「ラーメン」で検索しました。
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日曜昼の12時ごろに来店。待ちは6名ほど。 タイミングのおかげか10分ぐらいで着席できて、合計16分でラーメン到着と以外と待たずに食べれた。今回は定番ではなく変り種を注文。鶏ポタ(ちょいトピ)を注文した。鶏と魚介の旨味と甘みがして美味しい。具材もカイワレ、ねぎ、唐辛子、ブロッコリー、カリカリチーズと具沢山でいい。 郊外にあるためなかなか行き難いけど香川県では間違いなく3本の指に入る美味しさ。 醤油ラーメン、鶏塩ラーメン、どちらも美味しい。麺は細くて、太い素麺みたいな感じだけど腰もある。 スープはどちらも美味しい。醤油は少し味が濃いけどイリコの味がしっかり。イリコしっかりと味がするけと独特の苦味はほとんどない。 アクセスが悪く営業時間が短いのが残念。
2024/03訪問
2回
懐かしの岡山の老舗。 岡山駅から5分以内ぐらい。 店内はけっこう狭い。4人掛けテーブル2つとカウンター3席。 昼時や夜はけっこう並んでいる。 通し営業してるので時間を外せばすぐたべられる。 平日14時30は誰もいなく入店できた。 麺はやや細麺、スープが甘じょっぱい。 甘じょっぱくて癖になる。 岡山きたら食べたくなる味。
2024/03訪問
1回
神戸の醤油ラーメンが有名な老舗。営業時間も長く行きやすい。醤油ラーメンではなく、あえてトマトラーメンを注文。 トマトラーメンと言っても、もはや中華料理、台湾ラーメンの牛肉麺かな!?ピリ辛+酸味+醤油。 セロリがアクセントで肉と食べるとさらに美味しい。 そこまで辛くないけど、汗がジワジワ出てくる。 ちょっと味濃いめだがトマト、セロリ、酸味で爽やか。 好みは別れるけど、辛いのが大丈夫ならクセになる。
2023/11訪問
1回
徳島市郊外(小松島市)の徳島ラーメンの老舗。 昭和26年創業、徳島ラーメンの元祖的存在、最近めっきり少ない白系。 土曜日 14:40に来店、待ち無く入店できた。 肉盛り玉子大を注文。 豚骨ベースだけど臭みは全く無く飲みやすいスープ、ついつい飲んでしまう。一般的な豚骨ラーメン麺とも違う味。麺は細麺でツルツル喉越し歯ごたえもともにいい。
2023/10訪問
1回
ラーメンとお好み焼きの店。年季の入った店構え。駐車場は店の左右にたくさんある。 ラーメンを食べに行ったけど、ついついお好み焼きも。お好み焼きは自分で焼くスタイル。ちょっと敷居が高いけど美味しく焼けました。油引いて肉を別に焼いて具を混ぜて鉄板に載せる。焼けた肉も一緒に。けむりが出てきたら裏の様子見てひっくり返す。意外と簡単に美味しく焼けました。お好み焼きに甘めのまめが入ってるのが変わってる。食べてると時々甘い豆が甘いしょっぱいで良い。 肝心のラーメンもしっかりスープの味でお好み焼きにも負けなくて美味しい。
2023/07訪問
1回
東京駅丸の内から国際フォーラムに向かう地下にあるラーメン。同じ所に何店舗かラーメン屋が並んでいる。東京駅地下のラーメンストリートよりは人が少ない。この店も並んでいるラーメン屋に比べて人は少ない事が多い。醤油ラーメンを注文(何度か食べたことがあるので味はだいたい分かっていた)しっかり醤油の聞いたスープでついついスープを飲みたくなる味。チャーシューがペラペラでそこはマイナス店。 比較的並んでいないので良い。
2023/04訪問
1回
桜木町から歩いて少しの所にある有名札幌ラーメンの支店。平日11時過ぎに来店。待たずに入店できた。11時40分ぐらいまでは特に待ちはほとんど無さそうだった(注文の発券機でちょっと待ちは出てた)。すみれは味噌が有名だけど醤油も美味しい。でも今回ほ原点に帰り味噌を注文した。スープは熱々、熱々のスープだけど麺が時間が経ってもあまり伸びず、最後まで麺が旨い。 各ラーメン割高になるけどラー博と同じようにハーフラーメンもある。醤油と味噌をハーフでどっちも注文するのもアリ。