1回
2022/03 訪問
思い出のホテル
２階にある特別ルームであるフェニックスルームでランチ。
歴史を感じる部屋。
シーフードドリア 2,783円
スパゲッティナポリタン 2,178円
ハンバーグステーキ 3,085円 を注文。
食後に
初めてのアフタヌーンティー 5,082円 × ３
フェニックスアフタヌーンティーセット ～春～
・桜のモンブラン
・抹茶のショートケーキ
・桜と桃のブランマンジェ
・苺のマカロン
・オレンジのムース
・ベーコンと菜の花のキッシュ
・ツナとたまごのロールサンド
・お米とスモークサーモンのサラダ
・スコーン
・苺のジャム
・クロテッドクリーム
・コーヒーか紅茶
すべてが美味。
品高しナポリタン。使われているベーコンも違いがはっきりと分かります。
ドリア流石。
食後にアフタヌーンティーセット。
マカロンがあり、ちょっと嫌な気分に。
２回マカロン（SOGO、高島屋）を食べたことがありますが、
甘くてもう買わないと心に誓ったので、え～マカロンか～と思ったのですが
初めてマカロンを美味しいと感じました。
ここまで違うマカロン。本当に何を買わされているのか。
抹茶のショートケーキのスポンジは初めての食感。
柔らかく弾力があり、もちもちした不思議な感じ。
シッカリとした苦みのある抹茶の味。
ツナとたまごのロールサンドはバランスの取れた旨味を感じるとでもいうのでしょうか。
そんな感じです。笑
お米とスモークサーモンのサラダに入っていたイクラもとても美味しい。
スコーンは初めて食べましたが何でここまで美味しいのか。
見た目、美味しそうではないのですが
塩味や甘味を多く感じる料理・ケーキが多い中、旨味しか感じない。
これがホテル、ニューグランドの普通なんでしょうね。
アフタヌーンティーもいいのですが、ここの一番のお薦めは カルーソー。
滅多にメニューには出てきません。
見つけた時には絶対に食べてみてください。
でも来店時、先客が１人だけ。今のご時世、寂しい限りです。
2023/08/23 更新
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お薦めは カルーソー。滅多にメニューには出てきません。
2023/08/23 更新