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食べログNET予約で休日のランチタイムに。 お店は12時開店でそれまで店内には入れない。 ちょっと座って待てる場所があればいいのに。 店内は木を基調とした落ち着く雰囲気。 店内ほ薪・炭の臭いが強い。嫌いではないけど服に匂いがつく。 料理はどれもキレイに盛り付け、ナッツ系のソースが多い。 素材と優しいナッツ系のソースの相性が良かった。 パスタは絶妙な歯ごたえでいい。パスタの量も多め、少めなどを聞いてくれるのでいい。デザート2種類は凄く美味しかった。今回はノンアルコールだったのでワインと合わせて食べてみたい。
2023/11訪問
1回
神戸の醤油ラーメンが有名な老舗。営業時間も長く行きやすい。醤油ラーメンではなく、あえてトマトラーメンを注文。 トマトラーメンと言っても、もはや中華料理、台湾ラーメンの牛肉麺かな！？ピリ辛+酸味+醤油。 セロリがアクセントで肉と食べるとさらに美味しい。 そこまで辛くないけど、汗がジワジワ出てくる。 ちょっと味濃いめだがトマト、セロリ、酸味で爽やか。 好みは別れるけど、辛いのが大丈夫ならクセになる。
2023/11訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/ラーメン、餃子、中華料理
神戸に来たら行きたくなる店。 店員がだいたい外人（アジア系）なのが、なんか残念。 味は、なんだかんだ美味しい。でも、少しコクがなくなった!?・・・気のせい⁉和歌山ラーメン!? チャーハンはハーフの量で十分。いつも欲張って普通サイズ頼むけど食べきれない
2022/02訪問
1回
2次会で利用。 店の中は薄暗く静かで落ち着く雰囲気。 前菜盛り合わせとワイン。 グラスワインも複数あり、どれも美味しかった。 前菜以外の料理も食べてみたい。
2023/11訪問
1回
淡路島の徳島県よりのお土産屋さん併設のレストラン。道の駅ポイスポット。絶景と玉ねぎのオブジェがあるフォトスポットもある。土日はかなり混む。 レストランは10時からオープンだけど、9時から店頭で予約受け付けできる。 今回注文したのは海鮮ひつまぶし（生ウニ）。 メニューの写真と全然違う。器かお櫃ではなくて、ただのどんぶりで残念。 ウニをおしてるが、ウニの値段はそれなりに高い。ウニは臭みもなく美味しかったけど、ウニ自体はペラペラで厚みがなく残念。値段の割にはウニ少ない気がする。 美味しそうなものあるが、それなりの値段するので残念。
2024/04訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
旧居留地・大丸前、元町（阪神）、元町（ＪＲ）/中華料理
フカヒレの冷菜 スッポンのスープ いろんな珍味食材の物がある。 珍味を頼むとそれなりに値段かかかる（メニューに値段記載なし）。 定番のマーボー豆腐、貝柱のチャーハン、チンジャオロースなどもある。定番物も美味しい。
2022/03訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪急）/イタリアン、ビストロ、バル
bio wineやナチュール系のワインがメイン。 ボルドーよビンテージのワインを期待はできない。 ビオやナチュールワインはそれなりに美味しい。 食べ物は種類少ないが、どれも、むぁまぁ。 メインのかもにくほ今まで見たことないぐらい分厚く（人によっては食べにくい）美味しかった。
2022/02訪問
1回
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神戸にある高級モダンスペイン料理店。元町から歩いて住宅街にある。某評価で三星の店（最近では神戸の店は更新されてないみたい）。ネット2週間前ぐらいに予約。ネットで予約空席分かるので便利。 料理は最初に出てきたキャビアと鬼灯のタパスがキャビアの塩味と海の味、鬼灯の甘み酸味と相性がよく絶品だった。イワシのオイル赤酢漬けが下のオイルの染み込んだパンとこちらもいい組み合わせだった。クエのソテーは贅沢にクエを使用してインパクトごあったが、もう少しレアでもいい気がした。コース終盤には魚介とトマトの旨味の効いたスープ洋風おじやが胃腸に優しい味。 それなりの値段はする。食材の組み合わせが素晴らしかった。