「うどん」「日曜営業」で検索しました。
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朝からガッツリ カツとじ丼
2023/04訪問
1回
本日のお昼ご飯は京阪 滝井駅にある踊るうどんの本店に 仕事が梅田近辺なので、駅前第3ビルの支店には時々行きますが、本店へお伺いしたのは数年ぶり 京阪はよく使うのですが、滝井駅は普通電車しか停まらない駅、本数も15分に一本なのでなかなか足が向きませんでした。 訪問は平日の14時前、空いてはいませんでしたが、 カウンターに空きが3席あり、すぐに座れました。 今日の注文は「肉まいたけ天ぶっかけ」 自分は冬は「肉まいたけ天かまたま」にする事も多いです 数分で着丼 思ったよりも早かったです。 以前訪問した際は茹でるのに時間がかかっている印象でしたが、タイミングの問題でしょうか? 薬味は大根おろし、ネギ、生姜 生姜は入れずに頂きました。 まずうどんをひとくち口に入れると 適度な弾力のうどんと、出汁の味が絶妙です そして甘辛く煮込まれた肉をひと口、 肉は適度に油が含まれていて旨味が強いです 次にまいたけ天をひと口 かすかな舞茸の香りと衣のサクサク感が楽しめます まいたけ天は最初はカリカリを楽しんで、 二つ目以降は出汁に浸しながら食べるのがオススメ 肉の煮汁とまいたけ天の油がぶっかけ出汁に混じって最高です。 久しぶりに訪問しての感想は、 以前はうどんがもう少し強い硬めだったかな?って感じ でもその分いい感じの弾力が感じられましたので満足です。 うどんについては美味しくて非常にオススメですが こちらのお店の注意点がひとつ。 ご店主かなり厳し目の方のようで、 店員さんへの指示の言葉がかなりキツめです。 以前からそうでしたが女性店員さんが常にビビりながら働いている感じ。 そう言うお店が苦手な方は大阪駅前ビルの支店の方がオススメです。 その点で店の雰囲気には低めの点をつけてしまいました
2023/04訪問
1回
paypayドーム近くに用事があったため唐人町まで足を運びました 12時過ぎには目的地に着きたいので 博多駅や天神付近で11:00や11:30開店では間に合わなさそう、それに日曜日なので早朝から空いてる市場の食堂も空いていません そう思いもう少しpaypayドーム近くでお店を探したところこちらのうどん屋さんを見つけました 今日は日曜日、10:50ごろに着くと先客は2名さんと3名さんの2組でした 11時ちょい前に声がかかり券売機で食券を買います 注文は「肉エビ玉子うどん:980円」 食べログに載っていたメニューからは少し値上がりですね 今日はこのあと少し長丁場になりそうなので、 少し奮発気味です 座るや否やすぐに配膳 博多特有のコシがない柔らかいうどんと、こちらも柔らかい印象のダシ トッピングのエビは2匹、肉の他にワカメとタマゴも乗っています まずうどんと出汁をひとくち 何ともいえないほんわかした風味が口に広がります 次に海老天 こちらの海老天は衣がフワッとしたタイプではなく、 エビが棒状になって少しガッチリしています これを一本はダシを吸い込む前に、もう一本は衣がダシを吸い込んでから食べる作戦を立てました 海老天は食べるとふっとエビの香りが立ちます 肉はあまり濃いめの味付けではないタイプ 個人的にはもう少し甘辛系でも良かったなぁと思いました 食べ進めてダシが減って来たタイミングで卵を潰して出汁に溶いて味変です 全体として地元のうどん屋さんって感じのお店でした
2023/10訪問
1回
仕事で出かけた先でふと見かけて入ってみました 昼営業終了前の13:50、ラストオーダー14:00 閉店14:30のようです お昼は各種うどんに卵かけご飯or高菜ご飯がセットになったお得なメニューがあります 麺も大盛りまでは同じ値段 注文したのは「ちくわ天かけうどん(普通300g)+卵かけご飯:850円」です 流石にご飯物もあるので麺量は普通にしました 出てきたうどんは透明な出汁にうまそうな麺 ちくわ天に加えて天かすとネギが乗っています 食べた印象としては出汁の旨さが印象に残るうどん ちくわ天の出来も中々良い感じです 微かに生姜の風味も感じたように思います 卵かけご飯は天かすがまぶしてあります 卵は黄身の色が濃いめ テーブルにある醤油をかけて食べると旨いです 卵かけご飯を食べて、うどんの出汁を一口飲むのが最高でした