　飲み干した 　チキンカツ 　うす衣がサクサクして食べやすい 　美味しい 【季節のサラダ】 　自家製赤紫蘇ドレッシング 【メイン】 　車海老フライ、イカフライ 　ウニ塩　タルタル 　　タルタルはマヨネーズ控えめで美味しい 　　これも良い　美味しい❗️ 【今日の御飯】 　自家製のハムを使った玉子チャーハン 　あっさり味、米がもう少しパラッとしてると 　なお好み 【デザート　選択式】 　一個焼もなか　 　　　餡とバニラアイスをサンド 虚無蕎望なかじん　そういえば行ってた 　↓　店主が蕎麦アレルギー 天ぷら割烹なかじん　テイクアウトした 　↓　移転 今からなかじん

創作和食 めちゃうま

ランチ利用 特選牛ステーキ重と牛タンシチューで迷って、先日佰食屋さんに行ったことを思い出し、牛タンシチューを選択　 牛タンシチュー　2000円 　シチューは濃すぎず薄すぎずちょうど好みだった 　牛タンはしっかりと煮込んであるようでトロトロ　　 　でした。もう一切れほしいところ 前菜の小鉢 　鴨のハムにクリームチーズのムース 　　　チーズ濃厚　美味しい 　鯛のまつかさ焼き 　鰻の白焼き　葛餡かけ 　　　餡掛けは出汁が効いて美味しい サラダは普通 お吸い物 室町通り沿いのコインパーキングを利用 料理がすぐに出てきて嬉しい 店員さんは親切。シェフは声が大きい 会計は席にて行う

１０割そば　普通 鴨塩焼き　　塩強すぎ

The 和食 色々なものが少量づつ食べれる 野菜多め 雰囲気良し

江戸前寿司 まあまあ美味しい 暖かいぎんなん サワラあぶり漬け テッピ 河豚の皮 蛸とあん肝 粕汁 剣先烏賊 鯛 マグロ赤身漬け とろ あじ 北寄貝 金目鯛 煮ホタテ 穴子 たまご

京丼五種食べ比べ膳　　5000円(税込) 自転車で来店 木屋町通り沿いのコインパーキングに駐輪 先斗町の奥まったところにあるので 見落とすとこだった 店員さんすごいいい人 味は普通だけどいろんな種類の丼が 楽しめて満足 ・鱧と湯葉のしゃぶしゃぶ ・黄金の玉子丼 ・鰻ひつまぶし 　　店員さんに出汁をお願いすると、 　　大きめの器を出してくれるので 　　器へと鰻を移す。 　　そうすると出汁をかけてくれる ・和牛モモステーキ丼 　A5ランク和牛ウチモモ、甘めのタレ ・海鮮手巻き丼 　6種類から選択 　煮穴子、縞鯵、鯛、鱧を選択 　イクラの入っている丼のご飯と 　海鮮を海苔で巻いて食べるのだけど 　知らずにイクラ丼っぽく食べてご飯なくなる 　　→　ごはんおかわり無料で助かった ・あさりの釜飯丼

食べログからの予約だとお得クーポンで 一本ひつまぶし　ドリンクつき　4900円(税込) 通常だと　5460円(税込) 注文してから捌くので少し時間がかかるけど 捌きたてなので臭みなし 皮はパリッと中は蒸していないのにフワトロ 弾力があって歯ごたえのある方が好きなので 好みではありませんでした ひつまぶしのお出汁の量が少なかったけど 後で尋ねたらお代わり自由 山椒が2種類用意されていて ミルでひく方がまろやかで香りがあり 好みだった

ざる蕎麦とミニ天丼のセット 　８８０円　+　３７０円(税込) 平日のお昼の１３時前、付近にコインパーキングは多いけど満車が多かった。お店には待たずに入れました。 美味しかったけど、これっという特徴はありませんでした

テレビで紹介されてたお店 やっと行けた B定食　1200円(税込) 　鰹節丼　生卵　味噌汁　京漬物　おばんざい すぐ南のコインパーキングに駐車 お店は奥まったところにある 鰹節がこれでもかーって言うくらい 盛りあげられてた笑 確かに鰹節が美味しかったけど 全体としてちょっと物足りない感じ

テイクアウト 鰻丼　たれの味が薄い

テイクアウト　天丼 2000円で海老２尾は少ないかな

12時と同時にのれんが掛けられて開店 ランチの6,000円コース。 全体的に丁寧な仕事をされています。 野菜好きにはたまらないと思うし、体にもよさそう。 周りの人はとても美味しいと言ってました。 行ってみて改めて思ったのが、「そんなに野菜が好きではない」こと。 好みの料理ではなかった。 八寸 　美味しいーーとは思えず お浸し 　出汁がとても美味しい お椀 　白みそあん　トウモロコシムース 　これも美味しい 焼き物 　子持ち鮎の笹焼　蜜柑絞る 　好みではなかった 米　 　とっても美味しい。 お造り 　鯉の細作り　全体を混ぜて醤油をかけて食べると美味しいとのこと 　鯉は最初美味しいと感じたがだんだんとくどくなってきた 炊き合わせ 　好みではなかった　汁は最高 　 お浸し 　 お食事 　御飯　小鉢　めざし　漬物 　お焦げ 卵かけご飯 　　もう少しご飯を減らしてから混ぜれば良かったのかな　玉子がうすい １回転目だけど食事が出るまでに25分。 挨拶と1品目の説明が5分と食事ができたのは30分後。 コースが終わったのが2時間半後。ちょっと辛い。