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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
市役所前、松山市、県庁前/イタリアン、フレンチ、パスタ
松山のイタリアン。前日予約で日曜夜に来店した。 16000円のコース+ボトルワイン(10000円ぐらい)。 ボトルワインは女将さんと相談しながらワインセラー(小さな部屋)に入って自分で選ぶスタイル。Bioワインメインで、どれもあまり聞いたこと無いワインだったけど、選んだワインはなかなか美味しいワインだった。 鯛のカルパッチョにはスプーンいっぱいのキャビアがついてくる。女将さんのオススメは一口で食べることだそうです。なかなか贅沢な食べ方。ラビオリはキジの餡とキジで取ったスープ。このスープが絶品だった。いくらでも飲めそうな奥深く優しい味。パスタも自家製麺でパスタとしてはあまり食べたこと無い食感。ラーメンの縮れ麺みたいで食感がよかった。 どれもシンプルだけど美味しい。また行きたい。
2023/09訪問
1回
今治の老舗寿司屋さん。 電話予約で訪問。 入口は小さいけど、店内に入ると奥行きがありテーブル席も複数ある。 お任せ握り(7巻)+赤出汁(玉入り)を事前に注文した。 どれも新鮮で美味しい。でも少し少ないので追加でオススメを注文した。追加はエンガワ、車エビ、シャコ。追加のネタも特にエンガワと車エビは美味しかった。さらに追加で弥生巻スペシャルを注文した。色々な魚が入っていて、味も歯ごたえも良かった。弥生巻スペシャルはかなりお得でオススメ。 リーズナブルで新鮮・美味しいネタを食べれる。料理の提供まで結構時間がかかる(特に追加)。量は少なめなので最初から多めの注文がオススメ。
2023/10訪問
1回
四国中央市のピザ屋さん。 土曜に当日16時頃に電話で17時半の予約を取って来店した。 席の4分の1ぐらいは予約席のマークがついていた。 ピザが有名だけど、パスタや1品料理も豊富。ワインもたくさんある。 ピザもアヒージョもハーフ&ハーフができるのでいろんな味が楽しめる。どれも美味しくメニーも豊富でオススメ。
2023/10訪問
1回
松山城ロープウェイ乗り場のすぐ近くにある宇和島鯛めしの店。ご飯の上に鯛の刺身を乗せ卵と出汁醤油をかけて食べるのが宇和島スタイルらしい。お昼はサクッと食べれるコッチのスタイルの方がいい。出汁醤油に鯛の刺身を少し漬けて食べるのも美味しい。ちなみにご飯はおかわり自由(お櫃の中のご飯は少なめ)。 店内の間接照明のせいで鯛の色がオレンジ色に見えてしまう。
2023/09訪問
1回
柑橘系ジューススタンド。 3種飲み比べ(ショットグラス)てお土産のジュースを買って帰れる。 今回の3種は不知火、せとか果試28号(紅マドンナ)。 3種どれも濃厚で美味しかった。やっぱり紅マドンナが苦味が少なく甘くて1番美味しかった。
2023/09訪問
1回
飲茶のみの店。日曜12時に。1時間前の電話で予約して来店。駐車場がわかりにくい。 蒸し餃子がチンゲン菜が入っていて初めて食べた蒸し餃子。チンゲン菜の食感と香りがして美味しかった。1番のオススメ。小籠包もまあまぁ。餃子は個人的にはあんまり好きではないけどココのはまぁまぁ。飲茶セット(2人前)に+二品と烏龍茶2杯で7000円。少し割高。セットより単品で食べたい物注文した方がいいかも。 蒸し餃子は変わっていて美味しかったけど百名店に入るほどではない気がする。
2023/09訪問
1回
今治郊外の寿司屋さん。暖簾を出さずに営業してる。予約したのに暖簾がはずされていて知らずに焦った(外から店内にあるのが見えて閉まってると思った)。 土曜日当日10時に電話連絡して12時半の予約取れたため来店。店内はカウンター7席ぐらいと小上がり1卓。 常連ぽい人がすでに4人ぐらいいた。お任せ+赤出汁で注文。 どれも新鮮な食材で美味しい。ネタも大きく歯ごたえがいい。この時期は赤ウニがオススメとの事。臭みも無く、嫌な苦みや塩味で、のごまかしも無く甘く口の中でとろけて絶品。赤ウニはお任せで2回出てきた。シャリは少し甘みがあるけどシンプルで素材の邪魔をしない。 締めは常連さんのオススメのエビマヨ。たしかに今まで食べたエビマヨで1番美味しい。でも超B級。子供の頃食べたのが懐かしい。 お任せ握り、ウニ2貫、大トロ、サザエ、エンガワ、イカウニ、赤出汁などで1人4000円ぐらい。コスパ最高。また食べに行きたい。