「徳島県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 26 件
徳島市郊外(小松島市)の徳島ラーメンの老舗。 昭和26年創業、徳島ラーメンの元祖的存在、最近めっきり少ない白系。 土曜日 14:40に来店、待ち無く入店できた。 肉盛り玉子大を注文。 豚骨ベースだけど臭みは全く無く飲みやすいスープ、ついつい飲んでしまう。一般的な豚骨ラーメン麺とも違う味。麺は細麺でツルツル喉越し歯ごたえもともにいい。
2023/10訪問
1回
ラーメンとお好み焼きの店。年季の入った店構え。駐車場は店の左右にたくさんある。 ラーメンを食べに行ったけど、ついついお好み焼きも。お好み焼きは自分で焼くスタイル。ちょっと敷居が高いけど美味しく焼けました。油引いて肉を別に焼いて具を混ぜて鉄板に載せる。焼けた肉も一緒に。けむりが出てきたら裏の様子見てひっくり返す。意外と簡単に美味しく焼けました。お好み焼きに甘めのまめが入ってるのが変わってる。食べてると時々甘い豆が甘いしょっぱいで良い。 肝心のラーメンもしっかりスープの味でお好み焼きにも負けなくて美味しい。
2023/07訪問
1回
徳島市郊外の中華料理屋さん。無性に担々麺が食べたくなり来店。 駐車場は他の店舗と共有だが比較的たくさんある。店内は狭く4人テーブルが2つ、2人テーブルが1つ、6人の小上がりが2つ。平日13:30頃に来店したが待ちなく入れた。座席の配置が複数向けなため昼時などは混雑しそう。 麻婆豆腐がお勧めみたいだけど、メニューも豊富でランチはセットメニューもある。担々麺セットを注文した。 担々麺は辛さ控えめで胡麻の味もそこまで強くなく香辛料や醤油の味で美味しい。麺は細麺でつるつる食べれる。 今度は麻婆麺か麻辣湯麺を食べてみたい(麻婆豆腐も)。
2023/05訪問
1回
国道11号線沿いにある昔からある海鮮料理の店。 休日昼は観光客で大行列。 平日も結構混んでる。12時前の段階では待ちなく入れたが、その後は徐々に混んで、少しの待ち時間が発生きていた。席数は結構多いので回転率もまあまあいい。 サザエ釜飯を注文。 サザエ2個と焼いたハマチの切り身が入っていた。ハマチの身をほぐして(骨が少しある)ワサビ醤油を垂らして食べた。ご飯にサザエの味は感じなかった。どちらかと言うとハマチご飯にサザエトッピングって印象。おそらく他の釜飯も同じかなと。ハマチ飯としては結構美味しかった。鯛の刺身、イカのバター焼き、アワビの塩焼も注文。 鯛の刺身は大ぶりで歯ごたえもよく美味しいけぉ少し食べにくい。イカのバター焼きは美味しかった。アワビの塩焼はあんまりアワビの味しなかった。定食の小鉢についているメカブの酢の物は美味しかった。 凄く美味しいってわけじゃないし、コスパも別に良くない。でも、ある程度美味しい、待ち時間なければオススメ。
2023/10訪問
1回
鯛塩ラーメンの店。それ以外にも時間かかるけど鯛の釜飯もある。海鮮丼セットを注文。鯛塩ラーメン、とミニ海鮮丼と揚げ物のセット。鯛塩ラーメンは濃厚だけど味は濃くない。トッピングのかいわれと鯛の皮?の揚げ物が凄くあう。鯛塩ラーメンとしてはかなり美味しい。ミニ海鮮丼は出てくるのに時間がかかって少し残念だった、中身はサケのみだったけど結構美味しかった。揚げ物は春巻だったけど、他の食べ物と合わない、春巻食べると、せっかくの鯛ラーメンのスープがさらに薄く感じて残念だった。鯛塩ラーメンにウニをトッピングしたラーメンもあり、そちらも食べてみたい。
2022/10訪問
1回
徳島郊外にある海女料理の店。 伊勢海老、アワビが破格で食べれる。 1人1万円で伊勢海老2匹(塩焼、刺身1匹ずつ)、アワビ2匹(刺身、塩焼1匹ずつ)、さらに他では珍しくウチワエビの塩焼1匹とその他貝類いろいろ、と凄いラインナップ。コスパ最高。店の人が焼いてくれて、殻も向いてくれるので食べやすい。味付けは素朴な味で、夜中夜食食べたくなりそーなのが欠点。 店自体は少し汚めだがとにかくコスパが凄い。